Bordas presenta en Vitafoods sus ingredientes derivados de cítricos

La compañía Bordas presentó en la feria nutracéutica Vitafoods Europe sus ingredientes derivados de cítricos, concretamente, los flavonoides, “unas propiedades muy interesantes y cada vez más demandadas en la industria”. Juan Antonio Alba, Technicals Sales And Business Development Manager Europe & Asia de la firma, celebró el desarrollo de Bordas el pasado año: “La demanda en los productos naturales y flavonoides con los que nosotros trabajamos están creciendo”
13 de junio de 2025, 09:15

Barcelona acogió por primera vez la feria Vitafoods Europe, en la que más de 1.300 empresas del sector nutracéutico, alimentos y bebidas funcionales y suplementos dietéticos exhibieron sus soluciones más avanzadas. Entre ellas, Bordas, un asiduo en esta cita, que celebra el cambio a la Ciudad Condal por su cercanía, así como por la mayor presencia de industrias farmacéuticas.

El principal objetivo de la compañía en el salón nutracéutico fue presentar sus “ingredientes derivados de cítricos”, tal y como declaró el Technicals Sales And Business Development Manager Europe & Asia de la firma, Juan Antonio Alba, en una entrevista con Tecnifood. “Concretamente –continúa–, los flavonoides, que son un tipo de polifenol y unas moléculas con unas propiedades muy interesantes y cada vez más demandadas en la industria”.

En Bordas trabajan principalmente con cítricos, “con naranja dulce, naranja inmadura y pomelo”. De esas tres materias primas, informa Alba, obtienen todos sus flavonoides en las instalaciones de Sevilla. “Tenemos antioxidantes, soluciones para la modulación del sabor e ingredientes funcionales. Sobre todo, la compañía se especializa en la producción de diosmina, “un ingrediente para la mejora de la circulación y para patologías como hemorroides, varices y piernas cansadas”.

Crecimiento y aumento de demanda de sus productos

Además, Alba añade que en los últimos años Bordas ha desarrollado soluciones antioxidantes naturales para la industria, “cada vez más demandadas en sustitutos de antioxidantes sintéticos convencionales y también en las soluciones de modulación del sabor de productos derivados de cítricos, que tienen bastantes buenas propiedades a nivel de poder edulcorante y potencial del sabor y enmascaramiento del sabor amargo”.

En declaraciones con esta revista, el representante de Bordas celebró el crecimiento de la empresa en el último año: “La demanda en los productos naturales y flavonoides con los que nosotros trabajamos están creciendo, sirven para el tratamiento de patologías que se van agravando con la edad y la esperanza de vida ha de estar tan alta, pues este tipo de productos cada vez está más demandado por la población de mayor edad“.

Con respecto a las expectativas para este 2025, Alba asegura que la entidad va a seguir trabajando en “ampliar la evidencia científica en la capacidad antioxidante” de sus flavonoides, así como “el estudio de las propiedades prebióticas que también presentan los flavonoides”. Dos tendencias que son “muy demandadas” en la industria de complementos alimenticios.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.