Aperitivos Flaper renueva sus snacks cárnicos con una imagen “más moderna y premium”

Dos de las referencias más reconocibles de Aperitivos Flaper, Cintas de Jamón y Torreznos de Morro, se actualizan con un rediseño de packaging orientado a reforzar su presencia en el lineal y modernizar la presentación de una gama ligada al aperitivo más tradicional. La renovación coincide con una etapa de crecimiento industrial para la compañía, marcada por la puesta en marcha de una línea propia de extrusión y nuevas inversiones en capacidad productiva
22 de agosto de 2026, 08:00

Las Cintas de Jamón y los Torreznos de Morro estrenan una imagen completamente renovada con la que Aperitivos Flaper busca actualizar dos de sus principales aperitivos cárnicos sin alterar la identidad de los productos. La compañía plantea el rediseño desde un posicionamiento “moderno y premium”, reforzando visualmente dos referencias vinculadas al sabor tradicional.

La primera referencia mantiene como atributos su “textura ligera y extracrujiente y su perfil ahumado”, mientras que los torreznos, un producto al alza en el mercado de snacking, como analizamos en nuestra Investigación de Snacks Cárnicos del número de abril, se apoyan en “su característico e intenso crujido”.

La renovación afecta también a la forma en que ambos productos se presentan al consumidor. Las Cintas de Jamón se comercializan en bote de 90 gramos, mientras que los Torreznos de Morro se presentan en formato de 180 gramos. Con esta actualización, la empresa busca combinar el carácter reconocible de estos aperitivos con una estética más actual y adaptada a las nuevas exigencias del mercado.

Innovación en otras categorías de snacking

El movimiento forma parte de una estrategia más amplia de revisión de formatos y desarrollo de nuevas propuestas. Durante el último año, Flaper también ha ampliado su gama Blanch de frutos secos chocolateados y caramelizados y trabaja en el lanzamiento de nuevas gamas de snacks durante los próximos meses.

Aperitivos Flaper renueva sus snacks cárnicos con una imagen “más moderna y premium”

Esta actividad innovadora coincide con uno de los principales proyectos industriales recientes de la compañía: la puesta en marcha de una línea propia de extrusión. Según explica Rubén Mancebo, esta inversión supone “un año clave de inflexión y crecimiento estratégico” para Aperitivos Flaper, al proporcionar a la empresa una mayor autonomía industrial y permitirle controlar directamente todo el proceso de fabricación.

La incorporación de esta capacidad propia tiene, según la compañía, un impacto tanto en eficiencia como en innovación, ya que “nos ha pemitido optimizar costes de producción y, sobre todo, disparar nuestra capacidad de innovación en formas, texturas y bases de producto de manera inmediata”, señala Mancebo.

La empresa continúa además destinando inversiones a la ampliación de nuevas líneas de snacks, con el objetivo de “responder al incremento de la demanda y ampliar su capacidad de desarrollo”.

Inversiones para responder a las tendencias actuales

Este refuerzo industrial llega en un momento en el que Aperitivos Flaper observa una mayor diversificación de los momentos de consumo y una creciente importancia de la innovación en formatos. Entre las tendencias que identifica la compañía destacan el desarrollo de envases reciclables y con menor uso de plástico, el interés por productos naturales y ecológicos y la creciente relevancia de los formatos funcionales.

La empresa también detecta una “mayor demanda de soluciones on-the-go, envases tipo doypack y diseños visualmente atractivos”, junto con el interés por sabores y texturas innovadoras. Al mismo tiempo, continúan ganando peso los grandes formatos y los packs familiares dirigidos a un consumo más frecuente y compartido.

La compañía afronta esta etapa de crecimiento con una presencia internacional ya extendida a diferentes mercados. La internacionalización constituye, según Mancebo, “un pilar estratégico fundamental” para su desarrollo a largo plazo, con actividad en Europa, América, Asia y África.

En paralelo, la empresa continúa reforzando su capacidad de suministro de frutos secos. En el caso concreto del pistacho, Aperitivos Flaper señala que “el fuerte incremento de la demanda ha provocado tensiones en precios a escala global”, aunque asegura no haber sufrido problemas de abastecimiento gracias a sus propios campos de cultivo, su política de compras, los contratos a largo plazo y la relación con proveedores locales.

Noticias Breves
19/agosto/2026
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La cooperativa de distribución alimentaria Covirán afianzó su implantación en el País Vasco al cierre de 2025, alcanzando un total de 111 socios y 132 supermercados tras incorporar seis nuevos establecimientos (+4,8%). La actividad de la enseña genera ya 708 puestos de trabajo en la comunidad autónoma entre su red comercial y sus tres plataformas logísticas ubicadas en Vitoria, Bilbao y San Sebastián, situando a Euskadi en la quinta posición nacional dentro de la estructura de la compañía.

Asimismo, la superficie total de sala de ventas creció un 17,8% hasta situarse en los 21.192 metros cuadrados, impulsada por la acogida de los modelos comerciales Covirán Plus y Covirán Origen. Como parte de su compromiso con el tejido productivo local, la firma colaboró con 85 proveedores vascos a los que destinó un volumen de compras de 15,4 millones de euros a lo largo del último ejercicio.

18/agosto/2026
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El grupo de distribución Eroski ha inaugurado un nuevo supermercado franquiciado bajo la enseña Eroski/City en la localidad de Castellanos de Moriscos (Salamanca), consolidando una red que supera los 600 establecimientos de este modelo en toda España. El punto de venta cuenta con una sala de ventas de 199 metros cuadrados atendida por un equipo de seis trabajadores y dispone de un surtido de más de 6.000 referencias que combina marcas de fabricante, marca propia y una destacada selección de frescos de temporada y productos de panadería recién horneados.

Tras cerrar 2025 con 46 aperturas franquiciadas y una inversión de nueve millones de euros, la cooperativa prevé incorporar más de 50 nuevas franquicias a lo largo de 2026, priorizando su expansión en comunidades como Cataluña, País Vasco, Andalucía, Madrid, Castilla-La Mancha, Baleares, Galicia y Levante.

17/agosto/2026
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La cooperativa de distribución alimentaria Covirán ha activado su red de apoyo para asistir a los socios afectados por los recientes incendios en Madrid y Ávila, además de garantizar la continuidad del suministro en Ceuta. La compañía ha coordinado la donación de productos básicos y labores de avituallamiento junto a ayuntamientos y puntos de acogida en municipios como San Martín de Valdeiglesias, Robledo de Chavela, El Tiemblo o Pedro Bernardo, prestando soporte a familias desalojadas.

Asimismo, la entidad aseguró el abastecimiento de sus tres supermercados en la ciudad autónoma sin registrar incidencias operativas. Durante su visita a las zonas afectadas, el presidente de la enseña, José Antonio Benito, reafirmó el compromiso del modelo cooperativo con la recuperación de la actividad comercial y social en entornos rurales de baja densidad de población.

01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.