La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

Gourmet Selection es desde 2009 una de las ferias referentes del sector de alimentación y productos gourmet. Los días 7 y 8 de junio, el evento reunirá a más de 360 expositores y 5.350 visitantes profesionales en un evento donde productores , fabricantes , distribuidores y minoristas especializados se congregan para intercambiar, descubrir nuevos productos y forjar asociaciones.

El Barcelona se prepara para ser de nuevo el epicentro de la innovación en nutrición y salud con la celebración de Vitafoods Europe 2026, que tendrá lugar del 5 al 7 de mayo en Fira Barcelona, en el recinto Gran Via. Este evento, organizado por InformaMarkets, se ha consolidado como la referente feria mundial para la industria nutracéutica, reuniendo a miles de profesionales, proveedores y marcas de todo el mundo. En la edición de 2026, el evento espera la participación de más de 1.600 expositores de más de 130 países, y alrededor de 30 000 asistentes profesionales, entre distribuidores, fabricantes, investigadores y responsables de compras.

PLMA, siglas de la Asociación de Fabricantes de Marcas de Distribuidor, es una feria comercial de referencia dedicada a impulsar el sector de las marcas propias. En su última edición, el evento reunió a cerca de 4.500 empresas expositoras, desde pequeñas compañías hasta grandes grupos multinacionales procedentes de distintos países. La feria se celebrará los días 19 y 20 de mayo de 2026 en los Países Bajos y contará con una amplia oferta de categorías, que abarcan desde alimentación, bebidas y snacks hasta productos para el hogar, cuidado personal, salud, belleza, bricolaje y ocio.

PICK&PACK es el principal evento tecnológico en España dedicado al packaging, el procesado, el etiquetado, la impresión y la logística. Del 27 Y 28 de mayo, la edición Pick&Pack for Food Industry se presenta como un punto de encuentro orientado a impulsar la innovación sostenible en la logística y el envasado alimentario. El evento funciona como una plataforma especializada que reúne a líderes del sector industrial, quienes darán a conocer soluciones avanzadas en automatización y robótica, sistemas de procesado, almacenes inteligentes, nuevos materiales sostenibles, tecnologías de envasado, etiquetado e impresión, así como propuestas para la logística del frío y la optimización de los procesos de intralogística.

Una de las principales ferias mundiales de la industria del envase y el embalaje reúne, del 7 al 13 de mayo, en la ciudad alemana de Düsseldorf a los principales del sector del packaging, en torno a las últimas tecnologías y soluciones en embalaje. Interpack es un escaparate de innovaciones y una plataforma donde las empresas presentan sus productos y servicios más recientes, y una oportunidad única para experimentar el futuro de la tecnología y las innovaciones en la industria del embalaje.

La feria internacional de packaging y logística All4Pack Emballage tendrá lugar del 24 al 26 de noviembre de 2026 en París. El salón está especializado en soluciones de envase, embalaje, impresión y manipulación para múltiples industrias, entre ellas la alimentaria.

Durante tres días, fabricantes y proveedores presentarán innovaciones en materiales sostenibles, automatización de líneas, economía circular y soluciones inteligentes de envasado, congregando a profesionales de producción, compras, diseño y logística.