La Casera eleva un 9% las ventas de su Tinto de Verano, con casi 30 millones de litros

Suntory Beverage & Food Spain ha impulsado el consumo de su Tinto de Verano La Casera en el último año, con aumentos del 17% en hostelería y del 6% en retail y un total de 30 millones de litros comercializados. La compañía mantiene un “firme compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el producto de kilómetro cero” y para celebrarlo organizó una experiencia gastronómica con visita a una de las bodegas más importantes de Castilla-La Mancha y una degustación de la mano de la chef María Morales, a la que asistió Dulces Noticias. Carmen Guembe, directora de Sostenibilidad, Comunicación y Asuntos Públicos, destacó para nuestra revista cómo La Casera, una marca que ha cumplido 75 años, ha sabido evolucionar “en innovación, actualización y capacidad para estar siempre al día sin perder la esencia”
24 de septiembre de 2025, 15:00

El año pasado, La Casera celebró 75 años en el mercado. “Es un balance muy positivo, no hay muchas marcas que puedan contar ese recorrido”, explican Carmen Guembe, directora de Sostenibilidad, Comunicación y Asuntos Públicos de Suntory Beverage & Food Spain (SBFS), y Marta Briso, Marketing Manager de La Casera, para nuestra revista. Ambas confirman que “es una marca entrañable, que genera empatía en el consumidor, algo muy difícil de conseguir”. Además, los estudios de Kantar Footprint la sitúan dentro del top 50 de las marcas con mayor presencia en los hogares españoles “y nos mantenemos ahí por tercer año consecutivo”, subrayan.

Las dos directivas valoran muy positivamente la evolución de la marca a lo largo de toda su trayectoria y señalan como uno de las fechas destacadas “el lanzamiento del Tinto de Verano La Casera, una marca pionera que desde sus inicios anunciaba su consumo solo, pero también combinado, para hacer el mejor tinto de verano”, una parte importante “del éxito y los buenos resultados que tenemos hoy”.

Marta Briso y Carmen Guembe

El Grupo Suntory ha vendido casi 30 millones de litros de esta conocida referencia en el último año, “consolidando su liderazgo y su compromiso con agricultores locales”. Este volumen récord supone un crecimiento del 9% para la marca, impulsado por un aumento del 17% en hostelería y el 6% en retail (según Nielsen IQ Retail España TAM junio 2025).

Precisamente, para poner en valor esos buenos resultados, la compañía organizó una visita a una de las bodegas más importantes de Castilla-La Mancha que es, además, uno de sus proveedores del vino tempranillo que se usa para elaborar su tinto de verano.

Desde 2007, La Casera trabaja con productores locales de esta comunidad autónoma para fabricar sus diferentes productos. De hecho, para el volumen anual que comercializan se utilizan más de siete millones de litros de vino tinto variedad tempranillo, equivalentes a unos nueve millones de kilos de uva, que serían la producción de más de mil hectáreas de viñedos. Además, los productores locales también aprovisionan a la marca de cerca de un millón de kilos de mosto concentrado de la variedad airén, que se usa como edulcorante y que equivalen a la producción de unos cinco millones de kilos de uva.

La Casera eleva un 9% las ventas de su Tinto de Verano, con casi 30 millones de litros

Durante la visita a la bodega, Carmen Guembe destacó que “trabajar con productores de Castilla-La Mancha nos permite acceder a vino de calidad y de proximidad mientras reforzamos nuestro compromiso con la sostenibilidad y la eficiencia logística, ya que nuestra fábrica está en Toledo. La sostenibilidad es un pilar fundamental para la compañía, por lo que todos nuestros proveedores cumplen con los estándares medioambientales más exigentes”.

Según el informe de Nielsen IQ Retail España (TAM junio 2025), es la marca de fabricante líder en ventas en retail en la categoría tinto de verano con alcohol (tanto sabor limón como en su versión con gaseosa). Asimismo, en un canal tan competitivo como el de hostelería, 7 de cada 10 litros que se venden proceden de la marca.

“Con más de 75 años de historia, La Casera se ha consolidado como un símbolo de nuestro país y un reflejo de nuestra forma de vivir. La marca ha acompañado a diversas generaciones en momentos cotidianos, en reuniones familiares y en celebraciones que todos recordamos con cariño. Ese legado nos inspira a seguir liderando la categoría como marca número uno, manteniendo la máxima calidad en nuestros productos y apostando al mismo tiempo por una innovación relevante y fiel a nuestras raíces para seguir ofreciendo productos auténticos, refrescantes y accesibles” indicó Marta Briso, Marketing Manager de La Casera.

La Casera eleva un 9% las ventas de su Tinto de Verano, con casi 30 millones de litros

Briso explicó a Dulces Noticias que el Tinto de Verano La Casera se mantiene como “líder dentro de las marcas de fabricante en tinto de verano con alcohol, creciendo en cuota en los últimos doce meses”. Valoró su crecimiento, “dentro de un segmento que a día de hoy es muy dinámico, porque está respondiendo muy bien a las tendencias del mercado de bebidas y cuenta con mucho potencial”.

Carmen Guembe subrayó para nuestra revista que una de las fortalezas de la marca es su capacidad de escucha al consumidor. “Como compañía perteneciente al grupo japonés Suntory, aplicamos la filosofía japonesa del ‘Seikatsusha’, que busca entender al consumidor desde que se levanta hasta que se acuesta, entender qué le gusta, qué le motiva, qué le parece bueno; tratamos de adaptarnos a esas necesidades reales y, en ese sentido, adecuamos nuestra agenda de innovación, reformulamos algunos de nuestros productos y adaptamos todos nuestros lanzamientos” bajo esa premisa.

Tanto Guembe como Briso nos confirmaron próximos lanzamientos en cuanto a variedades y a formatos tanto bajo la enseña La Casera como con Schweppes “para adaptarnos a este consumidor que ahora tiene otro tipo de necesidades, tenemos una agenda de nuevos productos que presentaremos en breve”.

Tras la visita a la bodega, la chef manchega María Morales, finalista de Marterchef, diseñó un menú con maridaje “enraizado en los orígenes de La Casera. “Al igual que La Casera lleva más de 75 años acompañando nuestras mesas, en mi restaurante esencia by María Morales buscamos que cada creación sea memoria, emoción y disfrute compartido”, comentó.

La Casera eleva un 9% las ventas de su Tinto de Verano, con casi 30 millones de litros

El origen manchego del Tinto de Verano La Casera, que comparte con la cocinera, sirvió de punto de partida para distintas elaboraciones con productos locales que maridó con las diferentes variedades de la conocida bebida (con o sin alcohol, ambos en versión original o con limón).

María Morales explicó a Dulces Noticias que la colaboración con la marca de bebidas “surgió para poner en valor el origen de La Casera y me encantó que decidieran contar conmigo porque defiendo muchísimo la cocina manchega”. En su opinión, “una marca como La Casera aporta tradición”, pero también evolución. “Todos esos productos que un día nos parecieron tradicionales, como el Tinto de Verano de La Casera, una fabada o un pisto manchego, al final hoy en día también tienen cabida. Creo que la gastronomía está volviendo un poco al inicio, a recuperar esas raíces que todos tenemos, a disfrutar de un plato que nos recuerda a nuestra abuela o a nuestra madre. La Casera siempre ha estado ahí a pesar de las nuevas tendencias, por eso aporta frescura y tradición”, aseguró a nuestra revista.

Desde 2024, Tinto de Verano La Casera ya se comercializa en Portugal donde ha tenido “una gran acogida”, según explica la compañía, y este año, la marca ha ampliado su portfolio en el país con el lanzamiento de Blanco de Verano.

Desde abril de 2025, la marca ha empezado a comercializar en Reino Unido su gama de baja graduación que incluye Tinto de Verano y Blanco de Verano.

Noticias Breves
26/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

26/junio/2026
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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

25/junio/2026
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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

25/junio/2026
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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

25/junio/2026
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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.