Ginebra acoge por última vez el salón Vitafoods

Durante tres días, entre el 14 y el 16 de mayo, la industria nutracéutica mundial tiene una cita en Vitafoods Europe. El salón celebra este año una edición muy especial, ya que será la última que se celebre en Ginebra. El próximo año, se traslada a Barcelona

14 de mayo de 2024, 11:02

Vitafoods Europe alcanza este año su 26 edición. Entre el 14 y el 16 de mayo se convertirá en una gran plataforma internacional para toda la cadena de suministro de las industrias de nutracéuticos, alimentos y bebidas funcionales y suplementos dietéticos. Y va a ser, señalan en la organización, “la más grande hasta la fecha”. 

El salón ha ampliado esta edición el Área de Productos Terminados, un espacio de encuentro entre fabricantes marcas, minoristas y distribuidores

1.100 expositores están presentando sus propuestas en el recinto ferial de Palexpo. Y a ellos se suman compañías especializadas en  ingredientes funcionales y alimentación saludable que no tienen stand propio, pero que han acudido a apoyar a sus representadas. Entre las que podremos encontrar estos días en Vitafoods:  Impag IberiaBordas o Trades .

“Como siempre, estamos comprometidos con el crecimiento y la evolución de nuestra oferta en línea con la evolución del mercado y las necesidades de la comunidad, para mantenernos en el corazón de la industria nutracéutica durante muchos años”, ha señalado Julien Bonvallet, director de Marca del Grupo Informa Markets, organizadora del certamen. 

Entre las novedades, un Área de Tecnología y Equipamiento, dedicado a las innovaciones tecnológicas que impulsan la industria para responder a una demanda de sus visitantes. Y un nuevo Pabellón de I+D. Además, el salón ha ampliado el Área de Productos Terminados, donde los fabricantes podrán hacer negocios con marcas, minoristas y distribuidores. Allí estarán visitantes como NestléMarsHolland & Barrett Wholefoods

Tendencias y conocimiento

Contenidos gratuitos, también, en el Vitafoods Insights Theatre, donde los asistentes podrán descubrir nuevas ideas para superar los retos reales a los que se enfrenta la industria. Se ofrecerán sesiones sobre sostenibilidad, normativa o desafíos del mercado. 

La nutrición deportiva, la salud inmunitaria e intestinal,la cognitiva y emocional y el envejecimiento saludable cobran protagonismo

La Conferencia Vitafoods Europe (14 y 15 de mayo) será este año gratuita en la sala de exposiciones, en agradecimiento al apoyo de toda la comunidad nutracéutica mientras han permanecido en Ginebra.

Entre hoy y mañana van a presentarse soluciones basadas en datos y evidencias, las últimas investigaciones, perspectivas de ingredientes, innovaciones y estrategias de formulación dentro de las mayores tendencias de la nutrición actual. La nutrición deportiva, la salud inmunitaria e intestinal, la salud cognitiva y emocional y el envejecimiento saludable, cobran protagonismo en la conferencia esta edición.

Ayer ya se celebró como anticipo a la apertura del salón la Cumbre sobre el Futuro de la Nutrición, en la que expertos independientes del sector ofrecieron sus predicciones sobre  el futuro a cinco años del sector nutracéutico y la nutrición, profundizando en el futuro de la salud, el desarrollo de productos, la ciencia de los alimentos, la sostenibilidad, la venta al por menor, la nutrición y la salud pública.

2025: Barcelona

El salón de los nutracéuticos  se celebrará a partir del año que viene en Barcelona, tras 26 ediciones con sede en Ginebra. En la organización recuerdan estos días  aquella primera feria en 1997, en la que tan solo participaron un centenar de expositores y todavía con una emergente industria nutracéutica que comenzaba a despuntar.

Desde entonces, el evento ha crecido hasta convertirse en uno de los principales acontecimiento mundiales para los profesionales de los nutracéuticos, los alimentos y bebidas funcionales y los suplementos dietéticos, acogiendo cada año a de miles de visitantes procedentes de todo el mundo y a acoger a más de mil expositores.

"Nunca hubiéramos imaginado hace tantos años que nuestro pequeño rincón del centro de exposiciones Palexpo se convertiría en el bullicioso centro de la industria que vemos hoy. Nuestro éxito no solo se mide por el tamaño o la escala del evento, sino también por el asombroso amor y la lealtad que la comunidad nutracéutica ha demostrado hacia el evento y que continúa hasta el día de hoy”, comenta Bonvallet.

"Vitafoods Europe 2024 no solo marca nuestro último capítulo en Ginebra, sino también el siguiente paso en nuestro compromiso de servir a las necesidades de las empresas y profesionales de toda la industria nutracéutica". 

Noticias Breves
19/junio/2026
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

18/junio/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.