Madrid acoge una nueva celebración del centenario de Transgourmet Ibérica

Este domingo 21 de septiembre, Transgourmet Ibérica ha conmemorado su centenario con un evento en el Pabellón Satélite Madrid Arena que reunió a más de 500 personas entre representantes institucionales, líderes empresariales, clientes, proveedores y empleados. La compañía de distribución mayorista continúa de esta forma con las celebraciones por un siglo de trayectoria con un acto en el que se rindió homenaje a la actividad de la empresa y se subrayó su papel en el desarrollo económico y social de las regiones donde opera, especialmente en la Comunidad de Madrid, donde cuenta con una sólida presencia
22 de septiembre de 2025, 12:00

Transgourmet Ibérica ha celebrado este domingo 21 de septiembre un evento conmemorativo con motivo de su 100 aniversario en el Pabellón Satélite Madrid Arena, donde ha reunido a más de 500 asistentes, entre los que se encontraban representantes de instituciones locales y regionales, líderes del sector empresarial, clientes, proveedores y empleados, que han querido acompañar a la compañía en la celebración de este hito.

Durante el acto, se rindió homenaje a la trayectoria de la compañía, que a lo largo de un siglo se ha consolidado como “uno de los referentes en la distribución mayorista de alimentación en España”. El director general de Transgourmet Ibérica, Lluís Labairu, inauguró la jornada destacando que “detrás de estos 100 años de historia, hay miles de profesionales, entre plantilla, clientes y proveedores, cuyo esfuerzo y fidelidad han sido fundamentales para llegar hasta aquí”. Y ha añadido un mensaje para el futuro: “Estamos fuertes y jóvenes para afrontar, como mínimo, otros 100 años más”. La jornada ha servido también para reafirmar el compromiso de la empresa con “la innovación, la sostenibilidad y el servicio al cliente”.

También intervino Marta Nieto, directora general de Comercio, Consumo y Servicios en la Comunidad de Madrid, quien ha afirmado que la distribución mayorista, de la que “Transgourmet es sin duda uno de sus mejores ejemplos”, es un sector “en constante crecimiento, una pieza fundamental de la economía, en términos de facturación y empleo”. “Su labor es crucial para el buen funcionamiento de la hostelería y de los negocios minoristas de alimentación en la Comunidad de Madrid y en toda España”, añadió.

Por su parte, Orlando Chacón, concejal presidente del distrito de Villaverde, ha querido agradecer a Transgourmet elegir Villaverde como parte de su historia y de su futuro: “Gracias por contribuir al empleo, por apostar por la hostelería y por demostrar que las grandes empresas también pueden tener un impacto positivo y cercano en la vida de los barrios”.

La Comunidad de Madrid, región estratégica para Transgourmet

Tras los eventos celebrados en Gerona, Málaga, Burgos, Tarragona y Canarias, Transgourmet ha elegido Madrid para llevar a cabo uno de los actos principales de celebración de su centenario por su “destacada presencia en la región”, donde es referente de la distribución mayorista de alimentación con “una sólida red estratégica”.

Madrid acoge una nueva celebración del centenario de Transgourmet Ibérica

En la Comunidad de Madrid, cuenta con dos grandes centros GM Cash: uno en Villaverde, el mayor de la compañía en la región, con una superficie de 3.565 m², y otro en Alcalá de Henares. Asimismo, dispone de un Punto Cash en Leganés. En conjunto, estas instalaciones abastecen a cerca de 5.500 clientes del sector de la hostelería y el comercio y suman una plantilla de 140 personas. Además, Transgourmet está invirtiendo en la expansión de su red de supermercados de proximidad en la comunidad, donde ya tiene más de 30 establecimientos bajo la enseña Suma ubicados por toda la región.

Coincidiendo con su centenario, Transgourmet Ibérica está impulsando uno de los pilares estratégicos de la compañía, su división de Food Service, es decir, su servicio exclusivo de entrega directa en el negocio, con especial atención a la restauración independiente. En la Comunidad de Madrid dispone de un equipo de 50 asesores comerciales especializados y una flota de 25 vehículos de reparto para ofrecer un servicio personalizado adaptado a las necesidades de cada cliente.

2025, un año lleno de celebraciones

Desde enero, la compañía está celebrando su centenario, que culminará con un acto final en Barcelona en el mes de noviembre, con un completo programa de actividades que incluye la presentación de una exposición fotográfica sobre su trayectoria, un documental sobre el centenario y la creación de la canción ‘Somos fuertes’, “símbolo de nuestra identidad y valores”. También se ha creado un espacio web, donde se publican todas las novedades y actividades relacionadas con este acontecimiento.

En el marco de este centenario, Dulces Noticias acudió el pasado mes de junio a los Servicios Centrales de Vilamalla de la compañía, en la provincia de Gerona, así como de la plataforma logística situada en dicha ubicación, la más grande de la compañía, con 48.600 m², y que mueve más de 30 millones de cajas al año, donde se realizó una entrevista al director general de la compañía.

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10/mayo/2026
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La asociación empresarial que reúne a más de 35.000 compañías de diferentes sectores profesionales, ha aprobado en su Asamblea General de Asociados recientemente celebrada en Barcelona la incorporación, a su Consejo Directivo, de dos nuevos miembros: Ruth Díaz, directora general de Amazon para España y Portugal, y Carlos Pedreira, director general de Alcampo en España.

Cabe destacar que el Consejo Directivo de Aecoc es el máximo órgano de gobierno de la Asociación y tiene a su cargo la dirección, administración y representación de la organización, así como el impulso de las líneas de trabajo definidas en su plan estratégico.

09/mayo/2026
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La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

08/mayo/2026
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La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.

07/mayo/2026
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Aecoc, destacó en la jornada ‘Oportunidades en soluciones culinarias’ el impulso del ‘foodvinience’, una tendencia que combina comida preparada de calidad (food) con la rapidez de las tiendas de conveniencia (convenience).

Durante la jornada, se presentaron las conclusiones del ‘Informe sobre Cuota de Estómago’, que pone de manifiesto que la conveniencia se consolida como uno de los grandes motores de crecimiento, impulsando el desarrollo de categorías como ‘food-to-go’, ‘ready-to-eat’ o ‘ready-to-heat’ en múltiples canales. Asimismo, el análisis identifica el desayuno de media mañana como uno de los momentos con mayor potencial de crecimiento. En el encuentro también se mostraron datos de Circana, que indican que en 2025 el gasto en foodservice en España alcanzó los 43.523 millones de euros, con un crecimiento del 2,4%, impulsado por el aumento del ticket medio, mientras que el número de visitas se mantiene estable.

06/mayo/2026
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La cadena de tiendas El Rincón ha inaugurado su cuarto establecimiento en Logroño (Gran Vía, 59), en un acto que contó con la presencia del alcalde de la ciudad, Conrado Escobar, el concejal de Promoción, Miguel Sáinz y la concejala de Festejos, Laura Rivas, así como de los fundadores de la empresa, la familia Flamenco.

La oferta del local incluye sus habituales secciones de panadería, repostería, frutos secos, snacks, confitería, etc. Además, la tienda cuenta con una pantalla de gran formato orientada hacia el exterior, donde los viandantes pueden descubrir promociones y novedades a través de imágenes y vídeos.