Las empresas españolas de snacking destacan en Tuttofood 2026

La industria alimentaria internacional vuelve a mirar hacia Milán con el arranque de Tuttofood 2026, una edición que consolida el crecimiento global de la feria y que está sirviendo como plataforma estratégica para fabricantes y marcas que buscan ampliar negocio en mercados internacionales. En este contexto, el sector del snacking cuenta con una importante representación gracias a la participación de compañías como Galletas Gullón, Magdalenas Lázaro, Saexma, Salysol y Tostaderos Sol de Alba, además de la firma italiana Fida, presentes en una cita que reúne a compradores, distribuidores y operadores de distintos continentes
12 de mayo de 2026, 08:00

Con más de 5.000 expositores y miles de compradores internacionales desplazados hasta Italia, Tuttofood 2026 ha comenzado convertida de nuevo en uno de los principales puntos de encuentro para la industria alimentaria europea e internacional. Las primeras jornadas del certamen han estado marcadas por una intensa actividad comercial, encuentros institucionales, espacios dedicados a innovación y foros centrados en sostenibilidad, retail, horeca y evolución de los hábitos de consumo. La organización también ha querido reforzar este año el componente estratégico de la feria con iniciativas como el ‘Food Manifesto’, una carta de valores orientada a impulsar un modelo alimentario basado en la sostenibilidad, la transparencia, la calidad y el bienestar. Paralelamente, el certamen continúa ampliando su dimensión global gracias a la presencia de delegaciones y compradores procedentes de Europa, Asia, América y Oriente Medio, “consolidando a Milán como uno de los grandes escaparates internacionales del negocio alimentario”.

Dentro de este escenario, varias compañías vinculadas al sector del snacking y la alimentación están aprovechando la feria para reforzar su posicionamiento exterior y estrechar relaciones comerciales con distribuidores internacionales. Empresas como Galletas Gullón, Magdalenas Lázaro, Saexma, Salysol y Tostaderos Sol de Alba participan en esta edición junto a firmas internacionales como Fida, en un momento en el que la demanda de productos innovadores, saludables y diferenciales continúa ganando peso en numerosos mercados. La feria se convierte así en una oportunidad estratégica para dar visibilidad a nuevas referencias, detectar tendencias de consumo y abrir nuevas vías de crecimiento fuera de España.

Tostaderos Sol de Alba

En el caso de Tostaderos Sol de Alba, la compañía considera que Tuttofood representa una de las plataformas internacionales más relevantes para impulsar su crecimiento exterior. Desde la empresa destacan que Milán concentra en pocos días a compradores, distribuidores e importadores del sector alimentario mundial, algo que permite mantener “conversaciones de alto nivel que de otro modo requerirían meses de gestión”. La firma explica además que esta edición supone una oportunidad para reforzar relaciones con distribuidores europeos con los que ya trabaja, abrir conversaciones en mercados donde todavía existe recorrido y presentar oficialmente su nueva gama Crunchers, una apuesta con la que amplía su oferta hacia snacks alineados con las tendencias actuales de consumo.

Esta nueva línea, compuesta por referencias de almendra recubierta y cacahuete recubierto, centra gran parte de la propuesta que la compañía está mostrando en Milán. Según afirman desde la empresa, “se trata de productos horneados y gluten free que responden a“la demanda creciente de snacks más saludables, pero sin renunciar al sabor”, una tendencia que observan cada vez con más fuerza tanto en España como en mercados internacionales.

Junto a Crunchers, la compañía también está dando visibilidad en la feria a sus referencias más consolidadas de pipas de girasol, frutos secos y maíz tostado, productos que continúan siendo la base de su actividad y sobre los que sigue construyendo su crecimiento internacional. Desde la empresa reconocen que todavía existe un importante potencial de expansión fuera de España y aseguran que seguirán trabajando para ampliar su presencia en mercados donde el consumo de snacking de calidad mantiene una evolución positiva. “Tuttofood no es solo un escaparate, es un punto estratégico donde consolidamos nuestra presencia internacional, detectamos tendencias y presentamos innovación”, destacan desde Tostaderos Sol de Alba, que considera la feria italiana como un entorno clave para seguir reforzando su posicionamiento dentro del mercado internacional de snacks y frutos secos.

Noticias Breves
12/mayo/2026
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En España hay más 3,4 millones de autónomos, de los cuales unos 1,2 millones son societarios o colaboradores de autónomos. Ahora se cotiza según los ingresos reales pero la Orden PJC/297/2026, de 30 de marzo, por la que se desarrollan las normas legales de cotización a la Seguridad Social para el ejercicio 2026 marca para este colectivo una base de cotización mínima de 1.424 euros. La Disposición Transitoria 7 del RDL 13/2022 de 26 de julio fijaba una transitoriedad. En 2023 la base mínima era de 1.000 euros para estos colectivos, en 2024 y 2025 se tenía que fijar en Presupuestos. Sin embargo, “al no haber presupuestos, ni tampoco en 2026, la base mínima debería seguir congelada en esos 1.000 euros”, afirman desde la Federación Nacional de Asociaciones de Trabajadores Autónomos-ATA.

Desde la organización denuncian que esta situación supone que “un tercio de los autónomos tendrá que pagar una cuota 135 euros al mes más alta que lo que se venía pagando”.

11/mayo/2026
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En nuestro país, el indicador de expectativas económicas ha sufrido una caída significativa, situándose en -24 puntos en marzo. Este valor supone un retroceso a niveles no vistos desde junio de 2025 y refleja que los datos macroeconómicos favorables no están logrando traducirse en optimismo para las familias. Según Antonieta Martín, responsable del estudio en España, la medición evidencia cómo “una sola acción geopolítica puede modificar de forma inmediata las expectativas económicas de la población”.

A pesar del pesimismo general, España se sitúa en una posición intermedia dentro de las grandes economías del continente, por detrás de Alemania (-7) pero por delante de Reino Unido (-26), Francia (-37) e Italia (-36).

11/mayo/2026
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Con el objetivo de reforzar el compromiso del sector del vending con la sostenibilidad y la economía circular, la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda) ha formalizado su incorporación como miembro colaborador a la Asociación SDDR España (Sistema de Depósito, Devolución y Retorno), la entidad creada con el objetivo principal de impulsar y mejorar la recogida separada de los envases de bebidas en todo el territorio nacional.

El acuerdo, formalizado en un acto en el que participaron Juan Luis Hernández, presidente de Aneda, y José María Bonmatí, presidente de la Asociación SDDR, consolida un marco de cooperación que permitirá integrar al sector del vending en el nuevo modelo de depósito, devolución y retorno.

10/mayo/2026
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La asociación empresarial que reúne a más de 35.000 compañías de diferentes sectores profesionales, ha aprobado en su Asamblea General de Asociados recientemente celebrada en Barcelona la incorporación, a su Consejo Directivo, de dos nuevos miembros: Ruth Díaz, directora general de Amazon para España y Portugal, y Carlos Pedreira, director general de Alcampo en España.

Cabe destacar que el Consejo Directivo de Aecoc es el máximo órgano de gobierno de la Asociación y tiene a su cargo la dirección, administración y representación de la organización, así como el impulso de las líneas de trabajo definidas en su plan estratégico.

09/mayo/2026
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La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”