Claves para navegar en el retail del futuro en TFWA 2024

Diversas empresas del sector del dulce y el aperitivo como Ferrero, Mondelēz, Perfetti Van Melle, Delaviuda Confectionery Group, Haribo, Storck, Lindt, Guylian, chocoMe, Ricola, Nestlé o Kellanova están asistiendo a la feria TFWA, que este año celebra su 40 aniversario. Dando inicio hoy día 29, el evento se prolongará hasta el 3 de octubre y contará con un programa en el que destacan las dos primeras conferencias, pues varios expertos explicarán las estrategias que las empresas deben seguir para adaptarse al actual contexto socioeconómico y a las tendencias cambiantes del consumidor
29 de septiembre de 2024, 09:00

Cannes está siendo el escenario de la feria TFWA, un “evento clave” que reúne a empresas relacionadas con los sectores de bienes de consumo, líneas aéreas, viajes, venta minorista y servicios. Este año, la Conferencia Mundial de la TFWA es especialmente significativa al conmemorar el 40 aniversario de la Asociación, lo que “subraya su impacto en el comercio libre de impuestos a nivel global”, indica la organización.

La superficie expositiva cuenta con una variedad de empresas del sector de dulces y aperitivos, incluidas marcas reconocidas como Ferrero, Mondelēz, Perfetti Van Melle, Delaviuda Confectionery Group, Haribo, Storck, Lindt, Guylian, chocoMe, Ricola, Nestlé y Kellanova. Este evento facilita el intercambio de ideas, la promoción de productos y destaca la importancia de la innovación y la adaptación a las nuevas tendencias del consumidor en la industria.

Claves para el retail del futuro

Según indica la organización del evento, los viajes están preparados para un crecimiento sin precedentes gracias a una nueva oleada de viajeros, los destinos emergentes y las innovaciones tecnológicas. Sin embargo, persiste la incertidumbre económica y geopolítica mundial.

De esta forma, la conferencia del día 30 comenzará una conversación con la ex secretaria de Estado de EE. UU., Hillary Rodham Clinton, explorará “formas de navegar en el orden global en evolución”. Después, el presidente de la TFWA, Erik Juul-Mortensen, dará un discurso sobre el estado de la industria y proporcionará su perspectiva sobre el futuro inmediato y a largo plazo de la industria en un momento de cambios considerables.

Además, se explorarán las maneras en que las empresas pueden adaptarse a los cambios geopolíticos y mantenerse ágiles para atender a una nueva generación de consumidores. Sam Rad, un experto en antropología y futuro, analizará las tendencias emergentes y los cambios en el comportamiento de consumo que impactan en la industria.

Claves para navegar en el retail del futuro en TFWA 2024

Por otro lado, el día 1 se llevará a cabo la conferencia titulada “Reimagining travel retail”, la cual se centra, según comparte la organización, en la transformación que está atravesando el sector minorista de viajes, impulsada por nuevas preferencias de los consumidores, el auge de los canales digitales y un creciente enfoque en la sostenibilidad. Durante el taller, se explorarán los principales factores que están revolucionando este ecosistema, incluyendo el viaje omnicanal del cliente y la llegada de nuevos actores y empresas disruptivas.

La consultora senior en Innovación de Euromonitor International, Marie Isquenderian, analizará cómo las tendencias digitales están redefiniendo los hábitos de consumo diario. Además, Alex Liu, socio y presidente emérito de la consultora Kearney, presentará estudios y estrategias que las partes interesadas pueden implementar para prosperar en este entorno cambiante.

En la segunda mitad del taller, Andrew Ford, fundador de Paccaya Resources y presidente del comité ANARA (Actividades No Aeronáuticas en Aeropuertos) del Consejo Internacional de Aeropuertos (ACI), ofrecerá una actualización del sector. Lo acompañarán Isabel Zarza, directora ejecutiva para el sur de Europa en AVOLTA, e Ian Cesa, de Horizon Consumer Science, quienes aportarán sus perspectivas sobre las oportunidades y desafíos en los ingresos no aeronáuticos. El taller estará moderado por Michele Miranda, directora de conferencias de TFWA.

Noticias Breves
03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.