La “excelente” gestión de 3A Biotech vuelve a obtener el Certificado Ciege

La compañía de ingredientes para la industria del dulce y el snack 3A Biotech ha vuelto a renovar el Certificado Ciege, que avala el sólido modelo de gestión de este proveedor. El reconocimiento “nos impulsa a seguir creciendo con innovación, sostenibilidad y visión a largo plazo”, han compartido desde la empresa a través de sus redes sociales

7 de enero de 2026, 12:00

La compañía especializada en antioxidantes, conservantes e ingredientes funcionales para la industria alimentaria, 3A Biotech, ha vuelto a renovar el Certificado de Excelencia en Gestión Ciege, que por octavo año entregan Informa y elEconomista para destacar a las empresas que han implantado una gestión optimizada.

“Este logro nos impulsa a seguir creciendo con innovación, sostenibilidad y visión a largo plazo”

“Este reconocimiento avala la solidez de nuestro modelo de gestión y refuerza la confianza de clientes, proveedores y entidades financieras. Este logro es posible gracias al compromiso, la excelencia y el talento de todo el equipo de 3A Biotech y nos impulsa a seguir creciendo con innovación, sostenibilidad y visión a largo plazo”, han compartido desde la empresa a través de sus redes sociales.

En la octava edición de Ciege han sido galardonadas otras 83 empresas. Y con ellas, 2025 se convierte en el año con el mayor número de empresas certificadas desde la creación de este sello en 2018.

3A Biotech fabrica ingredientes para la industria alimentaria y de bebidas, tanto humana como animal, el sector nutracéutico o el cosmético, entre otros desde hace más de dos décadas. Cuenta con tres laboratorios: microbiología; físico-químico, donde realizan estudios internos y ofrecen también servicios de análisis a clientes; y biotecnología, enfocado al desarrollo de nuevas soluciones innovadoras y personalizadas para sus clientes.

A ello se suman cuatro centros de producción especializados: Formulación de líquidos; Producción de sólidos en polvo; Secado y deshidratación; y Fermentaciones. Además, colaboran con un centro externalizado dedicado a la fabricación de extractos naturales, como el de romero.

“Nuestro valor añadido no reside solo en el producto, sino en los servicios que lo acompañan: desarrollo de soluciones personalizadas, formulaciones sinérgicas, pruebas de eficacia, seguimiento técnico postventa y visitas técnicas a fábrica para brindar soporte directo en los procesos de formulación y aplicación. Todo ello bajo el principio de quimiodisponibilidad, que garantiza que cada ingrediente actúe eficazmente en su matriz, optimizando la estabilidad y funcionalidad del sistema”, señalan desde la empresa.

Un referente en la industria

En una entrevista en exclusiva con Dulces Noticias, Sergio López, gerente de 3A Biotech, explicaba hace unos meses cómo el compromiso con la excelencia de la empresa “nos ha posicionado como un referente en la industria, combinando tecnología, sostenibilidad y un enfoque centrado en el cliente”.

Y destacaba entre sus innovaciones más recientes: una gama de productos derivados de procesos de fermentación, como Lacet y Bioprotec, diseñados para la protección microbiológica de productos cárnicos y panadería. Con clientes en más de 35 países y un equipo formado por 55 profesionales, 3A Biotech se ha posicionado como un socio clave para la industria alimentaria.

Noticias Breves
19/junio/2026
create vie, 19 jun 2026 11:30:18 +0200
modified vie, 19 jun 2026 11:30:18 +0200
display vie, 19 jun 2026 11:30:18 +0200

La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

18/junio/2026
create mié, 17 jun 2026 11:21:58 +0200
modified mié, 17 jun 2026 11:21:58 +0200
display mié, 17 jun 2026 11:21:58 +0200

La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
create jue, 18 jun 2026 11:00:33 +0200
modified jue, 18 jun 2026 11:00:33 +0200
display jue, 18 jun 2026 11:00:33 +0200

La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
create mar, 16 jun 2026 17:54:01 +0200
modified mié, 17 jun 2026 11:00:00 +0200
display mar, 16 jun 2026 17:54:01 +0200

El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
create lun, 15 jun 2026 10:58:29 +0200
modified mar, 16 jun 2026 11:00:00 +0200
display lun, 15 jun 2026 10:58:29 +0200

La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.