Experiencias, inteligencia artificial y confianza, claves para el “retail del futuro”

Según la consultora Capgmeini, el retail de 2026 se definirá por su capacidad para generar experiencias significativas, ofrecer productos auténticos, integrar tecnología sin fricciones y construir vínculos basados en la confianza. “Más allá de las ventas, la clave del éxito residirá en la conexión humana amplificada por la inteligencia artificial”, explican en su último informe sobre las tendencias que marcarán el futuro del retail
29 de octubre de 2025, 15:00

Con la incertidumbre actual y la presión añadida de los nuevos aranceles sobre el sector retail, la temporada navideña de este año se perfila como “especialmente impredecible”. Los expertos globales en retail de la consultora Capgemini han analizado, en un encuentro virtual, las cinco principales tendencias de consumo que marcarán las estrategias del sector retail durante la campaña navideña y a lo largo de 2026, además de analizar cómo los consumidores están adoptando la inteligencia artificial y cómo están cambiando los hábitos de consumo que afectan a las empresas de productos de consumo y retail en todo el mundo.

Según el informe presentado, el sector retail se encuentra ante una nueva transformación estructural impulsada por “la inteligencia artificial, los cambios en las preferencias del consumidor y un entorno económico más exigente”, por lo que las marcas deberán adaptarse a un escenario donde la experiencia, la confianza y la personalización contextual reemplazan las estrategias tradicionales centradas en el producto y el precio.

Los momentos superan a los productos

La primera tendencia detectada por Capgemini apunta a un cambio profundo en la forma de consumir. Los consumidores están desplazando su gasto desde los bienes materiales hacia las experiencias, como los viajes, la gastronomía o el entretenimiento. Este fenómeno, que se consolidó tras la pandemia, se ha convertido en “una transformación estructural”.

Sharon Gai, exdirectiva de Alibaba y conferenciante internacional sobre IA e innovación, y Dreen Yang, responsable global de la Industria de Productos de Consumo & Retail de Capgemini

El informe destaca que el gasto en experiencias ha aumentado un 30% desde 2019, frente al 20% registrado por el comercio minorista tradicional. Esta “economía de la experiencia” refleja una búsqueda de valor emocional y social, donde la memoria y la conexión pesan más que la posesión de objetos.

Ante este contexto, los retailers deben acompañar las vivencias del consumidor con productos o servicios complementarios y ofrecer “pequeños lujos” que contribuyan al bienestar emocional. El 71% de los consumidores afirma que estos pequeños placeres son esenciales para su calidad de vida.

El cambio también redefine la comunicación de marca: el marketing pasa de la personalización a la contextualización, es decir, ofrecer “algo relevante en el momento preciso”. Las nuevas generaciones, especialmente la Generación Z, valoran la autenticidad y la conexión emocional, impulsando experiencias premium y comunidades de marca. “Espacios interactivos, cafés conceptuales y eventos efímeros se consolidan como herramientas para generar recuerdos compartidos y reforzar la identidad”, aconsejan desde la consultora.

El cambio de percepción de la marca blanca

Experiencias, inteligencia artificial y confianza, claves para el “retail del futuro”

La segunda tendencia muestra cómo las marcas blancas están dejando de ser una alternativa económica, “sinónimo de bajo precio”, para convertirse en “símbolos de calidad e innovación, consolidándose cada vez más como una elección consciente, emocional y de confianza”. En un contexto de inflación y búsqueda de ahorro inteligente, el 44% de los consumidores declara optar por marcas propias en lugar de tradicionales. Asimismo, la inteligencia artificial y el análisis de datos permiten adaptar la oferta a cada tienda y perfil de cliente, evitando “enfoques uniformes”.

Según Capgemini, los distribuidores han invertido significativamente en diseño, innovación y sostenibilidad, transformando la percepción de estas líneas. Las categorías con mayor crecimiento son alimentación (53%), productos para el hogar (38 %) y cuidado personal (34 %). Además, las marcas propias más exitosas se especializan en “nichos como productos veganos o de etiqueta limpia, respaldadas por reseñas y certificaciones de calidad”.

La digitalización de las búsquedas

Experiencias, inteligencia artificial y confianza, claves para el “retail del futuro”

La tercera tendencia se centra en la revolución que trae la inteligencia artificial generativa. El proceso de búsqueda activa está siendo reemplazado por “un modelo sin fricciones, en el que los algoritmos y agentes digitales anticipan las necesidades del consumidor”.

Más del 50% de los usuarios ya utiliza aplicaciones basadas en IA para gestionar compras o viajes, y más de la mitad emplea IA generativa para adquirir productos. Un ejemplo destacado es la colaboración entre Walmart y OpenAI, que permite comprar directamente desde ChatGPT.

En este nuevo entorno, las marcas deben pasar de la optimización en buscadores (SEO) a la Generative Engine Optimization (GEO), enfocándose en “ser elegidas por los sistemas inteligentes en lugar de ser simplemente encontradas”. El reto radica en generar contenido “coherente, útil y alineado con la identidad de marca”, capaz de integrarse en los nuevos flujos de descubrimiento automatizado.

La inteligencia artificial, “invisible pero esencial”

Mark Ruston, responsable global de Retail de Capgemini, y Jessica Leitch, directora de Frog en Norteamérica

Capgemini señala que los consumidores ya no buscan tecnología visible, sino experiencias sin fricciones. La IA se integra silenciosamente en procesos como el control de inventario, la personalización o el autoservicio. La clave está en que “simplemente funcione”, y hacer “un uso transversal de la IA”, combinando automatización con interacción humana.

Sin embargo, la confianza sigue siendo un desafío: el 50% de los consumidores se muestra preocupado por la seguridad de sus datos. La confianza en contenidos generados por IA ha caído del 73% en 2023 al 58% en 2025, lo que obliga a reforzar la transparencia y la claridad. La IA invisible, según el informe, “debe mejorar la experiencia sin convertirse en protagonista”.

La confianza, nuevo motor de valor

Experiencias, inteligencia artificial y confianza, claves para el “retail del futuro”

Por último, Capgemini destaca la confianza como el principal activo del retail moderno. En un entorno “fisital”, donde lo físico y lo digital se integran, las incoherencias de precios, disponibilidad o comunicación pueden erosionar rápidamente la relación con el cliente. La consultora identifica tres pilares esenciales para mantener la confianza: consistencia entre canales, transparencia en el uso de datos y contextualización de la experiencia. El 66% de los consumidores confía más en un asistente digital cuando este explica el motivo de sus recomendaciones.

La confianza, según el informe, se construye “como una amistad”: con coherencia, confidencialidad y empatía. “Las marcas que gestionen la inteligencia artificial de forma ética, explicable y responsable serán las que logren relaciones duraderas”, concluyen.

Noticias Breves
26/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

26/junio/2026
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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

25/junio/2026
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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

25/junio/2026
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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

25/junio/2026
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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.