Key Technology, solución Sort-to-Grade con inteligencia artificial

La representada en España por CIMA, Key Technology ha presentado en la feria Pack Expo su sistema Sort-to-Grade basado en inteligencia artificial, que se puede integrar en clasificadoras de tiras, sistemas automáticos de eliminación de defectos y clasificadoras de patatas enteras. Además, según explican desde la compañía "reduce los costes, el mantenimiento y los requisitos de espacio, al tiempo que se mejora la calidad del producto y se aumenta el rendimiento"

8 de noviembre de 2022, 12:00

La compañía Key Technology, miembro de Duravant y representada en España por CIMA, presentó el sistema Sort-to-Grade (STG) basado en inteligencia artificial en la última edición de la feria Pack Expo, celebrada del 23 al 26 de octubre de 2022 en Chicago (Estados Unidos). El STG puede integrarse en clasificadoras de tiras, sistemas automáticos de eliminación de defectos y clasificadoras de patatas enteras.

Key TechnologyGracias a los algoritmos de inteligencia artificial, el STG para tiras de patata examina digitalmente los amontonamientos de productos superpuestos e identifica con más precisión las tiras individuales, lo que optimiza la medición de la longitud de cada tira en la línea de producción.

El aprovechamiento de este software en una clasificadora digital de Key Technology como Veryx permite a los procesadores de patatas “eliminar las clasificadoras de longitud mecánicas tradicionales para reducir los costes, el mantenimiento y los requisitos de espacio, al tiempo que se mejora la calidad del producto y se aumenta el rendimiento”, explican desde la compañía.

Fructus Meran y las clasificadoras de Key Technology

Peter Theiner, director general de Fructus Meran, sostiene que las clasificadoras Veryx de Key Technology ha resuelto los problemas de automatización de la inspección: "Nos ha permitido reducir nuestras necesidades de mano de obra y aumentar la capacidad de nuestra línea al mismo tiempo que mantenemos nuestra alta calidad de producto". 

Veryx B140 y la B175, las dos clasificadoras adquiridas por Fructus Meran, están integradas con el removedor de astillas (SSR) de Key y el agotador Iso-Flo. El SSR elimina mecánicamente las astillas, las semillas y el jugo que se producen en los procesos de pelado, descorazonado y corte, reduciendo así la carga de la clasificadora y mejorando su precisión. Desde Key Technology sostienen que "Veryx consigue una inspección de la superficie en todos los lados sin puntos ciegos para optimizar la calidad del producto".

Noticias Breves
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.