Privel reúne a 380 empresas expositoras en su segunda edición

La feria Privel regresa a los pabellones 12 y 14 de Ifema Madrid los días 4 y 5 de noviembre para celebrar su segunda edición, con la que busca consolidarse como el gran punto de encuentro profesional para la industria de la marca de distribuidor en el sur de Europa. La convocatoria reúne a más de 380 empresas fabricantes, en un contexto en el que la marca de la distribución ha situado su cuota en torno al 52 % en valor en el mercado español, según los datos aportados por la consultora Circana. Dulces Noticias vuelve a estar presente en el recinto ferial para seguir de cerca la actividad, novedades y acuerdos del sector.

La zona expositiva se estructura en dos grandes áreas: el área Food, que representa aproximadamente el 60 % de la oferta, con categorías que abarcan aperitivos, panadería, bollería, confitería, bebidas, lácteos, conservas, frescos y platos preparados, y el espacio Non Food, reservado a productos de limpieza del hogar, perfumería, higiene personal, textil y menaje. Como novedad de esta edición, la feria suma el área PetCare, dedicada a la alimentación, salud y bienestar de los animales de compañía. De forma paralela, el recinto acoge el II Congreso Privel Marca Privada, foro de conocimiento que analizará bajo el lema ‘Innovación para liderar. Internacionalización para crecer’ las tendencias clave y la colaboración entre fabricantes y retailers.

Privel refuerza además su dimensión internacional mediante un Programa de Compradores desarrollado en colaboración con ICEX, que conectará a las empresas expositoras con más de 50 grandes grupos de distribución procedentes de más de 35 mercados de Europa, América y Asia. Entre los operadores participantes figuran firmas como Carrefour, Lidl, Aldi, Eroski, Alcampo, DIA, Euromadi y Unide, junto a grupos internacionales procedentes de Estados Unidos, Corea del Sur y Latinoamérica, como Chedraui, H-E-B, Cencosud, PriceSmart y Lotte.

La presente edición busca superar los registros de su lanzamiento en 2025, cuando contó con 269 expositores, cerca de 5.000 profesionales, incluidos 200 compradores de 27 países y fue galardonada con el premio Emeca Bela Award 2026 al mejor lanzamiento ferial profesional de Europa. La nueva convocatoria amplía así el espacio de encuentro entre fabricantes, proveedores y responsables de compra nacionales e internacionales.

Grupo Lacasa participa en Privel junto con Ibercacao, su filial especializada en la fabricación de chocolates y derivados del cacao para la MDD y otras marcas de terceros. En torno a la mitad de la facturación del grupo está vinculada a la marca de distribución. En un contexto marcado por el encarecimiento del cacao, la innovación sigue formando parte de la actividad del grupo. Entre sus desarrollos recientes figuran las grageas de café y la Gragea Dubái, entre otras muchas propuestas para la campaña navideña. Para 2026/2027, Grupo Lacasa también plantea reforzar su presencia internacional y avanzaren True Roots, proyecto centrado en el origen del cacao.

Grupo Apex combina la fabricación para marca de distribuidor con el desarrollo de sus enseñas propias. En su anterior participación en Privel, la compañía situó en torno a la mitad la parte de su producción destinada a MDD, en equilibrio con la marca propia. La incorporación de Marjo amplía la capacidad del grupo para acercar sus marcas y productos a los establecimientos del Canal Impulso.

La operación suma una red de distribución que atiende a más de 12.000 puntos de venta y complementa la estructura comercial de Apex. La innovación reciente se ha centrado en Jumpers y Popitas. En 2026 presentó Ignacios Jumpers, sus primeros nachos de maíz bajo esa enseña, y Popitas sabor Jumpers. También ha desarrollado Popitas Xtra Jumpers, que combina palomitas con el sabor de Jumpers, y Popitas Candy, con palomitas de colores y distintos sabores.

Dacsa combina la molienda de arroz y maíz con la producción de ingredientes y soluciones alimentarias. Sus materias primas abastecen a distintos sectores de la industria, incluido el de aperitivos. Además, la compañía ha reforzado su actividad en platos preparados con la incorporación de Delinatur, cuya oferta reúne más de una veintena de recetas de cocina tradicional, regional e internacional.

La MDD representa en torno al 47% de las ventas de arroz del grupo, una proporción que aumenta al considerar el conjunto de su catálogo. Dacsa también trabaja en platos preparados para marcas de distribución y ha desarrollado propuestas de origen vegetal a través de su unidad Food Solutions. En Privel, la compañía muestra tanto su actividad como proveedor de ingredientes como sus productos dirigidos al consumidor.

Grupo La Plana acude a Privel como expositor y patrocinador, con un espacio en el pabellón 14 donde presenta sus soluciones de packaging para la industria alimentaria.Una de sus novedades es Fibtray, una bandeja de fibra celulósica diseñada por Ainia que ya se produce en las instalaciones del grupo. Está pensada para alimentos frescos y preparados, admite envasado en atmósfera modificada y puede reducir hasta un 95% el uso de plástico. También puede integrarse en líneas de termosellado existentes.

La compañía muestra además una solución RFID que integra la antena en la estructura del envase, sin alterar su diseño. La propuesta amplía el trabajo de Grupo La Plana en envases y embalajes de cartón ondulado y compacto, así como en soluciones depublicidad en el punto de venta.

Florbú atraviesa una etapa de transformación industrial respaldada por una inversión de 25 millones de euros para ampliar y modernizar sus instalaciones. La puesta en marcha de Florbú III se enmarca en un plan que permitirá incrementar su capacidad productiva, actualizar equipos y desarrollar nuevas líneas. La empresa burgalesa, con más de 78 años de trayectoria, mantiene su especialización en galletas y presencia en mercados internacionales.

En torno al 32% de su negocio corresponde a la marca de distribuidor. Junto a esta actividad, la compañía impulsa referencias saludables y formatos para el consumo snack, como las mini galletas de speculoos y canela. También ha entrado en el segmento de galletas bañadas en chocolate mediante una colaboración con Grupo Lacasa, con Mini Cookies y Mini Digestive en bolsas de 80 gramos y sin azúcares añadidos.

Impulsar los proyectos personalizados para la gran distribución guía la presencia de Family Biscuits en la feria. Tal como indica su coordinadora general, María Santana, la compañía considera la MDD como una “línea de negocio de apoyo a nuestros clientes”, por lo que centra su stand en la creación de referencias a medida alineadas con la estrategia de cada operador. En la actualidad, esta división aporta en torno al 40% de la facturación global de la empresa.

Félix Gullón y María Santana explicaron a Dulces Noticias que el proyecto nació para desarrollar un fabricante marquista en el mercado nacional de galletas. En esa línea, la empresa ha apostado por ampliar su catálogo y ganar presencia en España yen los mercados exteriores.La innovación y la ampliación de referencias forman parte de esa estrategia. En subalance de 2025, Félix Gullón avanzó que la compañía mantendría la inversión durante 2026 y seguiría aumentando el número de productos. Entre las incorporaciones recientes figuran la gama infantil de Patrulla Canina, las mini galletas Funkids y Cookies Black.

Mónica Plaza, general manager de Dolci Preziosi, señala que su presencia en Privel responde al objetivo de “encontrar nuevos clientes para desarrollar marca blanca y enseñar opciones nuevas a los que ya tenemos”. Sus desarrollos recientes incluyen huevos con crema y cereales, candy toys y novedades para momentos de consumo como Pascua, Navidad y verano. Actualmente, la marca de distribuidor representa el 10% de su producción.

La compañía ha reforzado su cartera con nuevos personajes y formatos, además de explorar propuestas híbridas para diferenciar sus productos en el punto de venta. Esta estrategia busca adaptar el surtido a distintas campañas comerciales y ocasiones de compra, con referencias pensadas tanto para el canal de alimentación como para la confitería.

Aperitivos Flaper ha renovado la imagen de dos referencias de su gama de snacks cárnicos: Cintas de Jamón y Torreznos de Morro, que presentan nuevos envases de 90 y 180 gramos. La empresa también ha incorporado formatos de impulso para productos como cóctel de frutos secos, maíz y pipas.

La actualización de producto acompaña una ampliación industrial que incluye una línea propia de extrusión y nuevas inversiones en capacidad. Flaper desarrolla, además, la gama Blanch, de frutos secos chocolateados y caramelizados, y ha señalado su interés por crecer en pistachos con materia prima cultivada en España.

Productos Jesús, que opera también con las marcas Dulcinova y Pastelkey, mantiene una oferta de bollería y pastelería que incluye hojaldres, palmeras,pastas y cookies. En torno a una cuarta parte de su producción estaría destinada a MDD. La compañía, que combina acuerdos con grandes cadenas y distribuidores de menor tamaño, adquirió la unidad productiva de Pastelkey en 2024, incorporando a su actividad la fabricación de croissants. En el año de su 65 aniversario, la empresa ha explicado que ha renovado equipamiento, incorporado bañadoras de chocolate y túneles de frío y adaptado líneas a nuevos productos.

Su catálogo reúne más de 70 artículos en distintas presentaciones y formatos, y la compañía prepara nuevas referencias para impulso y continúa desarrollando su línea de ingredientes Sugarline.La empresa recibió el Premio a la Internacionalización Agroalimentaria Madrileña tras superar los 1,3 millones de euros en exportaciones a diez mercados. La marca de distribuidor tiene un peso importante y creciente en su negocio, que combina acuerdos con grandes cadenas y distribuidores de menor tamaño.

Agroserc ha ampliado su catálogo de frutos secos, frutas deshidratadas y productos recubiertos. Entre sus novedades figuran grageados con chocolate de hasta un 75% de cacao, mezclas de frutos secos y frutas, y frutos secos rebozados con sabores como katsu curry, chili lima, barbacoa o wasabi. En torno al 80% de su producción se vincula a MDD.

La empresa proyecta nuevas instalaciones de 14.000 m² para atender el crecimiento del canal retail y aumentar su capacidad. La inversión acompaña la ampliación de su oferta, que ha pasado de centrarse en fruta deshidratada a incorporar frutos secos, mezclas y recubiertos de chocolate.

Blanca García, CEO de la empresa, explica que acuden al certamen para dar a conocer su capacidad como “fabricante especializado en el desarrollo y producción de gummies y barritas funcionales, tanto para nuestra marca Candy Glam como para proyectos de marca blanca”, con el fin de entablar alianzas con cadenas de distribución y consolidarse como socio industrial.

En su stand destacan las barritas funcionales de creatina, energía y electrolitos recubiertas de chocolate negro al 70% . Cabe destacar que su referencia de creatina de 3.000 mg obtuvo el primer premio en el New Product Showcase de ISM 2026. También destaca sus gummies 100% fruto de ingredientes de fruta sin azúcar añadido y las opciones veganas con un 10% de fruta. La marca blanca supone el 30% de su actividad actual, una línea estratégica que prevén incrementar a través de desarrollos a medida.

Chocolates Maykhel combina su trayectoria chocolatera, iniciada en 1875, con una estrategia de renovación de imagen y ampliación de su gama gourmet. La compañía presenta en Privel opciones personalizadas para MDD en retail y hostelería; en torno al 20%-25% de su producción estaría vinculada a este segmento.

La quinta generación familiar está al frente de la firma y ha situado entre sus objetivos reforzar su presencia nacional, ampliar la oferta gourmet y desarrollar el mercado internacional.

Dulces El Avión, empresa familiar fundada en 1928, mantiene una oferta ligada a la confitería y a los productos navideños. Entre sus referencias tradicionales se encuentran el Mazapán de Soto, sus versiones sin azúcar, los bombones de mazapán y las frutas bañadas. La compañía está dirigida por la tercera generación familiar y combina tradición con nuevos formatos.

La firma ha reforzado sus formatos pequeños y cajas expositoras para presentar varias referencias durante la campaña navideña. Entre sus últimos lanzamientos figuran caramelos toffee y nuevos envases para artículos de Navidad, dentro de una oferta que combina productos clásicos con propuestas adaptadas a distintos momentos de consumo.

Frumesa prepara nuevas instalaciones para acompañar su plan de crecimiento. Su catálogo incluye frutos secos naturales, tostados y fritos, además de mezclas y formatos doypack, con cierre zip y familiares, pensados para distintos momentos de consumo. La empresa destaca la evolución de productos como el pistacho, la almendra y el anacardo.

La marca de distribuidor representa en torno al 85% de sus ventas, mientras que el resto corresponde a marca propia. El retail concentra aproximadamente el 95% de la actividad de la empresa, que también desarrolla su negocio con distribuidores europeos. Sus próximos pasos incluyen ampliar los productos de mayor valor añadido y reforzar las gamas de perfil saludable.

Optimizar la capacidad industrial y ganar competitividad son los ejes que mueven a Chocolates Torras a participar en el encuentro. “Buscamos reforzar nuestra presencia en el canal de marca de distribuidor, consolidar relaciones con clientes actuales y generar nuevas oportunidades a nivel nacional e internacional”, señala Oriol Pla, marketing director de la firma. Para ello, la marca prioriza la exposición de sus gamas sin azúcares añadidos, ecológicas y con ingredientes naturales, manteniendo la MDD como un volumen de apoyo para reducir costes de producción.

Entre las novedades de 2026 destaca el Chocolate Realfooding, una gama de chocolate con leche y blanco elaborada con ingredientes reales, sin azúcares refinados ni edulcorantes añadidos y endulzada con dátil. En 2025 alcanzó una facturación de 25 millones de euros, con una actividad exportadora relevante en Europa, Latinoamérica y Oriente Medio.

Nueces de California está presente en Privel a través de BBrand, la agencia que representa comercialmente a la organización en España y apoya su comunicación en este mercado. Entre sus últimas actuaciones figuran la campaña ‘Nueces de California te sienta bien’, con acciones en restaurantes, centros deportivos y espacios profesionales, y la presentación de nuevas aplicaciones culinarias. En Alimentaria, el chef Rodrigo de la Calle mostró cremas de nuez de distintas texturas y nueces saborizadas con canela, limón y pimienta o pimentón de la Vera, con propuestas dirigidas también al Canal Horeca.

El escaparate de Privel se convierte para Dulca en la plataforma idónea para mostrar la evolución de sus recetas y empaquetados. Desde el departamento de Marketing, María Alonso resalta que el objetivo prioritario es “dar a conocer nuestros productos, especialmente las nuevas referencias en las que hemos puesto mucho mimo y trabajo de desarrollo”. En su catálogo cobran protagonismo las novedades en muffins, mini muffins, brownies y los nuevos formatos twin para el consumo on-the-go, que conviven con referencias como su croissant relleno de chocolate. La marca de distribuidor representa entre el 70% y el 80% de su volumen fabril.

Dulca cerró 2025 con más de 13.000 toneladas de producción en bollería y repostería y una facturación cercana a los 43 millones de euros. La empresa ha renovado sus gamas de brownies y mini muffins y, bajo la marca Dulia, ha ampliado su oferta de bollería brioche con formatos como Maxi Burger y Hot Dog.

Galletas Gullón cerró 2025 con una facturación de 750 millones de euros y presencia en más de 125 países. Para 2026 ha anunciado nuevas inversiones en capacidad logística y líneas de envasado y horneado, mientras que su negocio internacional representa en torno al 45% de los ingresos.

En producto, las gamas sin azúcar y sin gluten mantienen un lugar central en su catálogo. La compañía ha renovado la imagen de Zero Sin Azúcares y trabaja en nuevas referencias con más fibra y formatos en bolsa; además, prevé incorporar cinco líneas de producción entre 2026 y 2027.

Vicky Foods alcanzó 761 millones de euros de facturación en 2025, con más de 254.000 toneladas de producción. El grupo cuenta con marcas como Dulcesol, Be Plus y Hermanos Juan, y ha reforzado su capacidad con la apertura de su primera planta en Francia y la adquisición de Panrico.

La marca de distribuidor representa una parte significativa de su actividad, aunque sus marcas propias siguen siendo el núcleo del negocio, junto con su trabajo con retailers y distribuidores. El grupo también dirige inversiones al desarrollo de productos con perfiles nutricionales mejorados y a la expansión internacional.

La Madrileña forma parte del grupo Iber Aperitivos Calma junto con La Iscariense. El grupo ha incorporado Frutos Secos de La Vega, titular de la marca DLU Nature, y organiza sus centros para especializar la producción de patatas fritas, snacks y frutos secos. La planta de Fuentespina se dedica al procesado y envasado de frutos secos.

A su oferta tradicional de patatas, snacks y frutos secos ha sumado salsas, arroces preparados, cebolla frita y harinas. La compañía cerró 2025 con ventas cercanas a los 38 millones de euros y ha anunciado nuevas instalaciones destinadas a la extrusión y producción de snacks. También trabaja en referencias para el mercado étnico y en productos de perfil premium.

Airos ha ampliado su catálogo sin gluten con brownies de chocolate y pan Burger Brioche, además de referencias de bollería y panadería bajo sus marcas. Su oferta comprende también galletas, pastelería, tartas y preparados de harinas, con formatos individuales y productos para distintos momentos de consumo.

La integración con Esgir combina su especialización en panadería, bollería y pastelería con la oferta de cereales de desayuno de la compañía valenciana. El grupo resultante suma una facturación cercana a los 30 millones de euros y alrededor de 205 empleados. Airos aporta unas 45 referencias y Esgir, cerca de 18-20 productos.

Snacks El Valle ha situado Xtra Crunch entre sus principales lanzamientos de 2026. La gama de patatas fritas incluye cuatro sabores –Queso, Sour Cream & Onion, Al punto de sal y Sweet Paprika– y busca diferenciarse mediante una textura más crujiente.

La compañía también ha presentado una línea de snacks en bolsa de 80 gramos y con precio marcado de un euro, con referencias como Cocktail Supreme, Konos sabor queso, Kuadraditos sabor BBQ y Palitos sabor kétchup. En paralelo, trabaja para ampliar su distribución en Europa y abrir nuevos mercados, con especial atención a Asia.