Vitafoods Europe 2025 espera batir récord en su primera edición en Barcelona

La industria nutracéutica espera con altas expectativas la primera edición de Vitafoods Europe en Barcelona. Será el próximo mes de mayo, contará con un pabellón más de los previstos inicialmente y espera recibir a más de 21.500 visitantes procedentes de 162 países para conocer las últimas innovaciones en el sector y explorar las ventajas que pueden aportar a sus negocios
13 de agosto de 2024, 12:00

El salón de los ingredientes nutracéuticos Vitafoods Europe no ha podido comenzar mejor su traslado a Barcelona desde Ginebra. Las solicitudes para asistir a su próxima edición, que se celebrará entre el 20 y 22 de mayo de 2025, se han agotado en un tiempo récord y cuando aún faltan diez meses para su inauguración.

“Todo el mundo comparte nuestro entusiasmo por el traslado a Barcelona”, destacan desde el evento. Para poder hacer frente a la gran demanda generada en su primer año en España, el salón ha alcanzado un acuerdo con Fira de Barcelona para incrementar el espacio expositivo con un pabellón adicional que permita acoger a más visitantes y expositores.

Vitafoods Europe 2025 espera a 21.500 asistentes de 162 países, el 96% con capacidad de decisión

Con él, la feria contará con un espacio expositivo de 78.000 metros cuadrados, donde 1.300 empresas expondrán sus novedades en todos los sectores de la industria nutracéutica mundial, desde ingredientes a materias primas, suplementos dietéticos y servicios. El plazo para participar con stand propio permanece aún abierto.

La feria se estructura en cuatro segmentos: el dedicado a proveedores de innovadores ingredientes y materias primas con los que los fabricantes pueden alcanzar ventajas competitivas. Otro que acogerá los productos acabados de marca que ya están en los mercados. Habrá además un espacio dedicado a servicios y equipamientos de proveedores de soluciones nutracéuticas. Y un cuarto enfocado a la fabricación por contrato y marca blanca.

Informa Markets, organizadora de Vitafoods Europe, espera recibir a más de 21.500 asistentes de 162 países en su próxima edición. Y prevén que el 96% sean responsables de la toma de decisiones. El salón, indican, “será aún más grande y mejor, una oportunidad de generar contactos de calidad e impulsar un crecimiento significativo de los ingresos”.

Unas cifras que mejorarán las conseguidas en la edición de este año, que ya se consideró el mejor la historia del salón y que fue la última celebrada en la ciudad suiza de Ginebra, donde venía organizándose desde su inauguración en 1997 A la feria de 2024 acudieron 19.000 visitantes de 160 países, el 95% con capacidad de decisión que establecieron 20.445 contactos comerciales durante el evento.

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.