El gran consumo creció un +3,1% en abril, según Circana

El barómetro de consumo de Circana correspondiente al mes de abril de 2025 cifra en un +3,1% el crecimiento en valor del mercado de gran consumo, impulsado por un aumento de precios del 2,1% y una subida de un punto de la demanda en volumen. Entre los productos con mayores subidas de precio: el chocolate, los huevos, los aceites (excluido el de oliva) y el café. Asimismo, el canal online y el súper grande son los canales que muestran una mejor evolución en volumen
3 de junio de 2025, 17:00

El mercado de gran consumo mantiene su crecimiento en abril, con una subida del +3,1 % en valor, impulsada por un aumento de precios del +2,1 % y una demanda en volumen que crece un +1,0 %. Es la principal conclusión del barómetro de consumo de Circana, correspondiente al mes de abril de 2025. Se trata del informe mensual que analiza la evolución de los principales indicadores del gran consumo en España.

Según este documento, la evolución estuvo condicionada por un efecto calendario, puesto que la Semana Santa se celebró en abril este año, frente a marzo en 2024, lo que supuso menos días laborables en el mes analizado.

Asimismo, el Índice de Precios de Consumo (IPC) se moderó hasta el 2,2%, su nivel más bajo desde octubre, gracias al descenso del precio de gas, luz y carburantes. Por su parte, la inflación en alimentos y bebidas no alcohólicas cayó al 2,0%, cuatro décimas menos que en marzo y 2,7% puntos por debajo de la registrada un año atrás.

El sector del gran consumo

Los precios en gran consumo siguen una tendencia ascendente, aunque se mantienen en niveles moderados (+2,1%). El informe recoge que el departamento de frescos vuelve a liderar esta subida, con un incremento del +4,8%, y destacan especialmente las frutas (+10%), hortalizas (+6%), quesos y mariscos (+5%). Perfumería e higiene, en cambio, fue el único segmento que redujo precios, con una bajada del -1,2%.

El gran consumo creció un +3,1% en abril, según Circana

Entre los productos con mayores subidas se encuentran el chocolate, los huevos, los aceites (excluido el de oliva) y el café. El aceite de oliva, por su parte, continúa abaratándose: su precio es un -47% más barato que hace un año, lo que ha impulsado su demanda en abril un +20%.

En volumen, alimentación destaca con un crecimiento del +2,5%, gracias al buen comportamiento de la alimentación seca (+3,5%). Especialmente, de los huevos (+7%),y el propio aceite de oliva. Droguería y limpieza fue el único departamento con caída en volumen (-1%), arrastrado por la reducción de los productos del hogar (-2%).

Los datos acumulados

En el acumulado a TAM abril de 2025, el gran consumo crece un +4,2% en valor, con una demanda en volumen que avanza un +3,0% y un aumento de precios del +1,2%.

El gran consumo creció un +3,1% en abril, según Circana

Esta evolución positiva detectada por Circana está motivada por el buen desempeño generalizado de todos los sectores, con especial protagonismo del área de frescos, que registra un crecimiento en valor del +6,2%, gracias al aumento del volumen de ventas, así como al encarecimiento de los precios (+2,6%). Dentro de esta categoría, destaca el comportamiento de frutas, que crece alrededor del 10% en valor.

Por canales, el canal online y el súper grande son los que muestran una mejor evolución en volumen, con crecimientos acumulados (TAM) del +16,3% y +6,0%, respectivamente. No obstante, el impacto del apagón también se dejó sentir en el canal online durante la semana en que tuvo lugar, la del 28 de abril. En contraste, el híper continúa siendo el canal con peor comportamiento, siendo el único que mantiene una tendencia negativa respecto al año anterior (-1,6%).

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.