08/mayo/2026

La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también...

07/mayo/2026

Aecoc, destacó en la jornada ‘Oportunidades en soluciones culinarias’ el impulso del ‘foodvinience’, una tendencia que combina comida preparada de calidad (food) con la rapidez de las tiendas de conveniencia (convenience).

Durante la jornada, se presentaron las conclusiones del ‘Informe sobre Cuota de Estómago’, que pone de manifiesto que la conveniencia se consolida como uno de los grandes motores de crecimiento, impulsando el desarrollo de categorías como ‘food-to-go’, ‘ready-to-eat’ o ‘ready-to-heat’ en múltiples canales. Asimismo, el análisis identifica el desayuno de media mañana como uno de...

06/mayo/2026

La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes...

05/mayo/2026

La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San...

04/mayo/2026

La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de...

03/mayo/2026

La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas,...

30/abril/2026

El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial...

29/abril/2026

El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un...

29/abril/2026

La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De...

28/abril/2026

La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes...

27/abril/2026

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) se ha reunido en Bruselas con representantes de la Comisión Europea, expertos, centros de investigación y proyectos financiados por la UE en el evento final del proyecto ‘Wasteless’, financiado por el programa Horizonte Europa.

El evento, bajo el lema ‘Towards 2030: Tools, Policy Dialogue, and Future Pathways’, ha abordado los principales retos regulatorios, tecnológicos y operativos en torno a la medición y reducción del desperdicio alimentario, un eje prioritario en la agenda europea.

Concha Ávila, responsable de proyectos europeos...

24/abril/2026

El sector de alimentación y bebidas se mantuvo como el principal generador de negocio para los operadores logísticos, concentrando algo más del 40% del mercado. El sector de operadores logísticos, según el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA, mantuvo en 2025 una evolución positiva, aunque con cierta desaceleración respecto al ejercicio anterior, de modo que su volumen de negocio alcanzó los 7.100 millones de euros, tras crecer un 4,4%. El número de empresas del sector se sitúa en unas 235, con un volumen de empleo que alcanzó los 44.000 trabajadores.

24/abril/2026

La organización Producto del Año ha puesto en marcha una estrategia publicitaria para potenciar la visibilidad de los galardonados en su próxima edición. Esta campaña, activa desde el 15 de abril, incluye la creación de un espacio exclusivo en la plataforma web de Alcampo, la presencia de pantallas y señalética en puntos de venta, así como la exhibición en 26 centros comerciales repartidos en 13 ciudades junto a Exterior Plus.

En paralelo a estas activaciones, la entidad ya ha iniciado el periodo de inscripción para su 27ª edición, en la que podrán participar lanzamientos realizados entre enero...

23/abril/2026

La marca Lacasitos, propiedad de Lacasa, ha presentado una colección de calcetines en colaboración con la firma Carocho, una iniciativa de carácter social donde el total de los beneficios obtenidos se entregará a la Fundación Canis Majoris. Esta entidad enfoca su actividad en el desarrollo de proyectos de intervención asistida con perros para personas con diversidad funcional o en situación de vulnerabilidad. Las prendas, fabricadas en algodón 100% orgánico, se han puesto a la venta en tres tallas diferentes por un importe de 9,99 euros a través de los canales digitales de ambas compañías.

Desde...

22/abril/2026

La compañía Nestlé España ha comunicado el inicio de un procedimiento de despido colectivo que repercutirá a un máximo de 301 empleados de su plantilla, compuesta actualmente por 4.158 personas. Esta medida se enmarca en un plan de transformación operativa global que busca adaptar la organización a un entorno marcado por el incremento de los costes, la digitalización y el avance de la marca de distribución. El ajuste tendrá impacto en diversas áreas de la empresa, incluyendo oficinas, equipos de ventas, centros de logística y seis de sus plantas de producción en el país.

Desde la dirección de Nestlé...

21/abril/2026

La cooperativa ha lanzado Eroski Smart Shop, una solución que permite hacer la compra a través de WhatsApp mediante inteligencia artificial y recibirla en el domicilio en una hora aproximadamente. La compañía ha lanzado una experiencia piloto en Bilbao para testar este modelo de compra conversacional, ágil y personalizada.

“Queremos que hacer la compra sea tan sencillo como enviar un mensaje o entablar una conversación. Lo hacemos, además, a través de una aplicación que ya forma parte de la vida diaria de cualquier persona”, ha explicado Aitor Zuburruti, coordinador de innovación en retail, transformación...

20/abril/2026

El centro tecnológico Ainia ingreso 25 millones de euros en 2025 y finalizó el año con 850 empresas asociadas y 1.750 clientes, gracias a una estrategia basada en la innovación tecnológica, la investigación y la tranferencia de conocimiento para dar respuesta a los desafíos de la industria alimentaria. La compañía también reforzó su presencia internacional con la participación en más de 20 proyectos con entidades de otros países.

20/abril/2026

La cooperativa Covirán continúa fortaleciendo su modelo de negocio con la incorporación de doce nuevos supermercados en Andalucía, Cataluña, País Vasco y Castilla-La Mancha durante el mes de marzo. Este crecimiento confirma el excelente comportamiento de los modelos comerciales Covirán Origen y Covirán Plus, que siguen consolidándose como propuestas competitivas, modernas y adaptadas a las necesidades actuales del consumidor. De las nuevas aperturas, diez corresponden al modelo Covirán Origen y dos al modelo Covirán Plus.

Esteban Gutiérrez, director general de Covirán, ha subrayado el valor de este...

17/abril/2026

La cadena de supermercados Dia ha presentado una nueva colección de mixes de frutos secos y maíces con nombres que rinden homenaje a grandes éxitos de la televisión.

Bajo las denominaciones Better Call Snack (habas fritas, garbanzos y frutos secos con cáscara), The Last of Nuts (mezcla equilibrada de frutos secos y snacks con aromas a barbacoa), The White Frutus (combinación “sweet & salty” con pasas sultanas aportan un contrapunto dulce que equilibra el sabor ahumado de la barbacoa), Game of Corns (maíz gigante, aceite y sal), Stranger Chilis (cacahuetes recubiertos de maíz) y The Bridgercorn...

15/abril/2026

La multinacional española líder en Retail Media omnicanal, in-Store Media ha cerrado el ejercicio 2025 con la facturación de 120 millones de euros, que supone un crecimiento del 15% respecto a los 105 millones que facturaron en 2024. De cara al 2026, la compañía prevé crecer un 10% gracias a la firma de nuevos acuerdos, el crecimiento del negocio orgánico y la maximización de los contratos actuales.

in-Store Media ha mantenido su ritmo de expansión internacional con la firma de once acuerdos estratégicos en seis mercados que han permitido a la compañía reforzar su presencia en Europa, avanzar en...

15/abril/2026

Según los análisis de Areté, la cotización de la avellana turca sin cáscara 11/13, entregada en Europa, registró entre febrero y marzo una caída del 5%, alcanzando el nivel más bajo de los últimos ocho meses y situándose un 33% por debajo de los picos de finales de septiembre.

Además, ponen de relieve que los datos de la Asociación de Exportadores del Mar Negro confirman un ritmo apagado de los envíos turcos: entre septiembre de 2025 y marzo de 2026, los volúmenes exportados disminuyeron un 47% interanual, hasta situarse en los niveles más bajos desde la campaña 2011/12.

14/abril/2026

El precio del huevo ha alcanzado niveles históricos en el primer trimestre de 2026. En la Unión Europea, el precio medio creció un +2% entre enero y marzo, situándose un +7% por encima del año anterior. España muestra una tendencia más aguda, con un incremento del 16% respecto a marzo de 2025 para los huevos de gallinas enjauladas.

Según Arete, este repunte responde a una oferta limitada por el impacto de la gripe aviar. En 2025, se registraron 699 brotes de gripe aviar en granjas, frente a los 259 de 2024 y los 476 de 2023. La tendencia persiste en 2026, con 212 brotes registrados solo en el primer...

13/abril/2026

En marzo de 2026, los lácteos transformados en la UE mostraron una tendencia al alza frente a febrero, con incrementos notables en la leche desnatada en polvo (+13%) y la mantequilla (+7%). No obstante, el sector sigue operando con precios inferiores a los de marzo de 2025, especialmente en grasas como la mantequilla, que registra una caída interanual del 39%.

La presión inflacionista se concentra en la leche desnatada (+12,5% anual), contrastando con el desplome del 60% en la cotización de la leche spot alemana. Finalmente, el precio en origen en la UE descendió un 18% respecto al año anterior,...

12/abril/2026

La EPA ha definido los estándares de combustibles renovables para 2026-2027, estableciendo cuotas de mezcla superiores a lo previsto. Este incremento beneficia especialmente al diésel renovable y a los biocarburantes avanzados, lo que refuerza el consumo de materias primas lipídicas.

Entre las medidas clave destaca la reasignación de cerca del 70% de las exenciones a pequeñas refinerías para asegurar la demanda y el aplazamiento hasta 2028 de las restricciones a créditos para combustibles importados. Según Areté, este marco normativo ofrece un apoyo estructural a los precios de los aceites vegetales...

11/abril/2026

La prolongación de la crisis iraní ha dado apoyo a los precios del sector energético, empujando las cotizaciones del petróleo por encima del umbral de los 100 $/bbl tanto para el WTI como para el Brent. Según destacan los analistas de Areté, estos niveles de precios hacen cada vez más rentable la producción de biodiésel, incluso fuera de los mandatos de mezcla. Así, mientras las subidas del aceite de palma —que en el primer mes de guerra alcanzaron el +22% para el crudo CIF Rotterdam y el +19% en Bursa Malaysia— tienden a frenar la demanda en el sector alimentario, los consumos en el ámbito energético...

10/abril/2026

El centro comercial Westfield Parquesur de la localidad madrileña de Leganés ha celebrado este jueves, 9 de abril, la reapertura de su Lago, corazón del centro, en torno al que se articula una variada oferta de ocio y restauración. La inauguración, llevada a cabo tras una ambiciosa remodelación, ha supuesto una inversión de 6 millones de euros y un año de trabajos.

El corte de cinta estuvo a cargo de Marta Nieto, directora general de Comercio y Servicios de la Comunidad de Madrid, y Miguel Ángel Recuenco, alcalde de Leganés. En su intervención, Recuenco ha destacado que este acto pone el broche...

10/abril/2026

Las compañías Coca-Cola y Dia España han firmado un Acuerdo Marco de Colaboración con el objetivo de impulsar conjuntamente la empleabilidad y el emprendimiento de mujeres y jóvenes. A través de este acuerdo, ambas compañías combinarán la experiencia formativa de la plataforma GIRA (GIRA Jóvenes y GIRA Mujeres), impulsada por Coca-Cola, con el modelo de franquicia de Dia como palanca de desarrollo empresarial y generación de oportunidades.

Esther Morillas, Vicepresidenta de Asuntos Públicos, Comunicación y Sostenibilidad de Coca-Cola Europacific Partners Iberia ha afirmado que “En Coca-Cola creemos...

09/abril/2026

La empresa productora y exportadora de aceituna de mesa, Agrosevilla ha adquirido la compañía riojana Comercial Rioverde, “referente en el sector de encurtidos y conservas vegetales en España”. Con esta operación, Rioverde pasa a integrarse en el grupo Agrosevilla, reforzando su estrategia de crecimiento, diversificación y expansión internacional.

La adquisición permitirá ampliar su cartera de productos e incrementar su presencia en el mercado de encurtidos, un segmento con creciente demanda en los mercados nacionales e internacionales. Asimismo, la red comercial global del grupo —presente en más...

08/abril/2026

GNT lanza el nuevo tono Exberry Shade Intense Pink Blossom, un rosa intenso y vibrante que se presenta como un concentrado líquido termoestable, especialmente indicado para bebidas, pero también para chicles, confitería de alta temperatura, helados, yogures y granizados. Elaborado a partir de boniato morado y zanahoria, la nueva solución de la gama Exberry facilita una formulación sencilla y eficaz con dosis bajas y un costo de uso optimizado.

El color, que presenta un tono saturado pero natural y evoca sabores exóticos y energía positiva, se obtiene mediante métodos de procesamiento físico y puede...

07/abril/2026

En el ámbito del bienestar psicoemocional, la compañía Galletas Gullón ha desarrollado un Plan de Acción de Mejora Psicosocial que incluye la organización de jornadas formativas sobre gestión del estrés, así como comunicaciones periódicas dirigidas a la plantilla con recomendaciones sobre gestión de las emociones. Además, la empresa ha incorporado una nueva sección específica de bienestar psicoemocional en su plataforma interna de formación, donde los empleados pueden acceder a contenidos y recursos orientados al cuidado de la salud mental.

Paralelamente, Galletas Gullón celebrará en los próximos...

05/abril/2026

Según InfoAdex, la inversión publicitaria en febrero de 2026 alcanzó los 428,9 millones de euros, lo que supone un crecimiento del +6,4% respecto al mismo mes de 2025. El aumento se apoya principalmente en el impulso de los canales digitales, con subidas destacadas en redes sociales (+12,5%), websites (+17,6%) y search (+7,9%). La televisión continúa liderando por volumen con 138,5 millones (+4,2%), seguida de search (67,7 millones de euros), redes sociales (2,5 millones de euros). También crecen radio y audio digital (+8,5%) y exterior (+4,0%).

En contraste, los medios tradicionales muestran un...

04/abril/2026

El mercado del cacao ha experimentado un repunte del 19% en las últimas semanas, acercándose a las 2.768,82 euros/tonelada tras los mínimos de febrero, por debajo de los 2.338,58 euros/tonelada. Este aumento se debe principalmente a la reactivación de compras por parte de traders y a factores geopolíticos que han encarecido los costes logísticos globales, como el cierre del estrecho de Ormuz.

La reducción de los precios mínimos garantizados a los agricultores en Ghana (-30%) y Costa de Marfil (-57%) ha incentivado las ventas, influyendo en la dinámica del mercado. Sin embargo, pese a estas presiones...

03/abril/2026

El mercado del café vive un repunte de precios acompañado de alta volatilidad. Según Areté, en el último mes, el arábica subió un 13% y el robusta un 7%, impulsados principalmente por la menor oferta desde Brasil. Los productores brasileños han vendido solo el 77% de su cosecha frente al 93% del año anterior, reteniendo producto a la espera de mejores precios y tensionando el mercado físico.

En Colombia, el impacto de El Niño, fenómeno que provoca una fuerte disminución de lluvias, sequías intensas, aumento de temperaturas e incendios forestales, ha reducido la producción (-28%) y las exportaciones...

02/abril/2026

El mercado europeo de la patata atraviesa una crisis por un fuerte exceso de oferta y una demanda debilitada. La producción en la campaña 2025/26 aumentó un +8%, con incrementos destacados en los países del NEPG (North-Western European Potato Growers) generando un superávit de unos 3,3 millones de toneladas. Este desequilibrio ha provocado un desplome de precios: en el mercado financiero caen hasta un 80% desde el inicio de la campaña y en algunos casos se registran valores negativos, de hasta -2 €/100 kg, para producto destinado a piensos. Las patatas para transformación registran un -10%, mientras...

01/abril/2026

La alianza entre Euromadi y Naria permite a las empresas asociadas a Euromadi digitalizar y optimizar la gestión de sus excedentes alimentarios invendidos agilizando los procesos internos y garantizando un cumplimiento riguroso y documentado de la La Ley 1/2025, de 1 de abril, de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario. Además de facilitar esta herramienta a sus asociados, el propio grupo forma parte activa de esta alianza mediante la donación directa de alimentos, canalizando sus excedentes de forma particular a través de Markant.

Por otro lado, el acuerdo fortalece a las entidades...

31/marzo/2026

El supermercado online de Carrefour ha alcanzado el 90% de cobertura en España, incluyendo Baleares y Canarias, posicionándose como el operador con mayor alcance nacional en alimentación digital. Este avance se apoya en una fuerte inversión logística y en la ampliación del servicio a zonas periurbanas y localidades con menor acceso previo. La compañía ha incrementado un 27% su flota en áreas clave como Madrid, Barcelona o Tenerife, logrando que 9 de cada 10 pedidos se entreguen en 24 horas.

Además, refuerza su estrategia omnicanal combinando tiendas físicas y canal online, con servicios como “Pedido...

31/marzo/2026

La cadena de distribución Alimerka ha abierto su primer establecimiento de AMKash, su nueva línea mayorista dirigida a profesionales. El centro, ubicado en el polígono de Porceyo (Avenida de Oviedo, 45), cuenta con un equipo de 60 personas, al que se suman otras diez en funciones de administración y soporte.

El establecimiento tiene una superficie construida de 2.663 m² y una sala de ventas de 1.863 m², configurándose como un espacio amplio y funcional. Cuenta con 4 cajas de pago y secciones especializadas atendidas de pescadería y carnicería, donde se ofrecerán productos frescos de alta calidad...

30/marzo/2026

Transgourmet Ibérica ha iniciado una renovación integral de la imagen de su marca propia Gourmet coincidiendo con su 40 aniversario. Esta actualización responde a su estrategia de reforzar el posicionamiento de sus marcas como motor de crecimiento, adaptándose a las nuevas demandas del consumidor. Desde su creación en 1986, Gourmet “se ha consolidado como una de las imágenes más emblemáticas” de la compañía.

El rediseño apuesta por una identidad visual más moderna y clara, situando el producto en el centro para facilitar su identificación en el lineal y mejorar la experiencia de compra. Además,...

29/marzo/2026

La Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda) se ha incorporado como miembro colaborador a la Asociación SDDR España, reforzando el compromiso del sector del vending con la sostenibilidad y la economía circular. La adhesión fue formalizada en un acto con la participación de Juan Luis Hernández, presidente de Aneda, y José María Bonmatí, presidente de SDDR España, estableciendo un marco de cooperación para integrar el vending en el sistema de depósito, devolución y retorno (SDDR).

Aneda contribuirá a definir los requisitos técnicos y operativos del SDDR adaptados al canal...

28/marzo/2026

El mercado global del cacahuete atraviesa una fase de superávit, impulsada principalmente por Estados Unidos. Según el USDA, los usos para la campaña 2025/26 se han revisado a la baja, reflejando una demanda interna débil y menores exportaciones. Frente a una producción récord, esto está generando una fuerte acumulación de existencias, que alcanzarán máximos de varios años.

En Sudamérica, el panorama es desigual: en Argentina, la producción caerá por menor superficie sembrada y el impacto de la sequía, pese a mejoras climáticas recientes. En Brasil, el USDA prevé estabilidad, pero operadores locales...

27/marzo/2026

El mercado global de la almendra muestra un comportamiento desigual entre regiones. En Estados Unidos, los envíos de febrero aumentaron +17% mensual y +12% interanual, impulsados por exportaciones que crecieron +27% mensual y +24% interanual. Sin embargo, la demanda interna sigue débil, con caídas del -20% interanual en el mes y del -18% acumulado.

Las exportaciones alcanzan unas 535.000 toneladas, con Europa representando el 33%, India el 18% y el Sudeste Asiático creciendo +49%. Las existencias se sitúan en 453.000 toneladas, reflejando menor consumo doméstico. La producción estadounidense para...

26/marzo/2026

En las primeras semanas de marzo, los precios del maíz registraron incrementos en todos los mercados: +1,8 % en el primer vencimiento del CME, +7,6 % en Euronext y +1,4 % en Bolonia (Italia) respecto a febrero. Según Areté, la principal causa de estas subidas fue el conflicto en los países del Golfo, que provocó fuertes incrementos en el petróleo (+26 % WTI) y el gas (+56 % TTF).

El encarecimiento de los aceites vegetales, utilizados en biocarburantes, y la subida de los precios de la soja (+11,4 %) y su aceite (+4,2 %) impactan directamente en el maíz. Los altos precios del petróleo también pueden...

25/marzo/2026

Felipe Medina, representante de CEOE en el Comité Económico y Social Europeo (CESE) y secretario general técnico de Asedas, ha sido el principal impulsor del dictamen aprobado recientemente, que plantea convertir la simplificación normativa en una oportunidad estratégica para la competitividad y resiliencia de la economía europea. Entre las propuestas destaca el “principio de una sola vez”, que permitiría a las empresas aportar datos a la Administración en una única ocasión, favoreciendo la armonización y reduciendo cargas burocráticas.

El informe también aboga por mejorar la calidad normativa mediante...

24/marzo/2026

Ahorramas ha inaugurado su primer supermercado en Humanes de Madrid, reforzando la oferta comercial del municipio y generando empleo local. La apertura ha contado con la visita del alcalde, Óscar Lalanne, y la presidenta del Consejo de Ahorramas, Milagros Medina, quienes han recorrido las instalaciones para conocer de primera mano el nuevo establecimiento.

El supermercado, ubicado en la calle Isla Perdiguera, 17, dispone de una sala de ventas de 962,5 m² y atenderá a más de 20.000 vecinos de la zona. La tienda está especializada en productos frescos de calidad, con secciones de carnicería, charcutería,...

23/marzo/2026

La compañía de ingredientes Puratos ha adquirido la empresa Dawn Foods, dedicada a productos de panadería y pastelería y también proveedor de ingredientes. Aportará a la multinacional su creatividad orientada a aplicaciones y le permitirá ofrecer una gama más amplia de aplicaciones de panadería y productos dulces.

20/marzo/2026

La primera cadena de hamburguesas de pollo frito de España y Snack’IN de Campofrío, han unido fuerzas para presentar la Fuet Burger, su hamburguesa de edición limitada con la que las marcas sorprenden con una propuesta innovadora que combina el universo del pollo frito con uno de los embutidos más representativos de la gastronomía española.

La nueva hamburguesa está compuesta por el pollo frito marinado durante 12 horas de Roost Chicken, mermelada de fuet, topping de daditos de mini fuet Snack’IN de Campofrío, una combinación de queso ahumado y queso americano, salsa mayo Roost y pan brioche.

La...

19/marzo/2026

La 14ª edición de la campaña solidaria ‘Desayunos y Meriendas #ConCorazón’, impulsada por Cruz Roja y Alcampo junto a Oney, Nhood y la Asociación de Cocineros y Reposteros de Madrid (Acyre Madrid), ha alcanzado más de 197.000 euros que irán destinados a mejorar la alimentación de niños y niñas de familias en situación de vulnerabilidad. En esta edición, los clientes han donado 81.631 euros, lo que supone un incremento del 13% respecto a los 72.078 euros recaudados la edición anterior.

Además, a la aportación realizada por los clientes se suma la donación directa de 110.000 euros por parte de Alcampo,...

18/marzo/2026

La marca de la empresa Mondelēz acaba de lanzar una promoción en la que por la compra de cada pack de Philiadelphia se pueden conseguir 10€ en créditos promocionales para canjear en más de 800 restaurantes en toda España.

La forma de redimir los 10€ es sencilla: subir el ticket de compra a la web oficial de Philadelphia y una vez el sistema lo haya validado, recibir automáticamente el dinero en créditos promocionales para gastar en los restaurantes adheridos a la iniciativa.

Los packs de Philadelphia Original se vestirán con un diseño especial en los puntos de venta habituales. La iniciativa irá...

17/marzo/2026

La compañía de distribución alimentaria Alimerka ha ‘fichado’ al famoso actor español Antonio Resines como nuevo embajador del ‘Desafío’ 2026 con dos espectáculos, “Entre risas y Resines” celebrados en Valladolid y Oviedo. Un evento que reunió a cientos de clientes de la compañía asturiana con el objetivo de agradecer la fidelidad y la confianza depositada en Alimerka y celebrar los más de 150.000 usuarios activos.

Durante el espectáculo en Oviedo, dirigido por Antonio Resines y protagonizado por los cómicos David Cepo y Álex Clavero, se entregaron los premios correspondientes al sorteo de la última...

16/marzo/2026

El primer hipermercado franquiciado de Alcampo ha abierto sus puertas en Castilla-La Mancha, incorporando por primera vez este formato en su modelo de franquicia. Ubicado en el Parque Comercial Señorío Plaza Illescas (Toledo), en la calle Juan Carlos Onetti, nº1, el hipermercado cuenta con una superficie comercial de 4.200 metros cuadrados y da trabajo a más de 70 personas en un horario de lunes a sábado de 9:00 a 22:00 horas, además de domingos y festivos seleccionados.

La apertura coincide con la culminación de la puesta en marcha de su marco de plataforma logística multiformato en Illescas con...

15/marzo/2026

La cadena de supermercados HiperDino continúa mostrando su compromiso en su desarrollo de negocio en Mallorca. Así, ha invertido 4,5 millones de euros en las reformas o bien parciales o integrales de sus tiendas en la isla balear, realizando una firme apuesta por la mejorar no solo de la estética de los locales, sino de la eficiencia y la funcionalidad de los establecimientos.

Para el director de obras de HiperDino, Agustín Estades “teníamos claro al cierre de la pasada temporada que este año 2026 abriríamos nuestras 19 tiendas con una imagen, renovada, más moderna y con una operativa más eficiente...

14/marzo/2026

Entre enero y febrero, Transgourmet ha abierto ocho nuevos supermercados franquiciados: 4 con la enseña Kuups, 3 Suma y 1 Spar. En total, suman 1.641 m² de superficie comercial.

Los 4 establecimientos Kuups se han inaugurado a través de la sociedad Nuditrans, fruto de la alianza con Nudisco, y se ubican en la Comunidad Valenciana: 2 en la provincia de Alicante y 2 en la de Valencia. En Andalucía se han abierto 2 tiendas Suma, concretamente en las provincias de Almería y Málaga, y la tercera se ha ubicado en Catalunya, en la provincia de Tarragona.

13/marzo/2026

Los precios internacionales del café muestran signos de corrección según los datos del Instituto de Ciencias de la Educación (ICE) de enero y febrero. La variedad arábica y robusta retrocedieron un 17% y un 14% respectivamente, con una sensible reducción entre los precios de ambos aunque siguen en niveles históricamente elevados.

Arete señala que esta tendencia en las cotizaciones se debe a las perspectivas de recuperación en la campaña 2026/27. En Brasil, se estima que la producción global de café aumente un 17% respecto a la temporada anterior, impulsado por la variedad arábica. En Indonesia también...

12/marzo/2026

Los nueve establecimientos incorporados por Covirán refuerzan su modelo cooperativo de integración., reforzando así su modelo comercial Covirán Origen. Estas aperturas, todas integradas en este formato, suponen 2.059 m² adicionales de sala de ventas y consolidan la expansión de una propuesta que combina modernización, eficiencia y cercanía.

“Estas aperturas reflejan la fuerza del comercio de proximidad y el papel esencial que desempeñan nuestros socios en la vida de sus barrios y municipios, un trabajo que la cooperativa impulsa con acompañamiento continuo, herramientas de gestión y un firme compromiso...

11/marzo/2026

La empresa familiar Mars ha anunciado el lanzamiento del fondo Mars Impact Fund: una nueva entidad filantrópica a nivel empresarial diseñada para impulsar un impacto significativo y duradero en las comunidades en las que opera la entidad. El objetivo principal es complementar las iniciativas de sostenibilidad existentes y las actividades de la fundación con inversiones estratégicas a largo plazo.

“El fondo Mars Impact Fund se apoya en décadas de cooperación e inversión en las comunidades en las que operamos, reforzando y ampliando el trabajo que ya está en marcha. Su objetivo es complementar nuestros...

10/marzo/2026

Las tensiones en Oriente Medio siguen aumentando y como consecuencia directa, las cotizaciones del TTF, referencia para el mercado del gas en Europa, han subido más de un 50%, superando los 50 €/MWh. La interrupción del tránsito mercantil a través del Estrecho de Ormuz está devolviendo una fuerte volatilidad a los mercados energéticos europeos. Aunque Europa importa principalmente de Estados Unidos, el principal temor se basa en el aumento de la competencia global por los suministros.

Análisis como el de Areté señalan los bajos niveles de almacenamiento: a finales de febrero, las existencias europeas...

04/marzo/2026

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) manifiesta su inquietud por el conflicto en Oriente Próximo, que además del grave impacto humanitario, afecta los precios energéticos y la logística, debido a suspensiones y redirecciones en rutas marítimas. FIAB confía en el diálogo entre España y Estados Unidos para evitar que tensiones políticas afecten las relaciones comerciales con EE.UU. y la Unión Europea.

Estados Unidos es clave para la industria alimentaria española, con exportaciones que en 2025 alcanzaron 3.041 millones de euros, pese a una caída del 9,6% causada por...

04/marzo/2026

La distribución alimentaria en España experimenta un cambio decisivo, donde reputación y ventas se juegan en el entorno digital, según el informe de Social Intelligence elaborado por Acceso. En 2025, se registraron más de 1,9 millones de menciones y 203 millones de interacciones entre 500.000 usuarios.

Google My Business, YouTube y X concentran menciones, pero TikTok e Instagram destacan por su amplificación: TikTok genera 160 millones de interacciones con solo 114.700 menciones. Mercadona lidera en menciones, seguido de Carrefour y Lidl.

Crecen supermercados de descuento como Lidl y Aldi, valorados...

02/marzo/2026

Un acuerdo entre Castellana Properties y Ares Real Estate Funds, filial de Ares Management Corporation, permitió la venta de nueve parques comerciales en España por 279 millones de euros, con una SBA total de 174.305 m². Entre los activos se encontraban Parque Principado, Granaita, Motril, Parque Oeste, La Heredad, La Serena, Ciudad del Transporte, Marismas del Polvorín y Pinatar Park.

La compañía continuará gestionando los parques durante cinco años tras el cierre, previsto para el 1 de abril de 2026. Según Alfonso Brunet, CEO de Castellana Properties: “Nuestra cartera de parques comerciales muestra...

01/marzo/2026

En los últimos tres años, Galletas Gullón ha donado más de 100.000 kilos de producto a distintas entidades sociales, eventos deportivos y actividades culturales de la comarca de la Montaña Palentina. En esta ocasión, la compañía ha enviado cestas de Navidad que no han sido recogidas por sus trabajadores a Cáritas de Aguilar de Campoo.

Lourdes Gullón, presidenta de la empresa, ha señalado que “en Galletas Gullón entendemos que el compromiso con la sociedad debe reflejarse en acciones concretas. Con iniciativas como esta, buscamos que los recursos de los que disponemos lleguen a quienes más los necesitan....

28/febrero/2026

La cadena de supermercados Lidl, inauguró hoy su primer supermercado en Narón, alcanzando las 40 tiendas en Galicia y sumando cuatro en la comarca de Ferrol.

La nueva tienda, situada en la carretera a Cedeira, cuenta con 1.438 m², 104 plazas de aparcamiento, tres puntos de carga para vehículos eléctricos y 640 m² de paneles solares, y ha supuesto una inversión de 6,3 millones de euros.

La plantilla incluye 20 trabajadores, 15 de nueva creación, y amplía la presencia laboral del grupo en la zona a más de 950 personas. Jaime Herrá, director de Lidl en Galicia, destaca el impacto económico de la apertura...

27/febrero/2026

El área de Compras y Logística gana protagonismo en la agenda estratégica del sector Horeca tras el acuerdo alcanzado entre HIP – Horeca Profesional Expo y Decod para reforzar su desarrollo y visibilidad. La alianza consolida la organización del Supply Chain Summit dentro del Hospitality 4.0 Congress, foro de referencia sobre gestión de compras.

Manuel Bueno, director de HIP, subraya que “la visión y el conocimiento que aporta la asociación al evento son claves para acompañar a los directivos de compras, hosteleros y empresarios en el exigente contexto actual definido por la inflación, la volatilidad...

27/febrero/2026

La cadena de supermercados Hiperber ha inaugurado cuatro establecimientos ubicados en los municipios de Xàtiva, Dénia, Cullera y Carlet, los cuales han sido adquiridos a la cadena Economy Cash. Con esta operación, la compañía continúa avanzando en su estrategia de crecimiento sostenido y refuerza su presencia tanto en la provincia de Valencia como en Alicante, consolidando su implantación en zonas estratégicas de la Comunidad Valenciana.

Las cuatro nuevas superficies incorporan un total de 5.580 metros cuadrados de sala de ventas a la red de Hiperber. Además, en todas las incorporaciones se ha mantenido...

26/febrero/2026

La cadena Ilunion Retail inauguró el 23 de enero su segundo establecimiento en el Hospital Universitario Central de Asturias (HUCA). El nuevo punto de venta ofrece artículos de primera necesidad, alimentación, prensa y regalos solidarios, y se ubica en la zona de Consultas Externas para facilitar el acceso a productos de uso cotidiano a pacientes, acompañantes y personal sanitario del complejo hospitalario. “Este segundo punto de venta refuerza nuestro propósito de construir un mundo mejor con todos incluidos, cambiando la forma de ver valor, mejora el servicio a pacientes y profesionales y crea...

25/febrero/2026

La multinacional SPAR alquila 17.902 m² (el 50%) de Panattoni Park Santarém, tercer proyecto de Panattoni (promotor inmobiliario logístico-industrial destacado a nivel europeo) en Portugal tras Porto Valongo y Santa Iria de Azoia. El complejo, en una parcela de 100.000 m², suma 35.700 m² y se ubica junto a la A-1, eje entre Lisboa y Oporto.

“Es un placer dar la bienvenida a SPAR en Panattoni Park Santarém. Su elección pone de manifiesto la capacidad de Panattoni para ofrecer soluciones logísticas de última generación”, afirmó Gustavo Cardozo –Director General y socio de Panattoni Iberia–. Fernando...

11/febrero/2026

En las próximas semanas la cadena de supermercados Lidl abrirá las puertas de doce nuevos establecimientos gracias a una inversión de 87 millones de euros en la Comunidad de Madrid, Comunitat Valenciana, Andalucía, Extremadura, Región de Murcia, Galicia e Islas Canarias. La puesta en marcha de estos puntos de venta supondrá la creación de 266 empleos estables y de calidad. En conjunto, estas actuaciones supondrán para la compañía disponer de 16.000 m² de superficie comercial adicional, consolidando una red que ya supera los 700 puntos de venta en España.

Además, en su compromiso con la mejora continua...

10/febrero/2026

Carrefour y Coca-Cola Europacific Partners Iberia han alcanzado un acuerdo para impulsar la sostenibilidad en sus operaciones en España, en el marco del plan ‘Sustainable Linked Business Plan’ de Carrefour. La colaboración incorpora criterios ambientales y sociales, con objetivos compartidos y sistemas de seguimiento. En una primera fase, ambas compañías trabajarán en dos ámbitos: el impulso de bebidas bajas o sin calorías y la gestión responsable del agua. El objetivo es que este tipo de bebidas represente el 70% del portfolio de refrescos de Coca-Cola en Carrefour en 2030, reduciendo el uso de...

09/febrero/2026

Covirán comienza 2026 con la apertura de cuatro supermercados bajo el modelo Covirán Origen en Andalucía, País Vasco y Portugal, sumando 709 m² de sala de ventas y generando 13 nuevos puestos de trabajo. Estas tiendas, gestionadas por socios diversos, ofrecen servicios como carnicería asistida, frutería y panadería, adaptándose a las necesidades locales y contando con formación continua. Destacan por su modernidad, eficiencia y compromiso con la sostenibilidad y el desarrollo económico local. Con estas incorporaciones, Covirán reafirma su compromiso con la modernización de su red de tiendas y la...

06/febrero/2026

La cadena de supermercados Hiperber arranca el año con la ampliación de su red de supermercados en la provincia de Valencia tras adquirir dos establecimientos de la cadena Economy Cash, ubicados en los municipios de Ontinyent y Benaguasil. Con esta operación, la compañía refuerza su implantación en el territorio y avanza en su estrategia de crecimiento sostenido y de proximidad, incorporando dos centros ya consolidados en sus respectivas localidades.

En ambas incorporaciones, la compañía ha mantenido la plantilla existente del anterior operador, garantizando la continuidad laboral de los equipos....

05/febrero/2026

El 19% de los directivos de empresas del Comité Horeca de Aecoc se muestra optimista en cuanto a las perspectivas para 2026, según el ‘Termómetro Directivos - Perspectivas del Sector’ elaborado por la asociación. Por su parte, un 43% es moderadamente pesimista y un 32% considera que la actual incertidumbre dificulta hacer previsiones para este año.

Las conclusiones del estudio apuntan que el 79% preveía cerrar el año 2025 con un aumento en su facturación, según el 35% de los encuestados estimaba que a cierre del último año experimentaría un crecimiento superior al 10% en facturación, mientras que...

04/febrero/2026

Desde 1985, HiperDino ha sido la cadena de supermercados más destacada en las Islas Canarias, generando más de 10.000 empleos directos. Su estrategia de precios bajos y variedad de productos frescos y de calidad ha impulsado su crecimiento constante. En 2026, la compañía ha alcanzado un nuevo hito, posicionándose como la más popular en el sector alimentario entre los isleños según un estudio de AM Research. A cierre de 2025, la marca tiene una notoriedad del 99% en las islas, con un 35,7% de los canarios considerándola su referencia. Su éxito se debe a factores como precios competitivos, calidad...

03/febrero/2026

El mercado español de restaurantes alcanzó la cifra de 29.800 millones de euros en 2024, un +4% más que en 2023, según el Observatorio Sectorial DBK de Informa. Las previsiones para el cierre de 2025 apuntan a un incremento adicional del +3,5%, lo que supone lograr una facturación próxima a los 31.000 millones de euros.

El estudio indica que en enero de 2024 operaban en España unas 71.000 empresas gestoras de restaurantes, un +2,3% más que un año antes, y unos 83.700 locales (+3,2%). En torno al 75% de los establecimientos son independientes, mientras que el 25% pertenece a cadenas, destacando la...

02/febrero/2026

Como parte de su estrategia de responsabilidad social, Areas ha lanzado la cuarta convocatoria de ‘Areas for Change’, que se centra en las personas, el planeta y la experiencia del viaje. En concreto, en esta edición la compañía busca startups que desarrollen soluciones innovadoras, concretas y aplicables, y que den respuesta a los desafíos de la compañía y a los del sector de la restauración en ruta a nivel mundial en materia de sostenibilidad en dos ámbitos: vinculadas con el desarrollo de materiales sostenibles para el diseño de sus establecimientos, e iniciativas innovadoras para reciclar...

01/febrero/2026

Ahorramas ha presentado su nueva campaña promocional, “Comprar, ahorrar y flipar en Ahorramas”, una iniciativa que se activará durante 14 días al mes con ofertas especialmente competitivas. La acción combina descuentos destacados, una amplia oferta de productos frescos y una experiencia de compra orientada al comercio de proximidad. La campaña destaca la labor de los profesionales de mostrador en la red de más de 290 tiendas de la compañía, repartidas entre Madrid, Castilla-La Mancha y la provincia de Ávila. Además, se apoyará en un folleto mensual y en una amplia difusión en medios y canales digitales,...

31/enero/2026

La compañía Makro, dedicada a la distribución mayorista para hostelería, nombra a Asli Aracioglu nueva directora Financiera (CFO) en España, reforzando su Comité de Dirección con experiencia en control de gestión, transformación financiera y gobierno corporativo internacional. Aracioglu comenzó su carrera en PwC, fue CFO de Yaşar Holding y de Metro Turquía. En España liderará finanzas, data, ciberseguridad y tecnología, desempeñando un papel clave en la estrategia de crecimiento de la compañía, que aspira a facturar 3.000 millones de euros en 2030.

“Makro España ha venido demostrando un gran comportamiento...

29/enero/2026

Con un incremento de más del +40% en solo dos años, la compañía Ametller Origen supera los 800 millones de euros de facturación en 2025 y consolida una trayectoria “de fuerte crecimiento”. Esta empresa familiar cerró el ejercicio con una cifra de negocio de 802 millones de euros, lo que supone un aumento del +18% respecto al año anterior, impulsado principalmente por el crecimiento orgánico. Esta evolución refuerza su posición como uno de los grupos alimentarios con mayor crecimiento en Cataluña, apoyada en la expansión y mejora de su red comercial, así como en el desarrollo del obrador central...

28/enero/2026

Veritas, que cerró el ejercicio de 2024 con una facturación de 122 millones de euros, suma ya 94 puntos de venta, además de la tienda online, distribuidos en las comunidades de Cataluña, País Vasco, Navarra, Baleares, Comunidad de Madrid, Comunidad Valenciana, Andalucía y Galicia, además de Andorra....

28/enero/2026

La compañía Carrefour ha inaugurado un nuevo Supeco en la Avenida de la Aviación, alcanzando así los 13 establecimientos en la Comunidad de Madrid. Este formato de descuento, que según los estudios de precios de la OCU figura entre las cadenas de supermercados más baratas, suma ya 71 tiendas a nivel nacional.

Cn 42 empleados, Supeco Aviación tiene una sala de ventas de 1.500 metros cuadrados donde ofrece 6.500 referencias, una línea de cajas con 7 terminales y 68 plazas de parking.

21/enero/2026

La Fageda ha sido reconocida con dos estrellas en los Superior Taste Awards 2026 por su helado de yogur con mango. El jurado, formado por algunos de los chefs y sumilleres más condecorados del mundo, ha destacado de este producto, elaborado en colaboración con el maestro heladero Valter Rosso, de Gelati Dino, “su cremosidad y su gusto tropical”.

La evaluación se ha llevado a cabo bajo estrictos estándares internacionales, mediante catas a ciegas, para valorar cinco criterios sensoriales: primera impresión, aspecto, olfato, sabor y textura. Como resultado, la referencia ha obtenido una puntuación...

21/enero/2026

Este año la compañía Dia destinará 180 millones de euros a promociones, lo que representa un aumento de más de 5 millones de euros respecto al año anterior. Esta inversión se materializará en ofertas semanales de hasta el 40% de descuento en más de 200 referencias, facilitando así el acceso a alimentos frescos de máxima calidad a precios asequibles.

“En Dia tenemos un firme compromiso con el ahorro de nuestros clientes. Por eso, año tras año, seguimos aumentando nuestra inversión en promociones para apoyar el ahorro y que comer mejor sea una opción real en el día a día de las familias”, ha afirmado...

20/enero/2026

La Asociación de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc) y el Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes han suscrito un Protocolo de Colaboración orientado a la gestión del talento, la mejora de la empleabilidad y la adaptación de la Formación Profesional a las necesidades del sector del gran consumo.

Esta alianza contempla el avance en el reconocimiento, dentro del sistema de FP, de formaciones específicas desarrolladas por las empresas que cumplan los requisitos establecidos. Asimismo, permitirá identificar y actualizar los perfiles profesionales más demandados por la industria.

19/enero/2026

Makro ha sido reconocida en la octava edición de los premios Sabor del Año Restauración 2026 por cuatro productos estrella de su porfolio de marca propia. La distinción ha recaído en los torreznos de Soria de Metro Chef, un producto precocinado de elaboración artesanal pensado para ofrecer platos de alta calidad con mayor rapidez y en tres salsas de la marca Rioba en formato biberón.

Los torreznos de Soria de Metro Chef, presentados en bandeja de 1,7 kg, han obtenido algunas de las puntuaciones más altas del certamen. Este producto precocinado elaborado de forma artesanal “garantiza merma cero”...

16/enero/2026

La compañía de distribución gallega Gadisa Retail comienza el año estrenando un punto de venta franquiciado Claudio en A Coruña. Con 350 m² de sala de ventas, esta tienda de proximidad ofrece en torno a 3.000 referencias de alimentación. Además, cuenta con un amplio horario de apertura para proporcionar una mayor comodidad a los clientes al hacer la compra.

Con la nueva tienda, la empresa alcanza los 252 establecimientos franquiciados, de los que 113 operan bajo el formato Claudio y 139 son Claudio Express.

15/enero/2026

El elevado volumen de consultas que resuelve el Centro de Atención al Socio y Consumidor (CASC) de Covirán es consecuencia de los avances que en los últimos años se han introducido para mejorar la calidad en el servicio.

En el último año se han atendido más de 98.000 llamadas de socios y clientes, de las que la gran mayoría, el 95% del total, se soluciona de forma rápida y eficaz. Además de las llamadas telefónicas entrantes, es cada vez mayor el uso de correo electrónico, el portal web y las redes sociales como forma habitual de contacto.

“La capacidad de ofrecer respuestas eficaces en la mayoría...

13/enero/2026

La cadena de supermercados 100% canaria, HiperDino continúa dando pasos dentro de los objetivos marcados en su Plan estratégico de Sostenibilidad y ha sumado en 2025 tres nuevas tiendas a las tres que ya mantenían el Certificado UNE-EN ISO 14001 que otorga Aenor. Estos nuevos reconocimientos han sido otorgados a los siguientes establecimientos en Tenerife: HiperDino Piedra Redonda; HiperDino Güimar y HiperDino Adeje que suscriben la apuesta del grupo de tiendas por aplicar medidas sostenibles y de protección ambiental.

“Estamos dando importantes pasos en sistematizar, de manera óptima, los aspectos...

12/enero/2026

La cadena de supermercados Lidl continúa creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país con la inauguración de dos nuevos puntos de venta este mes de enero. Estas aperturas, que han requerido una inversión conjunta de cerca de 8 millones de euros y han supuesto la creación de 68 puestos de trabajo, responden a la estrategia de la compañía de ofrecer infraestructuras modernas y eficientes, con espacios plenamente accesibles y amplias salas de ventas diseñadas bajo estrictos estándares de sostenibilidad para adaptarse a las necesidades actuales de sus clientes.

Las inauguraciones tendrán...

08/enero/2026

A lo largo del año pasado, HiperDino donó 450 toneladas de alimentos a distintas entidades sociales que trabajan en Canarias con personas en situación de vulnerabilidad. Davinia Domínguez, presidenta de la Fundación DinoSol, ha indicado que esta iniciativa logra “dar cobertura a las personas que peor lo están pasando en Canarias”, al mismo tiempo que reduce el desperdicio alimentario.

El 95% de los productos donados a través de este programa, denominado ‘Alimentos con vida’, son de primera necesidad, como leche, pan, cereales, verduras y frutas. “Este año hemos colaborado con 29 entidades beneficiarias...

07/enero/2026

La cadena de supermercados Covirán reforzando su modelo cooperativo con la apertura de nueve nuevos supermercados durante el mes de diciembre, ampliando su presencia en Cataluña, Andalucía, País Vasco, Extremadura y La Rioja. Estas incorporaciones suponen 1.967 m² adicionales de sala de ventas, acercando la marca a más consumidores y consolidando su red comercial en el territorio nacional.

“Cada nueva apertura es una oportunidad para innovar y reforzar un modelo cooperativo sólido y flexible. Covirán Origen apuesta por supermercados más modernos, sostenibles y alineados con las expectativas del...

06/enero/2026

Durante el mes de noviembre, la afluencia a los centros comerciales españoles aumentó un +3,6% respecto al mismo mes de 2024, según el índice mensual publicado por Sensormatic Solutions, la marca de Johnson Controls para soluciones retail. Con esta evolución, el acumulado anual se sitúa en el +2,7%. Si comparamos los últimos 12 meses (TAM noviembre 2025 frente al TAM noviembre 2024), el acumulado se sitúa en el +2,8%.

Según datos del INE, el indicador adelantado del IPC del mes de noviembre es del 3,0%, una décima menos que la registrada en octubre. Ezequiel Durán, General Manager de Traffic Insights...

05/enero/2026

Para reforzar su compromiso social, la Fundación Alimerka ha llevado a cabo su tradicional campaña navideña con la que ofreció a las entidades sociales de Asturias y Castilla y León con las que colabora una ayuda especial para la elaboración de los menús de estas fiestas.

Así, la organización destinó un total de 20.000 euros a colectivos vulnerables a través de 400 vales canjeables en los supermercados Alimerka. Esta acción se complementó con la entrega directa de productos navideños como dulces, embutidos, quesos o conservas, destinados a distintas familias de Asturias y Castilla y León.

17/diciembre/2025

La feria internacional de heladería, pastelería, chocolatería, panadería, pizzería y cafetería, Sigep, congregará en su próxima edición, entre el viernes 16 y el martes 20 de enero, a más de 1.300 marcas procedentes de 45 países. Organizada por Italian Exhibition Group (IEG), la feria mostrará en el Rimini Expo Centre de esta ciudad italiana las últimas innovaciones tecnológicas para estos sectores, enfocadas al mercado de la restauración y servicios fuera del hogar.

Entre los países participantes destacan, por su peso industrial y capacidad de innovación, España, Alemania, Francia, China, Turquía,...

12/diciembre/2025

Carrefour Express ha inaugurado un nuevo establecimiento en la calle Palma de Mallorca, 17, en Torremolinos. Esta apertura forma parte de una jornada de expansión estratégica para la compañía, que abre simultáneamente tres nuevos supermercados en España (Torremolinos, Santiago y Logroño), y coincide con la celebración de los 50 años de presencia de la compañía en Andalucía, región donde la cadena inició su andadura nacional.

Con esta inauguración, Carrefour refuerza su vínculo económico y social con Málaga y Andalucía, apostando por la creación de empleo y el apoyo a los productores regionales....

10/diciembre/2025

La compañía Carrefour da un paso más en su apuesta por la innovación y la sostenibilidad con la puesta en marcha del primer sistema de baterías de almacenamiento de energía eléctrica instalado en un hipermercado español. El sistema se integra con la planta solar del hipermercado, una instalación de 1,1 MWp compuesta por 2.296 paneles que ocupan más de 5.000 m² de superficie en la cubierta del edificio. Gracias a esta combinación de generación renovable y almacenamiento energético, Carrefour Alfafar es capaz de cubrir más del 40% de sus necesidades de consumo, reforzando la estabilidad del suministro...

08/diciembre/2025

La campaña de Navidad 2025 ha comenzado en Ahorramas. La cadena presenta una selección de productos imprescindibles para Navidad, en la que no faltan el Roscón de Reyes, el cordero lechal, el cochinillo o el marisco. Según las previsiones de la compañía, las categorías con mayor crecimiento serán pescadería y carnicería, impulsadas por la elevada demanda de artículos diferenciadores.

Además, hasta el 10 de diciembre, la campaña Lady Chollo estará disponible en tiendas y online, permitiendo a los clientes adelantar parte de su cesta de Navidad y aprovechar precios especiales en productos clave para...

07/diciembre/2025

La cadena Aldi presenta su surtido de más de 30 turrones bajo su marca propia Flor de Navidad, selección con opciones sin gluten y para todos los gustos, con precios desde 1,45 euros. La gama incluye propuestas clásicas, como turrón blando, duro, de chocolate o de cacahuete, así como referencias más creativas de pistacho, cheesecake, cookies, dulce de leche o tres chocolates con galleta.

La compañía completa su oferta navideña con el panettone Special y el roscón de Navidad, por 9,99 y 7,79 euros, respectivamente.

06/diciembre/2025

El Corte Inglés presenta en sus centros más de 1.500 propuestas de dulces de Navidad que mezclan tradición y sabores innovadores. A los dulces clásicos y atemporales se suman propuestas influenciadas por varias tendencias internacionales, como el chocolate Dubái. La compañía ha ampliado su surtido de dulces que, además, se convierten en nuevas opciones para regalar gracias al cuidado diseño de sus cajas y empaquetados especiales.

Entre todos los artículos destacan: turrones, panettones, polvorones, figuras de chocolate, bombones y calendarios de adviento, bajo formatos creados para compartir y regalar....

05/diciembre/2025

La cadena de supermercados Carrefour ha presentado una iniciativa navideña sin precedentes para agradecer la confianza de sus más de 10,5 millones de socios. Coincidiendo con el Sorteo Extraordinario de Lotería de Navidad, que se celebra el 22 de diciembre, el mayor programa de fidelización de España convertirá el número de socio de sus clientes en el número de la suerte bajo la iniciativa ‘LotoClub de Navidad’.

Así, la compañía se posiciona como el “primer distribuidor” en impulsar una iniciativa que convierte a sus socios en participantes automáticos del Sorteo de Navidad al vincular los números...

04/diciembre/2025

La Fundación Alimerka ha celebrado el acto de entrega de los XVI Premios Luis Noé Fernández que tuvo lugar en la Sala de Cámara del Auditorio Príncipe Felipe de Oviedo.

En esta edición, los premios han reconocido la labor de la Asociación Albéniz, la ONG Sendera y el grupo de investigación liderado por la pediatra María Rosaura Leis. Cada entidad premiada ha recibido 20.000 euros para continuar desarrollando el proyecto presentado, además de una obra gráfica creada especialmente para la ocasión por la artista asturiana Helena Toraño.