Nuevas generaciones: Alberto de Magallanes-Ribeiro de Chocolates Maykhel

DN.- ¿Cómo ha sido su trayectoria dentro de la compañía?

Mi recorrido en Maykhel ha sido una combinación de aprendizaje constante y compromiso con la excelencia. Empecé teniendo contacto con la fábrica de mis abuelos desde pequeño, y me incorporé progresivamente para entender cada detalle del proceso del chocolate, y poco a poco fui asumiendo responsabilidades en la dirección creativa y estratégica. Hoy, mi papel es impulsar la innovación y la imagen de la marca, siempre con respeto por la tradición que nos define. Adicionalmente, mi aportación a la empresa como Máster en Industria Farmacéutica ha sido en mejorar procesos y aportar control de calidad.

DN.- ¿Cuál es el legado que han recibido las nuevas generaciones de la familia y qué considera que ha caracterizado a su empresa a lo largo de su historia?

El legado es doble: por un lado, la pasión por el oficio chocolatero, transmitida desde 1875; por otro, la convicción de que la calidad y la autenticidad son innegociables. Ese espíritu ha caracterizado a Maykhel durante generaciones y sigue siendo la brújula que guía nuestro trabajo.

DN.- ¿Cuáles son a su juicio las fortalezas que ha aportado cada generación?

Cada generación ha sumado un valor distinto: La primera, el arraigo y la tradición. El apostar por un producto como el chocolate a finales del siglo XIX y que el resto de las generaciones haya continuado con plena dedicación es lo que nos enorgullece. Las siguientes, la consolidación del negocio y la expansión de la marca. La adaptación a nuevos productos y nuevos hábitos de consumo a mediados del siglo XX, principalmente pasando de la elaboración de tabletas de chocolate en polvo o a la taza. Y la actual, la capacidad de innovar sin perder la esencia, integrando diseño, creatividad y nuevas técnicas para responder a un mercado más exigente y global.

DN.- ¿Y las mayores dificultades a las que han tenido que enfrentarse?

Las dificultades han sido muchas: desde crisis económicas hasta cambios en los hábitos de consumo. Pero quizá la más grande ha sido mantenernos fieles a nuestra identidad en un entorno cada vez más industrializado. Defender la artesanía frente a la producción masiva ha requerido esfuerzo, convicción y mucha constancia.

DN.- ¿Cuáles son los principales retos prioritarios que se ha marcado como presidente en el corto plazo?

En el corto plazo, nuestro reto es seguir fortaleciendo la presencia de Maykhel en el mercado nacional, consolidando nuestra identidad visual y ampliando la gama de productos gourmet. También queremos reforzar la relación con nuestros clientes, ofreciendo experiencias más personalizadas y memorables.

DN.- ¿Y a más largo término?

A largo plazo, aspiramos a que Maykhel sea un referente internacional en chocolates artesanales. Queremos que nuestra marca sea reconocida no solo por la calidad del producto, sino por la historia que transmite y por la innovación que aporta al sector.

DN.- ¿Cómo desea ser recordado en la historia de la compañía?

Como alguien que supo honrar el legado familiar y, al mismo tiempo, abrir nuevas puertas para el futuro. Como un director creativo que convirtió la tradición en inspiración y que supo reconocer y potenciar el talento de su equipo, especialmente de personas clave de la empresa que han sido pilares en este camino por sus aportaciones, apoyo constante y confianza en el proyecto a largo plazo.