El Pabellón de España prevé duplicar su tamaño en Vitafoods Europe 2026

Vitafoods Europe prevé triplicar la presencia de empresas españolas del sector en su edición de 2026, que se celebrará en Barcelona entre el 5 y el 7 de mayo. Solo el Pabellón de España estima duplicar su tamaño para poder acoger a todas las firmas interesadas

Redacción Sweet Press

29 de septiembre de 2025, 16:00

El Pabellón de España prevé duplicar su tamaño en Vitafoods Europe 2026

Barcelona acogerá en 2026 Vitafoods Europe y espera ampliar aún más la participación de empresas españolas proveedoras de la industria nutracéutica, hasta triplicarla. De hecho, la organización prevé que el Pabellón de España duplique su tamaño con respecto a la edición de este año, que se celebró el pasado mes de mayo en esta ciudad por primera vez. Un equipo de Dulces Noticias cubrió el evento e informó en directo desde el salón.

Organizado en colaboración con ICEX España Exportación e Inversiones y situado en un espacio destacado del espacio expositivo, el Pabellón de España será “una potente plataforma” desde la que las compañías podrán mostrar su innovación en ingredientes funcionales, suplementos dietéticos y otros productos y servicios para el sector nutracéutico; además de encontrar nuevas oportunidades de internacionalización e ideas para hacer frente a los retos y desafíos que enfrenta.

Ampliación del espacio expositivo

Organizada por Informa Markets, este evento conecta con todos los segmentos de la cadena de suministro nutracéutica. La próxima edición se celebrará entre el 5 y el 7 de mayo de 2026 en el recinto ferial de Fira de Barcelona y, en conjunto, también prevé ser aún mayor que en 2025.

El salón prevé contar con más de 1.600 empresas expositoras de todo el mundo que presentarán sus soluciones más innovadoras en un recinto de 90.000 metros cuadrados, en el que esperan a más de 30.000 visitantes profesionales procedentes de 135 países.

El éxito de la última edición

La última edición del salón nutracéutico, uno de los más importantes del mundo, tuvo lugar entre el 20 al 22 de mayo por primera vez en Barcelona. Informa Market decidió trasladarlo desde su sede habitual en Ginebra, donde se había celebrado desde su origen en 1997, y superó en España todas las previsiones, “con cifras históricas de participación y superficie (un 25% más que en la edición de 2024) y las expectativas más altas de su historia”, señalaron en el balance del evento.

Entre los 1.300 expositores, se encontraban compañías como BNS (Mercadalia), Caramelos Cerdán, Brenntag, Hausmann, Bordas, Dallant, Impag o Altaquímica.

Más información en la edición de Dulces Noticias de noviembre (Número 441)

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Carrefour y la Universidad CEU se unen para liderar la formación en nutrición

05/mayo/2026

La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

Cerca de 50 variedades de chocolate en ALDI

04/mayo/2026

La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

Unide impulsa su expansión con 14 nuevas aperturas

03/mayo/2026

La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

El procesamiento de cacao cae a niveles mínimos mientras el mercado anticipa un superávit

30/abril/2026

El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

La producción de aceite de oliva en España cae un 10% interanual pese a la aceleración de marzo

01/mayo/2026

El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

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