Patatas fritas y dulces de llamativos colores en el stand de GNT en ProSweets 2025

GNT destacará en la próxima edición de ProSweets las soluciones que ofrece su gama de alimentos colorantes Exberry para fabricar patatas fritas y otros snacks o dulces con llamativos colores. Además, los visitantes podrán conocer cómo sus ingredientes pueden ayudar a reducir la huella de carbono de los productos
12 de diciembre de 2024, 13:00

GNT no faltará a la próxima edición de ProSweets, la feria de los proveedores de la industria del dulce y el aperitivo que se celebrará en Colonia (Alemania) entre el 2 y el 5 de febrero de 2025. Allí, señalan desde la compañía de ingredientes, demostrarán “cómo los colores Exberry® ofrecen una forma natural y sostenible de elevar el atractivo visual de los dulces y snacks”.

Los visitantes podrán encontrar hasta 6 opciones para fabricar llamativas patatas fritas

El stand de GNT se situará en el hall 10.1 y será el H010 J011. Los visitantes podrán encontrar hasta seis opciones distintas para fabricar llamativas patatas fritas, entre las que se incluyen condimentos con sabores de tendencia y tonos atrevidos de todo el arco cromático. Y presentarán también una amplia variedad de muestras de dulces de diversos colores. La gama Exberry ofrece más de 400 tonalidades distintas.

“Nuestros colores Exberry® de origen vegetal son la solución perfecta. Pueden ofrecer tonos espectaculares en todo tipo de dulces y snacks, lo que garantiza que los fabricantes puedan lograr el máximo impacto visual sin tener que comprometer la lista de ingredientes”, ha señalado Petra Thiele, directora de ventas de GNT para EMEA.

La huella de carbono

Además, y en línea con el compromiso con la sostenibilidad adquirido por la empresa, durante la feria presentarán un nuevo concepto de bebida para mostrar cómo los colores Exberry® influyen en la huella de carbono de estos productos. GNT ofrece datos sobre la huella de carbono de los colores de la gama de productos de origen vegetal de su gama.

Los colores Exberry® influyen de forma positiva en la huella de carbono de los productos

“Los fabricantes de todo el mundo están ahora limpiando sus listas de ingredientes para garantizar que los productos cumplan con las expectativas de los consumidores en cuanto a naturalidad y sostenibilidad”, explica Petra Thiele.

La compañía ha conseguido este año la medalla de oro de EcoVadis, que certifica su compromiso con la reducción del impacto medioambiental y social de sus operaciones.

Los expertos de GNT estarán disponibles en el stand de ProSweets 2025 para informar y asesorar a los visitantes sobre sus proyectos particulares y las distintas opciones que ofrecen para superar sus retos, incluidos asuntos técnicos y preguntas relacionadas con la sostenibilidad.

Los colores Exberry ® están elaborados a partir de frutas, verduras y plantas no modificadas genéticamente y respaldan las declaraciones de ingredientes naturales. Estos ingredientes están disponibles en múltiples formatos para adaptarse a diferentes requisitos de aplicación, desde confitería, lácteos, panadería, bebidas alcohólicas y no alcohólicas, cereales, aperitivos, salsas, productos salados y carnes, mariscos y lácteos de origen vegetal.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.