Soluciones funcionales para dulces y snacks en Vitafoods Europe 2024

El mercado de los nutracéuticos sigue creciendo, en línea con una mayor demanda de alimentos y bebidas con beneficios para la salud. Vitafoods Europe ha vuelto a ser estos días el foco de las novedades en ingredientes y alimentación funcional. La feria cierra hoy sus puertas en Ginebra por última vez y el año que viene se traslada a Barcelona

16 de mayo de 2024, 12:45

26 ediciones de Vitafoods Europe la han consolidado como un evento nutracéutico de primer orden para presentar y conocer las innovaciones en el sector de la alimentación funcional y, también, para descifrar las tendencias de una industria que sigue creciendo año a año. Y a un ritmo más acelerado en España que en otros países, como han explicado a Dulces Noticias algunas de las compañías que han acudido este año a la feria. 

Esta es la última edición en Ginebra, porque desde 2025 el salón, organizado por Informa Markets, ha decidido trasladarse a Barcelona, atendiendo la demanda de sus clientes y para avanzar en sus planes de crecimiento. 

La reubicación en Barcelona desde 2025 "permite que el evento crezca en línea con el potencial del mercado

“Teniendo en cuenta que se espera que el mercado mundial de nutracéuticos  crezca a una tasa interanual significativa del 9,3% para 2030, la reubicación permite que el evento crezca en línea con el potencial del mercado, permitiendo que más visitantes y expositores se conecten y establezcan nuevas asociaciones”, explican desde el evento. 

Las propuestas de 2024

La feria, por tanto, celebra  su última edición en el Palexpo de Ginebra entre el 14 y el 16 de mayo. Más de 1.100 expositores de todo el mundo están p resentan sus propuestas y a ellos se unen compañías distribuidoras que han acudido al avento para apoyar a sus representadas.  Dulces Noticias ha estado con algunas de ellas, conociendo sus innovaciones y las razones por las que no han querido perderse el salón. 

IMPAG Iberia 

Un año más, IMPAG Iberia ha acudido a Vitafood para apoyar a sus representadas. Esta edición, entre otras:  GnosisKitozymeShankar y  Seagarden, de la que destacan su novedoso colágeno marino. “Queremos estrechar los lazos con nuestras representadas y hacernos un lugar más amplio en el mercado nutracéutico”, han explicado a  Dulces Noticias . Este segmento fue el que más creció en la compañía en 2023 y “las expectativas para 2024 siguen siendo muy altas. Vamos a ampliar el catálogo y a hacer un estudio de tendencias para poder dar las mejores soluciones a estas”, anuncian. 

Para IMPAG, Vitafoods es en Europa “la mayor feria de productos nutracéuticos y tiene un gran impacto internacional, por eso consideramos que es importante dar apoyo a nuestras representadas para atender clientes del mercado ibérico, y para estar al día de las novedades del mercado y de nuestras representadas”. 

Bordas

La compañía Bordas presenta en la edición de 2024 “nuestra amplia gama de flavonoides, resaltando su versatilidad de uso y los numerosos beneficios que ofrecen para la salud. Nos enfocamos en mostrar cómo nuestros flavonoides pueden ser fácilmente incorporados en una variedad de productos de complementos alimenticios para satisfacer las necesidades específicas de los consumidores”, indican en la compañía, también asidua de esta feria. 

Además de presentar sus propuestas, “asistir a esta feria nos brinda la oportunidad de mantenernos al día con las últimas tendencias del mercado y establecer contactos clave en la industria de los complementos alimenticios”. Además, explican, “buscamos establecer nuevas relaciones comerciales y consolidar asociaciones estratégicas que impulsen nuestras ventas en este mercado en crecimiento”. Este año, la compañía proyecta el lanzamiento de nuevas soluciones, estrategias de marketing innovadoras y “la expansión de nuestra red de socios para impulsar el crecimiento continuo en el sector de los complementos alimenticios”. 

Trades

Para Trades, el salón de Ginebra es siempre un buen observatorio de las tendencias del sector nutracéutico, con un peso “importante” en la compañía. De sus representadas destacan algunas soluciones novedosas, como la fruta liofilizada de  Paradise Frucht. O la solución para  bakery rica en proteínas,  OvenPro de  Glanbia Nutritionals. De  Alesco destacan sus minerales encapsulados y las ventajas de su tecnología patentada  Sucrosomial.

Dermatidyss es la novedad de Abyss Ingredients, una solución natural beauty from withinBiotis presenta su DHA y concentraciones. Y el fabricante de proteínas WPI, MPC80 y MPI, Tirlan, es otra de las representadas de Trades que ha acudido a la feria. La compañía distribuidora ha mostrado a Dulces Noticias su confianza en que 2024 “se distinguirá por una mayor apuesta de las marcas hacia la diferenciación y el valor añadido”. 

Noticias Breves
18/septiembre/2026
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El presidente y consejero delegado de Johnson & Johnson, Joaquín Duato, se incorporará al Consejo de Administración de PepsiCo como consejero independiente a partir del 1 de diciembre de 2026. El directivo valenciano formará parte además del Comité de Auditoría.

Con una amplia trayectoria internacional, Duato, que posee nacionalidad española y estadounidense, lidera Johnson & Johnson desde 2022 y cuenta con experiencia en estrategia, innovación y transformación empresarial.

Ramon Laguarta, presidente y CEO de PepsiCo, ha destacado que su incorporación aportará al consejo “una perspectiva relevante en ámbitos como la transformación estratégica, la optimización del portfolio y la innovación”.

18/septiembre/2026
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La cadena asturiana de supermercados Alimerka ha puesto en marcha su tradicional campaña comercial de Vuelta al cole con una inversión superior a los dos millones de euros orientada a amortiguar el gasto de los hogares tras el periodo vacacional. Bajo el lema “No hay vuelta al cole que un vale de Alimerka no cure”, la compañía ha canalizado este presupuesto a través de la emisión de cupones de seis euros de descuento por cada 30 euros de compra efectuados entre finales de agosto y principios de septiembre, cuyo canje permanecerá activo hasta el próximo 23 de septiembre.

La acción se complementa con el sorteo de tabletas iPad entre los clientes que adquieran referencias de marcas colaboradoras como Magnum, L’Oréal, Babaria o Purina, todo ello respaldado por un plan de comunicación 360º desplegado en medios convencionales, soportes exteriores, plataformas digitales y canales propios de la enseña.

18/septiembre/2026
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La cadena leridana Plusfresc refuerza su liderazgo en superficie comercial en la capital del Segrià con la inauguración de un nuevo punto de venta en el número 38 de la calle de l’Olivera, en el barrio de Ciutat Jardí. El establecimiento, que ha supuesto la creación de 23 puestos de trabajo, cuenta con una superficie total de 1.200 m² (800 m² de sala de ventas) y 80 plazas de aparcamiento con pérgola fotovoltaica de 43,2 KWA.

La tienda potencia el producto fresco de proximidad con carnicería bajo el sello ‘100% Criat a Lleida’, pescadería asistida con horno gratuito y vivero de marisco, fruta de origen local, panadería y cremería. La oferta se completa con bodega con zona de catas, córner de jamón, platos preparados, sushi y una sección fitness enfocada a referencias proteicas. Esta apertura representa la cuarta del ejercicio para la compañía, que alcanza ya los 93 supermercados23 de ellos en la ciudad de Lleida— y avanza en su plan estratégico 2025-2027 dotado con 15 millones de euros para alcanzar el centenar de tiendas.

18/septiembre/2026
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La cercanía es una de las señas de identidad de Gadis, que vuelve a abrir uno de sus establecimientos más populares en A Coruña, el del mercado de Monte Alto. Con más de 1.800 metros cuadrados de superficie total, el supermercado ha sido renovado por completo en base a estrictos parámetros de sostenibilidad, accesibilidad y comodidad.

El objetivo es brindar la mejor experiencia de compra a los clientes, con una oferta de más de 12.000 artículos de la marca propia IFA y numerosas referencias veganas, ecológicas, sin gluten y a granel.

La reforma del Gadis cumple altos estándares de sostenibilidad y máxima eficiencia energética, e incorpora equipos avanzados de climatización y frío. Asimismo, el diseño cuenta con nueve cajas de cobro.

17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.