La Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (Asemac) se ha incorporado como entidad colaboradora de Alimentaria FoodTech 2026, reforzando la conexión entre las empresas del sector y las nuevas tecnologías aplicadas a la producción alimentaria. El acuerdo permitirá a sus asociados conocer de primera mano soluciones de automatización, digitalización, eficiencia energética, sostenibilidad, seguridad alimentaria y nuevos ingredientes, además de favorecer su participación en los espacios de conocimiento y encuentros profesionales de la feria, que se celebrará del 6 al...
