Las compañías del grupo Duravant, Key Technology y PPM Technologies, han vuelto a aliarse para diseñar una nueva línea para procesar patatas fritas, desde el corte hasta el envasado, que integra tecnologías avanzadas de cada una. La solución garantiza una calidad de producto uniforme, permite recuperar más producto utilizable y reducir los requisitos de mano de obra Se va a presentar en la próxima edición de Snackex, que se celebrará en junio en Lisboa.
