Magdalenas Lázaro estrena nueva línea de galletas en el mercado internacional

Con una sólida presencia internacional, Magdalenas Lázaro acudió a ISM 2026 con el objetivo de mostrar su nueva apuesta estratégica por la categoría de galletas en los mercados exteriores. “Por primera vez nos adentramos en otras categorías, más allá de pastelitos y brownies”, explicó Pilar Lázaro, su CEO, a Dulces Noticias. La compañía presentó Jr. Brownie Cookies, además de su ampliación de oferta de productos sin azúcar, sin gluten y veganos, y mantiene la innovación como uno de los ejes principales de su crecimiento
16 de marzo de 2026, 08:00

Las ventas en los mercados exteriores representan alrededor del 90% de la facturación total de Magdalenas Lázaro, por lo que su presencia en la feria anual más importante para la industria del dulce y el aperitivo supone una buena forma de contactar con sus clientes y de presentar sus nuevas propuestas en este escaparate internacional especializado.

En esta ocasión, la compañía acudió a ISM 2026 tras un año que califican como “muy interesante y de crecimiento, a pesar de los retos que ha vivido el mercado del dulce en general”. La empresa ha consolidado su presencia exterior en más de 80 países “con mercados muy implantados en Europa, así como en zonas lejanas como Australia o Japón”, destacó a nuestra revista su CEO, Pilar Lázaro.

Dulces Noticias visitó el stand de la firma, que ha cerrado el ejercicio 2025 con “crecimiento a doble dígito” y que este año ha expandido su marca de brownies al segmento de galletas. “Por primera vez nos adentramos en otras categorías, más allá de pastelitos y brownies”, destacan. Se trata de una novedad estratégica que supone la entrada de Magdalenas Lázaro en esta categoría. Para ello acudió con Jr. Brownie Cookies, una galleta que combina textura crujiente y un perfil clásico de sabor. Asimismo, su CEO explicó que “nos adentramos en otra nueva categoría con nuestro primer Brownie Panettone”.

Ambos productos son buena muestra de la apuesta por la innovación que mantiene la compañía, activa en lanzamientos y en la ampliación de sus variedades.

Paralelamente, Magdalenas Lázaro ha aumentado también su oferta de productos sin azúcar, sin gluten y veganos, respondiendo así a las tendencias actuales y tratando de facilitar el acceso a sus referencias a un mayor número de consumidores, incluidos los que presentan alguna intolerancia alimentaria o siguen dietas especiales. La compañía destaca que estas nuevas líneas “refuerzan nuestra propuesta y permiten conectar con consumidores que buscan indulgencia, calidad y opciones más saludables”, manteniendo la I+D+i como uno de los ejes principales de su crecimiento, tanto en el mercado nacional como en el internacional.

La compañía ha sido distinguida con su marca Jr. Brownie con el sello ‘Sabor del Año 2026’. En concreto se ha premiado a seis de sus referencias, cuatro de las cuales ya fueron reconocidas en ediciones anteriores. Por tercer año consecutivo, Jr. Brownie ha recibido esta distinción por sus productos Chocolate Brownies, Blondies, White Chocolate Brownies y Galactic Brownies. Además, en la edición de 2026 también ha sido premiadas sus variedades Carrot Cake y Cheesecake.

Internacionalización, innovación y eficiencia operativa

En una entrevista concedida en exclusiva a nuestra revista y publicada en la edición de noviembre de Dulces Noticias, Pilar Lázaro explicó cómo sus planes estratégicos “se centran en tres ejes: internacionalización, para consolidar mercados europeos, y acelerar nuestro crecimiento en USA, Asia y Oriente Medio; innovación, con el objetivo de seguir desarrollando productos que sorprendan y conecten con nuevas generaciones, y eficiencia operativa a través de inversiones en capacidad productiva, sostenibilidad y logística global”. Pilar Lázaro concluyó subrayando: “Nuestro objetivo es claro: convertirnos en la marca líder en brownies a nivel mundial”.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.