Vitafoods Europe abre las puertas de su primera edición en Barcelona

El salón de los ingredientes y alimentos nutracéuticos, Vitafoods Europe, celebra desde este 20 de mayo y el jueves 22 su primera edición en Barcelona, con soluciones muy novedosas para la industria del aperitivo y del dulce. Un equipo de Dulces Noticias va a visitar durante las próximas tres jornadas el espacio expositivo, un 25% mayor que en la última edición de Ginebra (Suiza), para conocer las tendencias que marcarán el futuro del snacking funcional
20 de mayo de 2025, 08:00

1.300 empresas dedicadas al sector nutracéutico, alimentos y bebidas funcionales y suplementos dietéticos exhiben desde este martes sus soluciones más avanzadas en Vitafoods Europe. La feria, referente mundial para el sector, se ha trasladado desde Ginebra a Barcelona y, por primera vez, abre sus puertas en el recinto de Gran Vía de Fira Barcelona para acoger a 22.000 visitantes. Son los que Informa Markets, organizadora del evento, espera esta edición.

“Aunque la ubicación ha cambiado, nuestro compromiso sigue siendo el mismo: reunir a la comunidad nutracéutica mundial para fomentar la colaboración e impulsar la innovación. Por eso, junto a las nuevas incorporaciones, los visitantes también encontrarán los mismos proveedores de alta calidad, innovaciones y debates dirigidos por expertos que tanto gustan. Es Vitafoods Europe, ¡pero aún mejor!”, aseguraba Julien Bonvallet, Group Brand Director de Vitafoods Europe.

La feria cubre toda la cadena de suministro nutracéutica: desde materias primas a fabricación por contrato

El área expositiva ocupa 75.000 metros cuadrados del recinto ferial, un 25% más que en su última edición en la ciudad suiza, donde se había celebrado desde su inauguración. Cubre toda la cadena de suministro nutracéutica: ingredientes y materias primas; producto terminado (que acoge al 40% de los expositores); servicios y equipos; y un área específica para la fabricación por contrato y marca privada.

Entre las empresas que van a participar esta edición se encuentran firmas con soluciones específicas para el sector de los aperitivos y los dulces como Caramelos Cerdán, Brenntag, Hausmann, Destilaciones Bordas Chinchurreta, Dallant, Impag, Altaquímica o Roquette Laisa España.

Un equipo de Dulces Noticias va a informar en directo desde el salón que, desde este martes y hasta el próximo jueves 22, va a ser también el foco del debate sobre las tendencias, retos y desafíos a los que se enfrenta la industria nutracéutica, con muy buenas perspectivas de crecimiento según todas las consultoras.

Más contenido y oportunidades de networking

Al cambio de ubicación y la ampliación sustancial del espacio expositivo se suman otras novedades con las que Informa Markets busca atraer aún a más visitantes. Por ejemplo, la creación del nuevo espacio Nutraceutical Showcase Theatre, donde las empresas expositoras podrán presentar sus novedades para toda la cadena de suministro y donde los expertos expondrán sus investigaciones y proyectos en el sector.

El networking se verá favorecido con novedades como el Future of Nutrition Lunch and Learn o el Coffee and Churros Networking

Este espacio se suma a la Conferencia Vitafoods Europe (20-21 de mayo) y al Vitafoods Insights Theatre, los dos espacios reservados al conocimiento en ediciones anteriores que, en la de 2025, repiten formato y contenidos de alta calidad. En la Conferencia se podrán conocer casos de éxito presentados por distintas empresas; en el Insights Theatre se abordarán temas relacionados con el consumo, novedades legislativas o sostenibilidad, entre otros.

También por primera vez, Vitafoods Europe va a entregar Premios a las soluciones más innovadoras, desde ingredientes a alimentos funcionales o servicios y tecnologías. La ceremonia de entrega de galardones tendrá lugar este martes. El equipo de Tecnifood acudirá a la cita para conocer a los premiados.

El Future of Nutrition Lunch and Learn (21 de mayo) es otra de las novedades. Este evento premium, al que se accede con entrada, permitirá a los asistentes acercarse a nuevas estrategias para atender las actuales necesidades de consumo. Y un Coffee and Churros Networking Event, ese mismo día, busca impulsar la relaciones y la colaboración en un ambiente más informal.

Las profesionales del sector de los ingredientes y alimentos funcionales también podrán encontrarse en el Women’s Networking Breakfast, que contará con relevantes expertas que plantearán nuevas ideas y nuevas estrategias en una mesa redonda. Está programado para el miércoles 21.

Y al día siguiente (22 de mayo) se ha programado un Brunch de networking en el que también se debatirá sobre los retos y las oportunidades de la industria nutracéutica.

Los expositores y visitantes de Vitafoods Europe podrán encontrar en el stand Bienvenidos a Barcelona información de interés para conocer el Barcelona Convention Bureau y cómo desenvolverse en la ciudad, incluso con propuestas para ir organizando la participación en la edición de 2026.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.