Liderazgo, cultura y diversidad, en el 40º Congreso Aecoc de Gran Consumo

El sector del dulce y el aperitivo ha tenido espacio destacado en la 40ª edición del Congreso Aecoc de Gran Consumo, a través de una mesa redonda en la que han participado Judith Viader, CEO de Frit Ravich, y José Manuel Sirvent, presidente de Confectionary Holding, acompañado por Beatriz Sirvent, adjunta a la dirección general y operaciones y representante de la undécima generación. Junto a Estefanía Ferrer, CEO y fundadora de Lico Cosmetics, han desarrollado un coloquio sobre innovación, liderazgo y valores, en el que han compartido experiencias sobre la fórmula para integrar la ética empresarial, la sostenibilidad y el bienestar del consumidor en el modelo de gestión.

Como presidente de una empresa familiar, José Manuel Sirvent explicó que “el legado es algo que no se elige, a mí me tocó nacer en una fábrica de turrón donde vivían mis padres” y señaló que es algo que “se lleva con mucho orgullo”. Entre los valores que sostienen Confectionary Holding, fabricante de las marcas 1880, Doña Jimena y El Lobo, citó la “honestidad, el trabajo en equipo y la transparencia, unos valores para poder adaptarse a las circunstancias cambiantes”.

En este punto, explicó cómo han ido evolucionando las barras de turrón a lo largo de los años hasta nuestros días, con formatos más pequeños y divisibles. Advirtió que el hecho de hacerse cargo de una empresa con muchos años de experiencia no presupone seguir teniendo éxito: “El pasado está muy bien, pero no garantiza el futuro, nos lo ganamos día a día”. Citó tres pilares esenciales en su modelo empresarial: “Trabajo, trabajo, trabajo... y un 5% de inspiración”. La gestión no está exenta de momentos difíciles y entre ellos se refirió al momento en el que decidieron entrar en MDD con partners de distribución. “Después llegó la decisión de fabricar turrón para mascotas, aunque algunos piensen que no es muy ortodoxo”, subrayó. “Con que se mantengan los mismos valores y la empresa siga adaptándose con honestidad, trabajo y transparencia, me doy por satisfecho”, concluyó.

Beatriz Sirvent, su sobrina y adjunta a la dirección general, afirmó que el consumidor elige “nuestras marcas por su sabor y calidad, pero también por los recuerdos que evocan, por lo que se genera en el momento de comer turrón”. Esa tradición sostiene la empresa, pero también el hecho de que “en un mercado tan competitivo y cambiante, apostamos por la calidad, la innovación, con nuevos productos como helados o turrón para mascotas”. Como retos señaló la responsabilidad profesional, pero también familiar y emocional, así como “seguir trabajando para materializar nuestros objetivos aprovechando todo lo que aporta ser especialista en productos de Navidad”. Concluyó su intervención destacando que se trata de “innovar sin perder la esencia”.

Por su parte, Judith Viader, CEO de Frit Ravich, representa la segunda generación de una compañía con más de 60 años de trayectoria, que nació de “una vocación y una visión innovadora”: “mi padre, impulsado por la enfermedad de un amigo, comenzó friendo patatas para él en la cocina de su madre, dando origen a una historia de ilusión, esfuerzo y crecimiento personal”. Según ha explicado, desde su llegada en 1992 a la empresa y su nombramiento como CEO en 1997, Viader ha fomentado una cultura corporativa basada en “el trabajo en red y la innovación constante”.

Con más de 1.300 empleados y una facturación actual de más de 330 millones de euros, Frit Ravich se apoya en “la inteligencia de mercado y en la digitalización para adaptarse a un entorno cambiante, cogiendo el pulso del mercado a través de nuestro propio sistema de datos y convirtiéndolo en innovación, ya sea en producto o en el modelo de negocio”, teniendo como base la filosofía de la empresa, que agrupan en el concepto ‘Feel Frit’.

La empresa se sustenta actualmente en un modelo dual —fabricante y distribuidor— y tiene un objetivo claro: “alimentar momentos de vida”. Este propósito se traduce en “acompañar a todos los actores de la cadena”, desde los proveedores del campo hasta los clientes y los consumidores finales, pasando por los profesionales que forman parte de Frit Ravich. Viader destaca “valores de esencia” como la proximidad, la superación y la escucha activa, sin dejar de lado “los valores de futuro”: transversalidad, autonomía y simplicidad.

Viader ha aprovechado también para reivindicar el papel de las mujeres en el liderazgo: el 60% del comité directivo de Frit Ravich está formado por ellas; y aconseja a las nuevas generaciones de mujeres “pensar en grande, confiar en sí mismas y hacer visibles sus trayectorias, porque eso puede inspirar a las que están empezando”. Con el horizonte puesto en alcanzar los 600 millones de facturación en 2030, Judith Viader afirma que el verdadero legado será que “la existencia de Frit Ravich haya merecido la pena, por su impacto humano, su sostenibilidad económica y su capacidad de inspirar”.

Josep Borrell, ex Alto Representante para Asuntos Exteriores y Política de Seguridad de la Unión Europea, analizó en la segunda jornada del congreso la situación geopolítica actual de Europa, los efectos de la inestabilidad global y la reconfiguración del orden internacional. En su intervención, bajo el título ‘Europa ante el nuevo desorden estratégico mundial’, explicó a los asistentes cómo Europa ha ido perdiendo peso e influencia en favor de otros actores, como Estados Unidos o China. “China y EEUU dominan el mundo actualmente” . Sobre China, aseguró que “ellos planifican a largo plazo y dejan que las empresas compitan a muerte, son grandes planificadores y grandes empresarios. China ya no es un país en vías de desarrollo”.

Borrell se refirió al Informe Draghi como una guía para la competitividad europea, pero que “nunca ha sido aprobado” y no ha recibido un “compromiso político” real para aplicar las medidas que contiene. Así, destacó las inversiones de 800.000 millones que propone, “pero no dice de dónde va a salir ese capital”, ni cómo se va a financiar.

Además, se mostró convencido de que Europa, con su sistema político y burocrático complejo “no está preparada” para los desafíos del mundo actual. “Esta arquitectura institucional fue pensada para otro mundo”, subrayó, “se pensó para resolver la crisis del euro”, pero no para la situación actual. “El sistema de gobernanza que tenemos es incapaz de tomar decisiones”, declaró y señaló cómo las medidas sobre comercio se toman “por mayoría cualificada, que a veces puede funcionar, pero dos grandes países tienen que estar de acuerdo”, para que salgan adelante.

Respecto a la “avalancha de legislación” con la que conviven las empresas y posibles modificaciones de la Agenda 2030, Borrell subrayó que existe un “clamor a favor de reducir la carga regulatoria, sobre todo contra el reporting, estamos de hecho en un proceso de marcha atrás, pero cuidado que no nos vayamos al otro extremo”. En Bruselas, puntualizó, “están de acuerdo en rebajar la carga regulatoria a los empresarios que sobre todo las pequeñas empresas no pueden soportar, hay una clara conciencia de que el mundo empresarial no está para hacer la tarea burocrática que les corresponde a las administraciones, pero tengamos cuidado de que el péndulo no se vaya al otro lado y después no sepamos lo que se está haciendo y vayamos a ciegas”.

Sobre las recientes advertencias del presidente de Estados Unidos a España, el ex Alto Representante de la UE declaró que nuestro país forma parte de la Unión Europea, por lo que no puede recibir nuevos aranceles fuera de los pactados con la UE, aunque añadió que “no se pueden dejar caer en saco roto” las declaraciones de Donald Trump.

Rosa María Carabel, CEO de Grupo Eroski, ha aprovechado la ocasión para presentar la iniciativa ‘I’m women: Consumer Goods’, un proyecto creado por 22 mujeres del sector que busca dar visibilidad al talento y al liderazgo femenino y generar redes de apoyo entre profesionales. Durante su intervención, Carabel subrayó que “todas nosotras hemos alcanzado posiciones de relevancia tras un gran esfuerzo, y que su objetivo ahora es abrir camino a otras mujeres, demostrando que es posible crecer profesionalmente sin renunciar a ser madre, hija o mujer”.

El Congreso Aecoc ha sido un buen escenario para presentar esta iniciativa, pues Carabel ha puesto en valor que la organización que tiene entre sus pilares “el talento y el empleo”, y que “apoya decididamente las iniciativas relacionadas con la diversidad y la igualdad de oportunidades”. Carabel agradeció el espacio brindado para impulsar esta conversación, recordando además “el largo recorrido” que ha sido necesario para que las mujeres ganaran presencia en estos foros: “la primera ponente mujer participó en el noveno congreso, y la segunda, cinco años después”.

Pese a los avances, Carabel recordó que todavía queda camino por seguir avanzado. En esta edición, de más de 1.450 asistentes, solamente 326 son mujeres, por lo que representan el 22,5% de la asistencia, que aunque suponga un crecimiento del 1,5% respecto al año anterior, “no podemos permitirnos avanzar tan lento”. Además, recalcó que “esto no se trata de cuotas, sino de mérito y esfuerzo, y de la necesidad de que el talento femenino tenga la visibilidad que merece”.

Este proyecto, sin ánimo de lucro buscará “conectar mujeres, compartir experiencias y aliviar la mochila que muchas cargan” a través de redes como LinkedIn y organización de eventos y mesas redondas. Carabel recordó que “un sector más diverso e inclusivo es también más rentable”, y que el propósito común debe ser “transformar el mundo, no solo contemplarlo”.

En línea con esta reivindicación, desde hace dos ediciones, en este Congreso se impulsa la iniciativa de que las mujeres se hagan una foto vestidas del mismo color. En esta ocasión, el elegido ha sido el azul, que “simboliza sabiduría, intuición, creatividad e innovación”.

Iñaki y Raúl Espinosa, presidente y CEO de Sqrups, han compartido su experiencia sobre cómo la innovación y la eficiencia pueden redefinir el modelo de negocio en la distribución, al ser la primera cadena española de retail de economía circular basada en el rescate y la segunda oportunidad de los alimentos.

Iñaki Espinosa desarrolló este concepto totalmente nuevo junto a su hijo Raúl a los 56 años: “Siempre he sido emprendedor y me ha gustado abrir nuevos caminos, vimos que había un espacio y una necesidad de sacar productos que se quedaban excluidos de la distribución normal, y empezamos este modelo en el año 2012 con los primeros pasos pilotos y en el 2014 sacamos lo hoy en día es Sqrups”, de cuyos inicios Raúl Espinosa recuerdo que el concepto de venta de oportunidad sobre el que se vertebran “no estaba bien visto, se relacionaba con tiendas outlet y de producto multiprecio”.

Honestidad y transparencia son los principios de la empresa, que se ha ganado la credibilidad de las marcas por dichos pilares: “Somos transparentes y claros con los fabricantes que nos confían sus productos, hemos generado confianza porque nunca hacemos ningún tipo de publicidad, lo que protege a las marcas, para que estén tranquilas, y convivimos junto al resto de la distribución de forma natural, porque cumplimos nuestros objetivos de forma discreta”, explican, destacando que actualmente “tenemos más de 1.000 proveedores de todos los tamaños, y también cadenas de distribución que destinan sus excedentes a nosotros para darles salida”.

Del futuro de la empresa, afirman que la clave está en la creación de un equipo directivo “sólido e implicado que vivan el proyecto como nosotros”, y la expansión está centrada en España, esperando tener “hasta 1.000 tiendas en los próximos 10 años”, haciendo hincapié en que “nuestro negocio necesita una logística muy afinada, porque compramos productos con una vida útil de menos de 1 mes, y por ello tiene que ser logística propia”, pero confiando en que “tenemos mucho recorrido para crecer, esperamos mantener un ritmo de aumento del 40-50% de las ventas al año”.

El CEO de Lidl España, Claus Grande, subrayó durante su intervención la relevancia de nuestro país dentro del ecosistema global del grupo. “Gran parte de nuestras cadenas de suministro pasan o se generan directamente en España”, afirmó, destacando la fortaleza del sector primario y de la industria agroalimentaria como elementos clave que convierten al país en “un socio estratégico”.

Grande señaló que Lidl compra anualmente productos agroalimentarios españoles por valor de 8.000 millones de euros, de los cuales más del 50% se destina a la exportación. “Este flujo genera un superávit superior a los 2.600 millones de euros en la balanza comercial española y refuerza la presencia del producto nacional en los lineales de Lidl en Europa y América”, explicó.

El directivo también destacó la contribución de la cadena a la promoción de la “Marca España” mediante sus campañas ‘Sol&Mar’, que acercan los productos españoles a más de 500 millones de consumidores internacionales. Además, subrayó el papel logístico del país dentro del grupo, al actuar como puerta de entrada al sur de Europa. En este sentido, señaló que la construcción del Corredor Mediterráneo “aportaría mayor eficiencia y seguridad a la distribución”.

Por su parte, Jennifer Cords, vicepresidenta sénior de Asuntos Corporativos de Lidl International, presentó la visión global del grupo centrada en la calidad y la sostenibilidad. Explicó que Lidl & Kaufland Asia coordina la relación con más de 1.000 proveedores en 13 países y promueve estándares de producción responsables. Bajo el lema ‘Shared Shelves – Shared Value’, la compañía busca “generar beneficios compartidos para proveedores, consumidores y comunidades locales, en línea con nuestro compromiso con la responsabilidad social y el impacto positivo”.

Durante el Congreso, han tenido lugar diferentes ruedas de prensa en las que se ha concretado sobre diferentes aspectos relacionados con el consumo. Rosario Pedrosa, gerente de Estrategia Comercial y Marketing de Aecoc, presentó los datos del estudio ‘El comportamiento de compra ante la Navidad’ elaborado por Aecoc Shopperview. Según el análisis, los hogares españoles encaran esta próxima campaña con optimismo, aunque mantienen cierta prudencia en sus decisiones de gasto. Así, el 71% de los consumidores declara que gastará igual o más que en la campaña del año pasado; un 46% no modificará sus hábitos de compra, y un 25% tiene previsto aumentar su gasto.

Sin embargo, la cautela de los consumidores les lleva a tomar algunas medidas de cara a la próxima campaña y un 48% anticipará sus compras como fórmula de ahorro, otro 48% asegura que aumentará su consumo de marca de distribuidor (MDD), un 44% visitará varios establecimientos para buscar ofertas y un 39% adaptará sus menús navideños para hacer frente a la subida de los precios. El estudio destaca, además, que crecerán las compras de productos gourmet y premium, tal y como declara un 27% de los consumidores consultados.

El canal online gana peso y un 41% de los encuestados planea hacer sus compras navideñas a través de internet, lo que supone una subida del +16% respecto a 2024, aunque los establecimientos físicos siguen siendo los preferidos. Además, un 62% de las empresas declaran que aumentarán su actividad promocional, como “reflejo de un entorno de consumo racional y competitivo”.

La crisis del cacao y su impacto en la industria ocupó parte de la intervención de Valeriano López Adrover, director general de Chocolates Valor. “Desde enero de 2024 estamos gestionando el encarecimiento más alto que ha vivido la industria, que ha multiplicado por cuatro el precio del cacao”. Ante esta situación, la industria ha tratado de repercutir lo mínimo posible y, en concreto Chocolates Valor se esforzó en ofrecer al consumidor promociones “para hacerlo más asequible” y en trasladar lo mínimo esta fuerte subida de precios.

El director general de la chocolatera explicó que “afortunadamente, el consumo se ha mostrado resiliente, sólo ha bajado en volumen entre un 6 y un 8% (según datos de NIQ) en consumo en tabletas. La gente quiere chocolate, pero busca más promoción y marca blanca y eso se ha notado”. Su previsión es que no se produzcan más subidas, pero “tampoco habrá bajadas en los precios”. En cuanto a su empresa, que cerró el último ejercicio con un crecimiento del 17%, espera “mantener el volumen de ventas”.

Ricardo Álvarez, CEO de Dia España, aseguró que “hemos superado el 5% de cuota de mercado, tras crecer 0,14 puntos en el último año”, con resultados “en línea con el plan estratégico y con un crecimiento por encima del 6% en el primer semestre”. Álvarez puntualizó que cuentan con 2.340 tiendas en España “y no prevemos desinvertir en ninguna, ha acabado el reajuste y ahora estamos centrados en la expansión”.

Para este año se habían previsto 60 aperturas, “que se van a superar y vamos a llegar a las 90”, aseguró el CEO. En cuanto a las zonas geográficas en las que el grupo de distribución prevé crecer, ha subrayado que “creceremos donde haya oportunidades y tengamos potencial para llegar a más clientes, acorde las posibilidades del mercado”, aunque ha asegurado que cuentan con más presencia en el centro peninsular que en la costa.

El grupo ha previsto una “inversión fuerte” en la línea de cajas “totalmente nueva en las tiendas” que comenzará a implementar a finales de 2026 y se extenderá a lo largo de 2027 y 2028. Además, Dia España trabaja en varios focos de crecimiento. Uno de ellos es la expansión y otro es el consumo en tienda, donde trabajan para “ofrecer un surtido con categorías acordes a los clientes”, pero también desarrollando la omnicanalidad, la inversión promocional y “mejorando nuestro club de fidelidad”.

Antonio Rodríguez, director general de Consum, la cooperativa valenciana que celebra este año su 50 aniversario en un contexto de “resultados históricos”, destacó que el consumo de alimentos se mantiene estable respecto a años anteriores, aunque observan cambios en el consumidores como el hecho de que “las compras medias han disminuido debido a una gestión más cuidadosa del presupuesto familiar”. Además, señaló que la marca de fabricante (MF) está ganando terreno frente a la marca de distribución (MDD), que se encuentra estancada, con un crecimiento más moderado que en los últimos años. Actualmente, la MDD representa un 15% de las ventas de Consum, mientras que las referencias de fabricante suponen el 85%.

Rodríguez presentó también el renovado departamento de Calidad, con competencias ampliadas en nutrición personalizada, tecnología de alimentos y sostenibilidad. “El objetivo es mejorar los procesos de producción, envasado y reciclaje, y adaptarse a las nuevas demandas tanto de clientes jóvenes como sénior”, desgranó.

En cuanto a aperturas, Consum mantendrá su ritmo de expansión con una previsión de 18 tiendas propias y 35 franquicias. Además, avanza la construcción de su plataforma logística que estará destinada a potenciar su canal online, que estará operativa en septiembre del próximo año para la zona de Valencia. Aunque el canal digital crece un 4-5% menos que el físico, se espera un “salto cualitativo” con este proyecto.

El director general también subrayó la apuesta por la comida preparada y la IA aplicada a la atención al cliente, así como el compromiso con la seguridad laboral: “en caso de alerta roja por DANA, todas las tiendas y plataformas se cierran”. Finalmente, Rodríguez afirmó que la empresa volverá a batir su récord de beneficios, superando los 5.000 millones de euros, impulsada por el consumo navideño y la buena evolución del año.

Durante su intervención como uno de los ponentes del Congreso, Antonio Rodríguez también ha expuesto la estrategia de la cooperativa de “poner a las personas en el centro”, con un modelo social cuya esencia son “las personas en el sentido más amplio de la palabra: desde trabajadores y proveedores hasta la sociedad en general”, pues los socios de la cooperativa “participan tanto en la toma de decisiones como en el reparto de resultados”. Los principales valores cooperativos se basan en el pilar de “escuchar para aportar como empresa de manera responsable, con un compromiso social que llevamos a cabo en dos vectores: el desarrollo local y la atención a las personas vulnerables del entorno en el que operamos”. También habló del aspecto medioambiental, poniendo en valor sus acciones de descarbonización, desperdicio cero y economía circular.

Lluís Labairu, director general de Transgourmet Ibérica, ha repasado los principales hitos del año del centenario de la compañía, tras un 2024 que definió como “el final de una etapa de cambio”, en la que la empresa ha pasado de ser un mayorista tradicional a adoptar un “modelo de futuro”, centrado no solo en la venta de producto sino también en el acompañamiento a sus clientes, para que sean “más competitivos, rentables y sostenibles”.

De cara al cierre de 2025, Transgourmet prevé consolidar ese cambio mediante un crecimiento orgánico, apoyado en sus canales de cash & carry y franquicias. “No estamos en un proceso activo de adquisiciones”, aclaró Labairu, aunque reconoció que han surgido oportunidades “que no podíamos dejar pasar”, como la reciente integración de Dispuig, especializada en distribución a hostelería. “Esta operación aportará conocimiento y especialización en productos como el pescado fresco”, destacó. Tras esta operación, la compañía cerrará el año con una inversión acumulada de 85 millones de euros, incluyendo el desarrollo de su nuevo centro en Mercabarna: una plataforma de 6.000 metros cuadrados que combinará cash & carry y preparación de pedidos para hostelería, cuya inauguración está prevista para marzo.

En términos de resultados, Transgourmet prevé una facturación inferior a los 1.350 millones inicialmente estimados, tras un verano “normal, por debajo de lo esperado” y un comportamiento desigual entre retail y hostelería. Pese a ello, Labairu confía en una “buena campaña de Navidad” y reafirmó la apuesta de la compañía por el supermercado de conveniencia, al que definió como “el formato ganador del futuro” por su proximidad y capacidad de respuesta a las necesidades inmediatas del consumidor.

Cristina Burzako, ex CEO de Movistar Plus+, ha protagonizado una tertulia llamada ‘La C de CEO viene de Cultura’, junto a Ignacio Silva, presidente de FIAB. “En los comités de dirección dedicamos mucho tiempo a los planes estratégicos, que es importante para lograr los objetivos de la empresa, pero también hay que dedicar tiempo a pensar como vamos a llegar a ese destino en el sentido cultural: cómo nos vamos a comportar como organización y con qué tipo de gente vamos a contar. No veo tantas compañías que vean la cultura como una de las palancas clave, que para mí es la que te da resultados abismales”, afirma, enfatizando que “la cultura es el verdadero motor de una organización y debe construirse desde la escucha, la transparencia y el ejemplo de los líderes”.

Roberto Rigobon, profesor del MIT Sloan School of Management, alertó sobre el deterioro del mercado laboral estadounidense y la fragilidad económica del país. Explicó que, desde julio, la situación se ha agravado por políticas migratorias que han expulsado a más de un millón de trabajadores, sin que los estadounidenses hayan ocupado sus puestos. Según Rigobon, la Reserva Federal ha bajado los tipos de interés más por la presión del empleo que por la inflación, reflejando un “shock de oferta”. También advirtió sobre el envejecimiento poblacional y los retos fiscales que implica, reclamando una gestión demográfica “con dignidad”. Respecto a la inteligencia artificial, subrayó que su fin debe ser generar bienestar, no solo riqueza. Finalmente, destacó la necesidad de una visión colectiva y de cooperación entre gobiernos y empresas, y advirtió que el papel hegemónico del dólar conlleva fragilidad financiera.

El grupo francés Prosol (Grand Frais), con 4,2 millones en ventas anuales y 10.000 empleados, ha presentado durante el Congreso su modelo empresarial basado en cercanía, sostenibilidad y responsabilidad compartida. Según ha expuesto su CEO, Jean-Paul Mochet, durante su intervención, la empresa sitúa al cliente como eje central, promoviendo “una alimentación saludable, accesible y de calidad”. Con más de 300 tiendas Grand Frais y planes de alcanzar hasta 900, además de expandir sus 70 tiendas Frais a 1.000, Prosol impulsa su crecimiento en Italia y estudia su expansión en España. “Mantenemos una relación directa con ocho millones de hogares y prioriza experiencias de compra inmersivas”, ha explicado. La compañía defiende un partenariado justo con los productores, basado en “cooperación e innovación, eliminando intermediarios para fortalecer vínculos éticos y locales”. Su objetivo es “un crecimiento sostenible que genere bienestar colectivo, fomentando relaciones humanas sólidas y priorizando a las personas por encima de la tecnología”, bajo su lema: “fabricar personas felices”.

En la mesa dedicada a la diversidad, equidad e inclusión, Allyson Zimmermann, CEO de Lead Network, y Ana Callol, Directora General de Coca-Cola Europacific Partners Iberia, destacaron que la diversidad impulsa el talento, la innovación y la cultura organizativa. Zimmermann subrayó que “la diversidad no se limita a cifras, sino que implica inclusión, sentido de pertenencia y cambio cultural”, señalando que equipos inclusivos “reducen el absentismo” y que la generación Z prioriza “trabajar en empresas comprometidas con este aspecto”. Por su parte, Callol defendió “una diversidad multidimensional centrada en la equidad, que permite a cada persona desarrollar su potencial”, afirmando que la productividad aumenta “cuando los empleados se sienten escuchados y valorados”, y que el liderazgo inclusivo requiere “escucha activa y ejemplo desde la dirección”. Ambas coincidieron en que la diversidad es una palanca estratégica para fortalecer la cultura, fomentar la innovación y atraer y retener talento.

Uri Levine, cofundador de Waze, la aplicación social que permite tener un mapa del tráfico en tiempo real, ha definido el emprendimiento como una pasión absoluta: “Debes enamorarte del problema que quieres resolver. Solo así tendrás la energía para recorrer la montaña rusa del emprendimiento”. El emprendedor ha subrayado la importancia del equipo: “El CEO debe tomar decisiones difíciles y mantener a los mejores. Cada contratación debe evaluarse a los 30 días” y ha resaltado la simplicidad como clave para ganar al mercado: “La mayoría de mis startups nacen de la frustración. Si facilitas la vida del usuario y te concentras en generar valor, puedes crear algo grande”.

Ruth Díaz, vicepresidenta de Europa de Fashion y Country Manager de Amazon España, destacó el papel fundamental de las pymes en el ecosistema de Amazon. Según Díaz, más del 60% de las ventas en la plataforma provienen de vendedores externos, la mayoría pymes, con más de 17.000 españolas. Subrayó que mientras solo el 9% de las pymes españolas que venden online exportan, en Amazon lo hace el 75%, gracias a la facilidad del proceso: “con dos clics y en tres días pueden vender en toda Europa”. En 2024, estas pymes exportaron 1.200 millones de euros. La directiva resaltó además “la relevancia estratégica” de España para Amazon, destacando su talento y diversidad, y su papel en la innovación tecnológica global. “Desde España se desarrollan soluciones para productos como Kindle Scribe y Alexa, con más de 1.000 ingenieros y centros de innovación”, puntualizó. Díaz enfatizó también la importancia de la formación digital y la velocidad en la entrega, señalando que Amazon entregó 160 millones de pedidos en el mismo día o al siguiente. Concluyó destacando la democratización tecnológica, que permite a cualquier pyme acceder a las mismas herramientas e inteligencia artificial que Amazon.

El presidente de Aecoc, Ignacio González, ha vuelto a intervenir para cerrar el Congreso, agradeciendo que haya batido récord de asistencia con más de 1.450 asistentes, demostrando que “esta iniciativa y sus principios con los que fue creada hace 40 años, sigue más viva que nunca. En estas cuatro décadas, hemos sido partícipes de todos los cambios que ha tenido la sociedad, y hemos aprendido que la mejor manera de afrontarlos es juntos, desde un sector que se siente sector, y desde un modelo de colaboración que es lo que nos da valor y nos define. Aquí no hablamos de lo que nos separa, sino de lo que nos une, y tenemos que cuidarlo”.

“A lo largo de estos dos días hemos disfrutado de la maravillosa ciudad de Valencia y un maravilloso escenario que nos ha ofrecido el Roig Arena, que ha albergado nuestros debates sobre el entorno geopolítico, el rol de los empresarios en el éxito de las empresas y el buen funcionamiento de la sociedad, la importancia de las personas en las organizaciones, el valor de la diversidad en su más amplio sentido, la innovación, la importancia de escuchar a todos los actores que nos rodean, sobre todo al mas importante, que es el consumidor”, ha valorado sobre esta edición del Congreso.

Algunas de las conclusiones que ha dejado este encuentro, según ha analizado González, es que “en el contexto de inestabilidad geopolítica en el que nos encontramos, con un cambio de las reglas del juego, tenemos que diseñar planes alternativos que garanticen el futuro de nuestros negocios. Para manejar esta complejidad de escenario, necesitamos una amplitud de miras y una clase política que se centre en tratar los problemas de la ciudadanía y que entienda que las empresas somos sus aliados para hacer frente a problemas sociales como la perdida de poder adquisitivo, la dificultad de acceso a la vivienda, el relevo generacional, y las complejidades del mercado de trabajo”. Y para todo ello, considera que es necesario “diseñar un nuevo modelo de empleo que nos permita avanzar como sociedad y como economía, que sea inclusivo, bien cualificados, con independencia de donde vengan”.

En ese sentido, también ha ensalzado el proyecto ‘I’m Women: Consumer Goods’, presentado oficialmente durante el Congreso: “Tenemos que ser un sector atractivo para las generaciones presentes y futuras, y para ello es indispensable que atajemos el tema de la desigualdad entre hombres y mujeres, porque todavía no somos un sector modélico en ese aspecto”.

Como cada año, ha terminado anunciando la sede para la próxima convocatoria, que será en Sevilla, los días 21 y 22 de octubre de 2026.