Las primeras señales sobre las campañas agrícolas 2026/27 del informe de Areté apuntan a un mercado de materias primas menos uniforme que en la fase anterior, donde el foco de atención se desplaza de forma definitiva hacia las condiciones de la oferta. En sectores estratégicos como los frutos secos, concretamente el pistacho y la almendra, la evolución del mercado ya no depende únicamente del volumen global de existencias, sino de la distribución geográfica de los riesgos climáticos, el incremento de los costes de producción y la creciente competencia entre los usos alimentarios y energéticos
Inscríbase en nuestro Newsletter
ES EN
Iniciar sesión
