Vitafoods Europe abre las puertas de su primera edición en Barcelona

El salón de los ingredientes y alimentos nutracéuticos, Vitafoods Europe, celebra desde este 20 de mayo y el jueves 22 su primera edición en Barcelona, con soluciones muy novedosas para la industria del aperitivo y del dulce. Un equipo de Dulces Noticias va a visitar durante las próximas tres jornadas el espacio expositivo, un 25% mayor que en la última edición de Ginebra (Suiza), para conocer las tendencias que marcarán el futuro del snacking funcional
20 de mayo de 2025, 08:00

1.300 empresas dedicadas al sector nutracéutico, alimentos y bebidas funcionales y suplementos dietéticos exhiben desde este martes sus soluciones más avanzadas en Vitafoods Europe. La feria, referente mundial para el sector, se ha trasladado desde Ginebra a Barcelona y, por primera vez, abre sus puertas en el recinto de Gran Vía de Fira Barcelona para acoger a 22.000 visitantes. Son los que Informa Markets, organizadora del evento, espera esta edición.

“Aunque la ubicación ha cambiado, nuestro compromiso sigue siendo el mismo: reunir a la comunidad nutracéutica mundial para fomentar la colaboración e impulsar la innovación. Por eso, junto a las nuevas incorporaciones, los visitantes también encontrarán los mismos proveedores de alta calidad, innovaciones y debates dirigidos por expertos que tanto gustan. Es Vitafoods Europe, ¡pero aún mejor!”, aseguraba Julien Bonvallet, Group Brand Director de Vitafoods Europe.

La feria cubre toda la cadena de suministro nutracéutica: desde materias primas a fabricación por contrato

El área expositiva ocupa 75.000 metros cuadrados del recinto ferial, un 25% más que en su última edición en la ciudad suiza, donde se había celebrado desde su inauguración. Cubre toda la cadena de suministro nutracéutica: ingredientes y materias primas; producto terminado (que acoge al 40% de los expositores); servicios y equipos; y un área específica para la fabricación por contrato y marca privada.

Entre las empresas que van a participar esta edición se encuentran firmas con soluciones específicas para el sector de los aperitivos y los dulces como Caramelos Cerdán, Brenntag, Hausmann, Destilaciones Bordas Chinchurreta, Dallant, Impag, Altaquímica o Roquette Laisa España.

Un equipo de Dulces Noticias va a informar en directo desde el salón que, desde este martes y hasta el próximo jueves 22, va a ser también el foco del debate sobre las tendencias, retos y desafíos a los que se enfrenta la industria nutracéutica, con muy buenas perspectivas de crecimiento según todas las consultoras.

Más contenido y oportunidades de networking

Al cambio de ubicación y la ampliación sustancial del espacio expositivo se suman otras novedades con las que Informa Markets busca atraer aún a más visitantes. Por ejemplo, la creación del nuevo espacio Nutraceutical Showcase Theatre, donde las empresas expositoras podrán presentar sus novedades para toda la cadena de suministro y donde los expertos expondrán sus investigaciones y proyectos en el sector.

El networking se verá favorecido con novedades como el Future of Nutrition Lunch and Learn o el Coffee and Churros Networking

Este espacio se suma a la Conferencia Vitafoods Europe (20-21 de mayo) y al Vitafoods Insights Theatre, los dos espacios reservados al conocimiento en ediciones anteriores que, en la de 2025, repiten formato y contenidos de alta calidad. En la Conferencia se podrán conocer casos de éxito presentados por distintas empresas; en el Insights Theatre se abordarán temas relacionados con el consumo, novedades legislativas o sostenibilidad, entre otros.

También por primera vez, Vitafoods Europe va a entregar Premios a las soluciones más innovadoras, desde ingredientes a alimentos funcionales o servicios y tecnologías. La ceremonia de entrega de galardones tendrá lugar este martes. El equipo de Tecnifood acudirá a la cita para conocer a los premiados.

El Future of Nutrition Lunch and Learn (21 de mayo) es otra de las novedades. Este evento premium, al que se accede con entrada, permitirá a los asistentes acercarse a nuevas estrategias para atender las actuales necesidades de consumo. Y un Coffee and Churros Networking Event, ese mismo día, busca impulsar la relaciones y la colaboración en un ambiente más informal.

Las profesionales del sector de los ingredientes y alimentos funcionales también podrán encontrarse en el Women’s Networking Breakfast, que contará con relevantes expertas que plantearán nuevas ideas y nuevas estrategias en una mesa redonda. Está programado para el miércoles 21.

Y al día siguiente (22 de mayo) se ha programado un Brunch de networking en el que también se debatirá sobre los retos y las oportunidades de la industria nutracéutica.

Los expositores y visitantes de Vitafoods Europe podrán encontrar en el stand Bienvenidos a Barcelona información de interés para conocer el Barcelona Convention Bureau y cómo desenvolverse en la ciudad, incluso con propuestas para ir organizando la participación en la edición de 2026.

Noticias Breves
18/septiembre/2026
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El presidente y consejero delegado de Johnson & Johnson, Joaquín Duato, se incorporará al Consejo de Administración de PepsiCo como consejero independiente a partir del 1 de diciembre de 2026. El directivo valenciano formará parte además del Comité de Auditoría.

Con una amplia trayectoria internacional, Duato, que posee nacionalidad española y estadounidense, lidera Johnson & Johnson desde 2022 y cuenta con experiencia en estrategia, innovación y transformación empresarial.

Ramon Laguarta, presidente y CEO de PepsiCo, ha destacado que su incorporación aportará al consejo “una perspectiva relevante en ámbitos como la transformación estratégica, la optimización del portfolio y la innovación”.

18/septiembre/2026
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La cadena asturiana de supermercados Alimerka ha puesto en marcha su tradicional campaña comercial de Vuelta al cole con una inversión superior a los dos millones de euros orientada a amortiguar el gasto de los hogares tras el periodo vacacional. Bajo el lema “No hay vuelta al cole que un vale de Alimerka no cure”, la compañía ha canalizado este presupuesto a través de la emisión de cupones de seis euros de descuento por cada 30 euros de compra efectuados entre finales de agosto y principios de septiembre, cuyo canje permanecerá activo hasta el próximo 23 de septiembre.

La acción se complementa con el sorteo de tabletas iPad entre los clientes que adquieran referencias de marcas colaboradoras como Magnum, L’Oréal, Babaria o Purina, todo ello respaldado por un plan de comunicación 360º desplegado en medios convencionales, soportes exteriores, plataformas digitales y canales propios de la enseña.

18/septiembre/2026
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La cadena leridana Plusfresc refuerza su liderazgo en superficie comercial en la capital del Segrià con la inauguración de un nuevo punto de venta en el número 38 de la calle de l’Olivera, en el barrio de Ciutat Jardí. El establecimiento, que ha supuesto la creación de 23 puestos de trabajo, cuenta con una superficie total de 1.200 m² (800 m² de sala de ventas) y 80 plazas de aparcamiento con pérgola fotovoltaica de 43,2 KWA.

La tienda potencia el producto fresco de proximidad con carnicería bajo el sello ‘100% Criat a Lleida’, pescadería asistida con horno gratuito y vivero de marisco, fruta de origen local, panadería y cremería. La oferta se completa con bodega con zona de catas, córner de jamón, platos preparados, sushi y una sección fitness enfocada a referencias proteicas. Esta apertura representa la cuarta del ejercicio para la compañía, que alcanza ya los 93 supermercados23 de ellos en la ciudad de Lleida— y avanza en su plan estratégico 2025-2027 dotado con 15 millones de euros para alcanzar el centenar de tiendas.

18/septiembre/2026
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La cercanía es una de las señas de identidad de Gadis, que vuelve a abrir uno de sus establecimientos más populares en A Coruña, el del mercado de Monte Alto. Con más de 1.800 metros cuadrados de superficie total, el supermercado ha sido renovado por completo en base a estrictos parámetros de sostenibilidad, accesibilidad y comodidad.

El objetivo es brindar la mejor experiencia de compra a los clientes, con una oferta de más de 12.000 artículos de la marca propia IFA y numerosas referencias veganas, ecológicas, sin gluten y a granel.

La reforma del Gadis cumple altos estándares de sostenibilidad y máxima eficiencia energética, e incorpora equipos avanzados de climatización y frío. Asimismo, el diseño cuenta con nueve cajas de cobro.

17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.