3A Biotech lanza Tocotyrosol, un antioxidante natural

La empresa 3A Biotech ha presentado Tocotyrosol, un innovador antioxidante natural elaborado a partir de derivados de la oliva, como el hidroxitirosol y el tirosol, combinados con extracto de té verde. Esta mezcla destaca por sus propiedades tecnológicas y prebióticas, ofreciendo una alternativa sostenible y natural para aplicaciones en bollería, pastelería y repostería.

Tocotyrosol permite estabilizar grasas y aceites, prevenir la rancidez en procesos de horneado y prolongar la vida útil de los productos, además de ser fácil de usar gracias a su presentación en polvo hidrosoluble. Su formulación también facilita un etiquetado limpio (clean label), una tendencia cada vez más demandada en el sector alimentario.

Desde 2018, el fabricante de conservantes y antioxidantes para la industria alimentaria 3A Biotech ha conseguido el Certificado Informa elEconomista a la Gestión Excelente (CIEGE), un reconocimiento a su “excelencia” en la gestión empresarial que logra anualmente tras superar una rigurosa evaluación de 64 indicadores en 10 categorías. En la séptima edición del reconocimiento se han evaluado 2.241 empresas y solo 72 lograron superar los exigentes requisitos.

Por esa “excelencia” constante en todas las ediciones, 3A Biotech ha sido este año una de las 13 seleccionadas como Empresa Honorífica CIEGE, una distinción que mejora la reputación de las firmas ante clientes, proveedores y entidades financieras y genera mayor visibilidad.

“Este premio refuerza la imagen de 3A Biotech como una organización con solvencia, crecimiento sostenido e innovación, destacando su capacidad para superar los desafíos del mercado y su compromiso con la sostenibilidad, la digitalización y la satisfacción del cliente”, han señalado desde la compañía.

El reconocimiento CIEGE, otorgado por el medio de comunicación El Economista, también refuerza la confianza de los stakeholders y muestra el esfuerzo de todo el equipo por mantener estándares de gestión de primer nivel.