Experiencias, inteligencia artificial y confianza, claves para el “retail del futuro”

Según la consultora Capgmeini, el retail de 2026 se definirá por su capacidad para generar experiencias significativas, ofrecer productos auténticos, integrar tecnología sin fricciones y construir vínculos basados en la confianza. “Más allá de las ventas, la clave del éxito residirá en la conexión humana amplificada por la inteligencia artificial”, explican en su último informe sobre las tendencias que marcarán el futuro del retail
29 de octubre de 2025, 15:00

Con la incertidumbre actual y la presión añadida de los nuevos aranceles sobre el sector retail, la temporada navideña de este año se perfila como “especialmente impredecible”. Los expertos globales en retail de la consultora Capgemini han analizado, en un encuentro virtual, las cinco principales tendencias de consumo que marcarán las estrategias del sector retail durante la campaña navideña y a lo largo de 2026, además de analizar cómo los consumidores están adoptando la inteligencia artificial y cómo están cambiando los hábitos de consumo que afectan a las empresas de productos de consumo y retail en todo el mundo.

Según el informe presentado, el sector retail se encuentra ante una nueva transformación estructural impulsada por “la inteligencia artificial, los cambios en las preferencias del consumidor y un entorno económico más exigente”, por lo que las marcas deberán adaptarse a un escenario donde la experiencia, la confianza y la personalización contextual reemplazan las estrategias tradicionales centradas en el producto y el precio.

Los momentos superan a los productos

La primera tendencia detectada por Capgemini apunta a un cambio profundo en la forma de consumir. Los consumidores están desplazando su gasto desde los bienes materiales hacia las experiencias, como los viajes, la gastronomía o el entretenimiento. Este fenómeno, que se consolidó tras la pandemia, se ha convertido en “una transformación estructural”.

Sharon Gai, exdirectiva de Alibaba y conferenciante internacional sobre IA e innovación, y Dreen Yang, responsable global de la Industria de Productos de Consumo & Retail de Capgemini

El informe destaca que el gasto en experiencias ha aumentado un 30% desde 2019, frente al 20% registrado por el comercio minorista tradicional. Esta “economía de la experiencia” refleja una búsqueda de valor emocional y social, donde la memoria y la conexión pesan más que la posesión de objetos.

Ante este contexto, los retailers deben acompañar las vivencias del consumidor con productos o servicios complementarios y ofrecer “pequeños lujos” que contribuyan al bienestar emocional. El 71% de los consumidores afirma que estos pequeños placeres son esenciales para su calidad de vida.

El cambio también redefine la comunicación de marca: el marketing pasa de la personalización a la contextualización, es decir, ofrecer “algo relevante en el momento preciso”. Las nuevas generaciones, especialmente la Generación Z, valoran la autenticidad y la conexión emocional, impulsando experiencias premium y comunidades de marca. “Espacios interactivos, cafés conceptuales y eventos efímeros se consolidan como herramientas para generar recuerdos compartidos y reforzar la identidad”, aconsejan desde la consultora.

El cambio de percepción de la marca blanca

Experiencias, inteligencia artificial y confianza, claves para el “retail del futuro”

La segunda tendencia muestra cómo las marcas blancas están dejando de ser una alternativa económica, “sinónimo de bajo precio”, para convertirse en “símbolos de calidad e innovación, consolidándose cada vez más como una elección consciente, emocional y de confianza”. En un contexto de inflación y búsqueda de ahorro inteligente, el 44% de los consumidores declara optar por marcas propias en lugar de tradicionales. Asimismo, la inteligencia artificial y el análisis de datos permiten adaptar la oferta a cada tienda y perfil de cliente, evitando “enfoques uniformes”.

Según Capgemini, los distribuidores han invertido significativamente en diseño, innovación y sostenibilidad, transformando la percepción de estas líneas. Las categorías con mayor crecimiento son alimentación (53%), productos para el hogar (38 %) y cuidado personal (34 %). Además, las marcas propias más exitosas se especializan en “nichos como productos veganos o de etiqueta limpia, respaldadas por reseñas y certificaciones de calidad”.

La digitalización de las búsquedas

Experiencias, inteligencia artificial y confianza, claves para el “retail del futuro”

La tercera tendencia se centra en la revolución que trae la inteligencia artificial generativa. El proceso de búsqueda activa está siendo reemplazado por “un modelo sin fricciones, en el que los algoritmos y agentes digitales anticipan las necesidades del consumidor”.

Más del 50% de los usuarios ya utiliza aplicaciones basadas en IA para gestionar compras o viajes, y más de la mitad emplea IA generativa para adquirir productos. Un ejemplo destacado es la colaboración entre Walmart y OpenAI, que permite comprar directamente desde ChatGPT.

En este nuevo entorno, las marcas deben pasar de la optimización en buscadores (SEO) a la Generative Engine Optimization (GEO), enfocándose en “ser elegidas por los sistemas inteligentes en lugar de ser simplemente encontradas”. El reto radica en generar contenido “coherente, útil y alineado con la identidad de marca”, capaz de integrarse en los nuevos flujos de descubrimiento automatizado.

La inteligencia artificial, “invisible pero esencial”

Mark Ruston, responsable global de Retail de Capgemini, y Jessica Leitch, directora de Frog en Norteamérica

Capgemini señala que los consumidores ya no buscan tecnología visible, sino experiencias sin fricciones. La IA se integra silenciosamente en procesos como el control de inventario, la personalización o el autoservicio. La clave está en que “simplemente funcione”, y hacer “un uso transversal de la IA”, combinando automatización con interacción humana.

Sin embargo, la confianza sigue siendo un desafío: el 50% de los consumidores se muestra preocupado por la seguridad de sus datos. La confianza en contenidos generados por IA ha caído del 73% en 2023 al 58% en 2025, lo que obliga a reforzar la transparencia y la claridad. La IA invisible, según el informe, “debe mejorar la experiencia sin convertirse en protagonista”.

La confianza, nuevo motor de valor

Experiencias, inteligencia artificial y confianza, claves para el “retail del futuro”

Por último, Capgemini destaca la confianza como el principal activo del retail moderno. En un entorno “fisital”, donde lo físico y lo digital se integran, las incoherencias de precios, disponibilidad o comunicación pueden erosionar rápidamente la relación con el cliente. La consultora identifica tres pilares esenciales para mantener la confianza: consistencia entre canales, transparencia en el uso de datos y contextualización de la experiencia. El 66% de los consumidores confía más en un asistente digital cuando este explica el motivo de sus recomendaciones.

La confianza, según el informe, se construye “como una amistad”: con coherencia, confidencialidad y empatía. “Las marcas que gestionen la inteligencia artificial de forma ética, explicable y responsable serán las que logren relaciones duraderas”, concluyen.

Noticias Breves
25/septiembre/2026
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Hay sabores que forman parte de nuestro ADN gastronómico. La gilda, el mejillón en escabeche, una patata frita... y, por supuesto, el ritual de compartirlos alrededor de una mesa. Ahora, Dia los reúne en un formato tan inesperado como fácil de disfrutar.

Bajo esta premisa la compañía amplía su propuesta de aperitivo con dos nuevas patatas fritas artesanas de Snack Maniac que trasladan el sabor de dos clásicos de la cocina española directamente a cada bocado. Así, ambos productos, Patatas fritas artesanas sabor gilda y Patatas fritas artesanas sabor mejillón, pueden encontrarse en sus establecimientos en formatos de 150 g.

24/septiembre/2026
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La cadena de supermercados 100% canaria, HiperDino celebra un año más su aniversario que se conmemora el 28 de octubre, y lo hace por todo lo alto con el lanzamiento de una campaña especial de sorteos y premios entre su clientela, durante las próximas cuatro semanas, bajo el claim “¡Que suerte ser de aquí!”.

Desde el jueves 24 de septiembre y hasta el jueves 22 de octubre, la enseña celebra esta efeméride con una oda al costumbrismo popular y tradicional canario, simbolizado a través de los diferentes productos que regalará a su clientela y entre los que se encuentran: bolsas de rafia; bolsas plegables; set de imanes; monederos de tela y botellas de aluminio. Todos ellos, incluirán un diseño único y exclusivo, realizado por el diseñador canario, Texiade Santana, que recoge a través de sus creaciones, imágenes sobre profesiones tradicionales de las islas; instrumentos típicos canarios y elementos y productos simbólicos de Canarias.

24/septiembre/2026
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Hacer la compra cuando existen necesidades alimentarias específicas implica muchas veces dedicar más tiempo a buscar, comprobar y filtrar productos. Con el objetivo de hacer este proceso más sencillo, Dia da un nuevo paso en su experiencia de compra online con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, una funcionalidad que adapta el supermercado online durante toda la sesión para facilitar al cliente el acceso al surtido sin gluten.

Con el lanzamiento del nuevo modo “Sin gluten”, Dia lleva también al entorno digital el trabajo realizado para ampliar, identificar y facilitar el acceso a su surtido sin gluten. La iniciativa se integra dentro de su estrategia de Sostenibilidad, más concretamente en ‘Comer Mejor Cada Día‘, el programa con el que la compañía impulsa una alimentación accesible y adaptada a las diferentes necesidades de sus clientes.

24/septiembre/2026
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La cadena de tiendas IGO’S, especializada en golosinas, productos de snacking y regalos, ha renovado su punto de venta ubicado en El Corte Inglés de Santander con el objetivo de mejorar la exposición de su oferta y adaptarla a las demandas de sus clientes. La actuación permite mostrar un mayor número de productos e incorpora más juguetes y una variedad más amplia de artículos de regalo.

La mejora encaja con la estrategia que la cadena cántabra ha desarrollado en los últimos años, basada en crear establecimientos atractivos, cuidar la presentación y ofrecer un surtido amplio de primeras marcas. IGO’S, perteneciente a Herceba, cuenta actualmente con 12 tiendas repartidas entre Santander, Santoña, Castro Urdiales y Bilbao y en 2025 celebró su vigésimo aniversario.

Desde su nacimiento en Santander en 2005, la enseña ha combinado su especialización en golosinas y snacks con categorías como regalos, juguetes y artículos con licencia, buscando responder a distintos momentos de compra y perfiles de consumidor.

23/septiembre/2026
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modified mié, 23 sep 2026 16:00:00 +0200
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La cooperativa ACOR ha cerrado el ejercicio 2025/26 con un beneficio neto de 645.000 euros, revirtiendo las pérdidas de 2,5 millones del año anterior y triplicando su Ebitda hasta los 6,7 millones sobre una facturación global de 363 millones de euros. La entidad vallisoletana ha logrado esquivar la crisis del sector azucarero europeo, cuyos precios acumulan una caída del 38 % en dos años y generaron un impacto negativo de 22 millones en la división, gracias a la venta de Certificados de Ahorro Energético (CAEs) derivados del secado solar de pulpa y a la aportación de sus filiales participadas (Agropro, Iberlíquidos y Atisa).

El ejercicio permitió remunerar a los socios con 55 €/t de remolacha tras elevarse los rendimientos en campo hasta las 97 t/ha y la polarización a 17,02º en la planta de Olmedo, al tiempo que la división de aceites revalorizó las liquidaciones del girasol hasta los 496 €/t en convencional y 595 €/t en alto oleico.