Vitafoods Europe abre las puertas de su primera edición en Barcelona

El salón de los ingredientes y alimentos nutracéuticos, Vitafoods Europe, celebra desde este 20 de mayo y el jueves 22 su primera edición en Barcelona, con soluciones muy novedosas para la industria del aperitivo y del dulce. Un equipo de Dulces Noticias va a visitar durante las próximas tres jornadas el espacio expositivo, un 25% mayor que en la última edición de Ginebra (Suiza), para conocer las tendencias que marcarán el futuro del snacking funcional
20 de mayo de 2025, 08:00

1.300 empresas dedicadas al sector nutracéutico, alimentos y bebidas funcionales y suplementos dietéticos exhiben desde este martes sus soluciones más avanzadas en Vitafoods Europe. La feria, referente mundial para el sector, se ha trasladado desde Ginebra a Barcelona y, por primera vez, abre sus puertas en el recinto de Gran Vía de Fira Barcelona para acoger a 22.000 visitantes. Son los que Informa Markets, organizadora del evento, espera esta edición.

“Aunque la ubicación ha cambiado, nuestro compromiso sigue siendo el mismo: reunir a la comunidad nutracéutica mundial para fomentar la colaboración e impulsar la innovación. Por eso, junto a las nuevas incorporaciones, los visitantes también encontrarán los mismos proveedores de alta calidad, innovaciones y debates dirigidos por expertos que tanto gustan. Es Vitafoods Europe, ¡pero aún mejor!”, aseguraba Julien Bonvallet, Group Brand Director de Vitafoods Europe.

La feria cubre toda la cadena de suministro nutracéutica: desde materias primas a fabricación por contrato

El área expositiva ocupa 75.000 metros cuadrados del recinto ferial, un 25% más que en su última edición en la ciudad suiza, donde se había celebrado desde su inauguración. Cubre toda la cadena de suministro nutracéutica: ingredientes y materias primas; producto terminado (que acoge al 40% de los expositores); servicios y equipos; y un área específica para la fabricación por contrato y marca privada.

Entre las empresas que van a participar esta edición se encuentran firmas con soluciones específicas para el sector de los aperitivos y los dulces como Caramelos Cerdán, Brenntag, Hausmann, Destilaciones Bordas Chinchurreta, Dallant, Impag, Altaquímica o Roquette Laisa España.

Un equipo de Dulces Noticias va a informar en directo desde el salón que, desde este martes y hasta el próximo jueves 22, va a ser también el foco del debate sobre las tendencias, retos y desafíos a los que se enfrenta la industria nutracéutica, con muy buenas perspectivas de crecimiento según todas las consultoras.

Más contenido y oportunidades de networking

Al cambio de ubicación y la ampliación sustancial del espacio expositivo se suman otras novedades con las que Informa Markets busca atraer aún a más visitantes. Por ejemplo, la creación del nuevo espacio Nutraceutical Showcase Theatre, donde las empresas expositoras podrán presentar sus novedades para toda la cadena de suministro y donde los expertos expondrán sus investigaciones y proyectos en el sector.

El networking se verá favorecido con novedades como el Future of Nutrition Lunch and Learn o el Coffee and Churros Networking

Este espacio se suma a la Conferencia Vitafoods Europe (20-21 de mayo) y al Vitafoods Insights Theatre, los dos espacios reservados al conocimiento en ediciones anteriores que, en la de 2025, repiten formato y contenidos de alta calidad. En la Conferencia se podrán conocer casos de éxito presentados por distintas empresas; en el Insights Theatre se abordarán temas relacionados con el consumo, novedades legislativas o sostenibilidad, entre otros.

También por primera vez, Vitafoods Europe va a entregar Premios a las soluciones más innovadoras, desde ingredientes a alimentos funcionales o servicios y tecnologías. La ceremonia de entrega de galardones tendrá lugar este martes. El equipo de Tecnifood acudirá a la cita para conocer a los premiados.

El Future of Nutrition Lunch and Learn (21 de mayo) es otra de las novedades. Este evento premium, al que se accede con entrada, permitirá a los asistentes acercarse a nuevas estrategias para atender las actuales necesidades de consumo. Y un Coffee and Churros Networking Event, ese mismo día, busca impulsar la relaciones y la colaboración en un ambiente más informal.

Las profesionales del sector de los ingredientes y alimentos funcionales también podrán encontrarse en el Women’s Networking Breakfast, que contará con relevantes expertas que plantearán nuevas ideas y nuevas estrategias en una mesa redonda. Está programado para el miércoles 21.

Y al día siguiente (22 de mayo) se ha programado un Brunch de networking en el que también se debatirá sobre los retos y las oportunidades de la industria nutracéutica.

Los expositores y visitantes de Vitafoods Europe podrán encontrar en el stand Bienvenidos a Barcelona información de interés para conocer el Barcelona Convention Bureau y cómo desenvolverse en la ciudad, incluso con propuestas para ir organizando la participación en la edición de 2026.

Noticias Breves
19/junio/2026
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

18/junio/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.