Nuevos formatos de impulso para los snacks de Aperitivos Flaper

Aperitivos Flaper proyecta un 2026 de expansión tras cerrar el pasado ejercicio con un crecimiento de entre el 5% y el 10%. La compañía, liderada por Jesús Vallejo, ha renovado su gama tradicional con formatos on-the-go de entre 40 y 130 gramos para adaptarse a las nuevas demandas de consumo. Además de poner en marcha una nueva línea de extrusión para potenciar su capacidad productiva, la firma planea crecer en el segmento de los pistachos utilizando materia prima cultivada en España
11 de abril de 2026, 08:00

Aperitivos Flaper ha llevado a cabo la renovación de parte de su oferta de aperitivos tradicionales, con nuevos formatos de impulso para algunos productos, como el cóctel de frutos secos, el maíz pequeño extra crujiente, el pipón y las pipas con sal. “Son unas bolsitas pequeñitas, tanto de 40‑45 gramos como de 120‑130 gramos, que ofrecen una respuesta moderna a la demanda de consumo práctico y on‑the‑go”, explican desde la compañía.

Flaper cerró el ejercicio 2025 con resultados que, según compartió Jesús Vallejo, CEO de la compañía, con Dulces Noticias, han cumplido con las previsiones y han permitido consolidar los proyectos estratégicos iniciados en años anteriores. “Hemos tenido un crecimiento más o menos en línea con lo que teníamos planificado, consolidando todos los proyectos que teníamos y dando una proyección para 2026 que pensamos que va a ser todavía mejor”, aseguró, indicando que el crecimiento estimado de la compañía se situó “entre el 5% y el 10%” en el último año.

De cara a 2026, las perspectivas de Flaper apuntan a seguir impulsando su expansión en varias direcciones. Por una parte, la empresa ha puesto en marcha una nueva línea de extrusión para la elaboración de snacks de este tipo, lo que amplía su capacidad productiva y su presencia en categorías emergentes del mercado del aperitivo. Además, Vallejo destacó la intención de crecer en la categoría de pistachos, partiendo de materias primas cultivadas en España.

El surtido clásico como eje del consumo social

El Cóctel Bávaro de Aperitivos Flaper se ha consolidado como un referente en la categoría de frutos secos al apostar por la versatilidad y el formato compartido. Este surtido combina ingredientes como maíz frito, cacahuete repelado, cacahuete garrapiñado, maíz tubo y pretzel, ofreciendo una mezcla de texturas equilibrada para el picoteo colectivo.

Orientado tanto al hogar como al Canal Horeca, el producto está disponible en botes de 500 gramos y formatos profesionales de 2,5 kilos, respondiendo a la tendencia actual de recuperar el aperitivo como un momento de encuentro y disfrute en compañía.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.