Aecoc lleva a cabo la ‘Semana contra el Desperdicio Alimentario’ por séptimo año

Desde hoy día 23 hasta el 30 de septiembre, se va a llevar a cabo la séptima ‘Semana contra el Desperdicio Alimentario’, una iniciativa desarrollada por Aecoc que une a empresas líderes de la industria y la distribución alimentaria para luchar contra esta problemática. Además de las siete sesiones informativas que la asociación ofrece en diferentes centros académicos, como novedad de esta edición se realiza una ‘Maratón Educativa’ que llegará a 42 de colegios de 9 comunidades autónomas para concienciar a los más jóvenes sobre este tema. La campaña de recaudación ‘Redondeo Solidario’ o la celebración del 12º Punto de Encuentro contra el Desperdicio Alimentario, son otras de las actividades desarrolladas en el marco de este proyecto
23 de septiembre de 2024, 09:00

La séptima edición de la ‘Semana contra el Desperdicio Alimentario’ organizada por la Asociación de Fabricantes y Distribuidores, cuenta con la participación de escuelas, centros académicos, destacadas compañías de la distribución y la industria alimentaria, administraciones y organizaciones del tercer sector, todos ellos unidos con el objetivo de poner en valor los alimentos y aumentar la sensibilización de los consumidores para ganar la batalla contra el desperdicio alimentario.

En esta semana concienciadora, que da comienzo hoy día 23, se exhiben cartelería y mensajes diseñados por Aecoc en los puntos de venta de las principales compañías de distribución del país para compartir información y recomendaciones a los consumidores para evitar el desperdicio de alimentos y hacer un buen uso de ellos.

En el marco de esta iniciativa, la Asociación lidera, un año más, un gran número de actividades y proyectos, entre las que se encuentran las siete sesiones didácticas que se están impartiendo, y los que se tienen previstos, en centros académicos de todo el país. Empresas como Covirán, Mercadona, Grupo Vall Companys, Supermercats Pujol, Alcampo y Phenix exponen las principales prácticas e iniciativas que están llevando a cabo para reducir el desperdicio alimentario.

Además, para abordar el impacto económico, social y ambiental del desperdicio alimentario, tanto a nivel nacional como global, la organización va a llevar a cabo las Food Waste Academic Sessions, seis sesiones educativas en universidades de todo el país, que incluyen: Universidad de Granada, la Universidad de Zaragoza, la Universidad Loyola (Campus de Sevilla), la Universidad Politécnica de Madrid, el Institut Químic de Sarrià y el Institut dels Aliments de Barcelona. Contarán con la participación de empresas como Alcampo, BonÀrea, Bonpreu, Covirán, Grupo Mas, Mercadona, Phenix, Too Good To Go y la Fundación Banco de los Alimentos de Granada, y están patrocinadas por Grupo IFA.

Concienciación a niños y jóvenes y una recaudación solidaria

Una de las principales novedades de la séptima edición de la campaña es la puesta en marcha de la ‘1ª Maratón educativa contra el desperdicio alimentario’ creada y liderada por Aecoc en colaboración con Sodexo, mediante la cual la Asociación facilita materiales divulgativos para acercar a las aulas y a los comedores el compromiso en la lucha contra el desperdicio.

42 centros escolares de 9 comunidades autónomas participarán en la primera ‘Maratón educativa contra el desperdicio alimentario’

En el marco de este nuevo proyecto, se han desarrollado acciones en más de 40 comedores escolares gestionados por Sodexo en 9 comunidades autónomas, entre las que destacan la realización de un webinar para padres y madres sobre el desperdicio alimentario; el envío de material formativo a profesores para que, durante esa semana, dediquen alguna lección a hablar con los alumnos sobre desperdicio alimentario; o la realización de actividades y dinámicas a través de monitores de patio y de comedor.

Otra de las actividades importantes que se acogen dentro de esta semana es la que se lleva a cabo de la mano de Worldcoo, consistente en el lanzamiento de la iniciativa ‘Redondeo Solidario’, una campaña diseñada para ofrecer a los consumidores que paguen con tarjeta la posibilidad de hacer una microdonación para ayudar a financiar entidades que luchan contra el desperdicio alimentario y recogen, reparten o procesan los productos no comercializados para que las personas en situación de exclusión puedan recibir ayudas a la alimentación.

El 26 de septiembre, Madrid acoge el congreso contra el Desperdicio Alimentario

Por otra parte, desde 2012, Aecoc coordina la iniciativa ‘La alimentación no tiene desperdicio’, que en la actualidad aglutina a más de 700 empresas y organizaciones para evitar la generación de residuos alimentarios en el sector. De hecho, los puntos de venta que forman parte de este proyecto han conseguido reducir el desperdicio alimentario que se genera con su actividad, pasando del 1,78% al 0,66% del total comercializado desde el inicio del proyecto hasta ahora.

Aecoc lleva a cabo la ‘Semana contra el Desperdicio Alimentario’ por séptimo año

Además, la Asociación organiza cada año el Punto de Encuentro contra el Desperdicio Alimentario para compartir buenas prácticas y acciones impulsadas por las empresas para evitar el desperdicio de alimentos. Este año, la duodécima edición de esta jornada tendrá lugar el próximo 26 de septiembre en Madrid y reunirá a toda la cadena de valor de la industria alimentaria para analizar casos de éxito y las últimas novedades legislativas en la lucha contra la pérdida de alimentos.

“Cada año en España se tiran a la basura unos 1.200 millones de kilos de comida. Una cifra que, sólo desde el trabajo conjunto, podemos seguir reduciendo”, comparten desde la Asociación, que animan a asistir al congreso porque “es el mejor escaparate para conocer destacadas iniciativas de prevención y reducción del desperdicio impulsadas por la industria, el comercio, la hostelería... así como para conocer todas las novedades legislativas en este ámbito”.

Noticias Breves
01/agosto/2026
create mar, 28 jul 2026 11:56:05 +0200
modified mar, 28 jul 2026 11:56:24 +0200
display mar, 28 jul 2026 11:56:05 +0200

BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
create vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
modified vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
display vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200

Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 10:41:33 +0200
modified vie, 31 jul 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 10:41:33 +0200

El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 09:10:47 +0200
modified jue, 30 jul 2026 11:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 09:10:47 +0200

La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
create mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200
modified mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200
display mié, 29 jul 2026 12:00:00 +0200

La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.