Distribuciones Blaysa: “Los clientes valoran nuestro servicio, la agilidad en llevarles las novedades y las exclusivas”

El gerente de Distribuciones Blaysa, Iván Salor, ha conversado con Dulces Noticias en esta entrevista exclusiva de cara a la edición de junio de la revista, en la que destaca “la agilidad en llevarles las novedades y las exclusivas” a sus clientes. La empresa barcelonesa confía en encontrar una nave más grande en este 2025, así como continuar su inversión en digitalización, 40 años después de su fundación
11 de junio de 2025, 08:00

Aunque sus fundadores ya estaban vinculados al sector desde cuatro años antes, como distribuidores de Damel, Distribuciones Blaysa se fundó en noviembre de 1985 para la comercialización de golosinas y snacks en la provincia de Barcelona. Cuatro décadas después, la compañía, que no ha dejado de crecer en ventas, clientes y referencias, anuncia su intención de trasladarse a unas instalaciones más grandes y modernas y su objetivo de alcanzar los 5 millones de facturación el próximo año.

Principales hitos:

-En 1985, se constituye con un pequeño almacén en Cornellá Distribuciones Blaysa, de la mano de Narciso Salor y Falconerin Fernández.

-En 1991, el crecimiento del negocio obliga a trasladarse a las actuales instalaciones, en Esparraguera (Barcelona).

-En 2000, el actual gerente, Iván Salor, hijo de uno de los fundadores, se incorpora al equipo comercial de la empresa.

-En 2018, con la jubilación de Falconerin Fernández, Iván Salor asume la gerencia junto a su padre, Narciso.

-En 2017/18 se comienzan a incorporar formatos de alimentación que reclama el creciente comercio regentado por pakistaníes.

-En 2019 se jubila Narciso Salor y su hijo toma las riendas de la gerencias en solitario.

-En 2022, Blaysa absorbe las rutas y el personal vinculado a la comercialización de Impulso de la empresa Genera Fuerza de Ventas, que anteriormente había absorbido el negocio de MamaDolç, con lo que “sumamos unas 1.500 referencias y añadimos a nuestra oferta productos como salsas, cafés o pastas”, señala el gerente.

Equipo directivo

-Gerente: Iván Salor.

-Jefa de Ventas: Mónica Guijarro.

Distribuciones Blaysa: “Los clientes valoran nuestro servicio, la agilidad en llevarles las novedades y las exclusivas”

Características de la empresa

-Área de Distribución: Provincia de Barcelona.

-Superficie total: 700 m2.

-Espacio de almacén: 550 m2.

-Flota de vehículos: 12 (6 de reparto).

-Número de empleados: 20.

-Número de personas dedicada a la venta: 8.

-Número de referencias: 3.500.

-Puntos de venta atendidos: 2.500.

-Facturación 2023: 4,3 millones de euros.

-Facturación 2024: 4,2 millones de euros.

Modelo de negocio

“Con una trayectoria de 40 años en el mercado, somos reconocidos en el sector por la seriedad y compromiso de nuestro servicio. En nuestra zona hay una alta competencia y, aunque buscamos ofrecer precios competitivos, nuestro verdadero valor diferencial está en la excelencia del servicio: entregas en 24 horas y cobertura con visitas semanales en el 80% de nuestras rutas.

Además, seguimos de cerca los desarrollos de nuestros proveedores para ser los primeros en acercar las novedades a nuestros clientes. Otro aspecto muy valorado por ellos son las exclusivas y semiexclusivas que ofrecemos en nuestro catálogo”.

Distribuciones Blaysa: “Los clientes valoran nuestro servicio, la agilidad en llevarles las novedades y las exclusivas”

“En la actualidad atendemos diversos canales: el 65% de nuestro negocio son establecimientos de alimentación y conveniencia, el 20% tiendas especializadas, y el resto son quioscos, institutos, etc.

Vending y hostelería no tocamos apenas, porque en nuestra zona hay otras empresas que ya cubren estos canales y nosotros preferimos centrarnos en trabajar bien con nuestros clientes, que abarcar más sin poderles ofrecer el servicio de calidad que nos caracteriza”.

Evolución del Canal Impulso

“A lo largo de las cuatro décadas de trayectoria de nuestra empresa, hemos asistido a transformaciones sustanciales en el Canal Impulso. Una de los más significativas en nuestra área fue cuando alrededor de 2010 empezó a haber un cambio de tendencia en la que las tiendas especializadas en golosinas comenzaron a reducirse, al tiempo que prosperaban las tiendas regentadas por pakistaníes. Estos nos reclamaban otros productos de retail y empezamos en 2017-18 a traer formatos de alimentación y, más tarde, bebidas”.

Distribuciones Blaysa: “Los clientes valoran nuestro servicio, la agilidad en llevarles las novedades y las exclusivas”

“Otro de los cambios importantes que se ha producido en el Canal Impulso es que el target de consumidor cada vez se orienta menos al niño pequeño y más al joven. En cuanto a producto, apreciamos que el artículo con precio marcado, es ahora el que más se demanda.

Por lo que se refiere a la evolución de los establecimientos, vemos que las tiendas especializadas se han profesionalizado más y cuidan más su estética y surtido. Y, por último, algo que ha cambiado notablemente al sector ha sido la digitalización, internet ha ayudado mucho a estar muy al día de las novedades”.

Ejercicio 2024

“Para explicar lo que ha sido para nosotros 2024, nos tenemos que remitir a finales de 2022, que para Blaysa supuso un punto de inflexión, ya que creamos una nueva línea de productos de alimentación tras absorber las rutas y el personal comercial de Genera Fuerza de Ventas.

Eso supuso un cambio muy importante en el portfolio, que nos llevó a pasar de 2,7 millones de facturación en 2022 a 4,3 millones en 2023. Pero se hacía necesaria una reorganización, ya que era indispensable optimizar las rutas para rentabilizarlas, estableciendo criterios de equilibrio de las nuevas referencias de alimentación con los productos de impulso”.

“De este modo, 2024 ha sido el primer año como empresa integrada de todo el portafolio. En términos de facturación, la de 2024 fue algo menor que la de 2023 debido a este reajuste organizativo. Nos quedamos en 4,2 millones, pero este año la previsión es volver a crecer hasta alcanzar los 4,7 millones, para llegar a los 5 millones a corto plazo”.

Proyectos 2025

“Nuestro principal proyecto ahora es encontrar una nave más grande, porque el importante aumento de referencias que hemos asumido hace indispensable contar con más espacio de almacén, y nos marcamos 2027 como límite para trasladarnos a las nuevas instalaciones. Otro objetivo este año es seguir aumentando la cartera de clientes, llegar a más puntos de venta”.

“También vamos a seguir invirtiendo en digitalización. En 2018 hicimos una inversión importante en el sistema informático. Desde 2021 contamos con venta online al profesional, que está funcionando bastante bien y nos permite llegar a más puntos fuera de nuestra provincia. Ahora estamos trabajando en la implementación de un programa de optimización de rutas y en más herramientas para el control de pedidos”.

Proveedores

“Desde hace 20 años, tenemos la exclusiva de Apex en la provincia de Barcelona. También somos exclusivistas de las pipas de El Elefante Rosa, la golosina líquida Zambra y los frutos secos La Baturrica.

Además, somos distribuidores oficiales de Vidal Golosinas en nuestra área y partners de Eneryeti y de Juver, y tenemos relación con las principales marcas del sector. Por supuesto, seguimos abiertos a nuevas exclusivas y oportunidades de distribución”.

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