Vitafoods Europe elige a un jurado de reconocidos expertos para sus Innovation Awards

El salón internacional de la industria nutracéutica Vitafoods Europe, que por primera vez se celebrará en Barcelona en mayo, ha presentado a los miembros del jurado que elegirán las soluciones más innovadoras de la primera edición de sus Innovation Awards. La convocatoria de estos premios es una de las muchas novedades de la feria de los ingredientes y alimentos funcionales
14 de marzo de 2025, 09:42

Con el presidente del consejo directivo de IFIS Publishing, Colin Dennis, también profesor, investigador y consultor como presidente de la primera edición de los Vitafoods Europe Innovation Awards, el salón de la industria nutracéutica pone de relieve el alto nivel de estos galardones desde el inicio del certamen. Informa Markets, organizador del evento, también ha presentado al resto de miembros del jurado.

En el panel se encuentran expertos y líderes de opinión de una amplia gama de sectores, disciplinas y campos. Son: Sandra Einerhand, fundadora y directora de Einerhand Science & Innovation, una galardonada consultora de nutrición; Velamur Krishnakumar B.Tech, director general de Giract, una consultora líder en investigación de mercado y previsión de negocios de ingredientes y tecnologías alimentarias.

”Los ganadores tendrán la oportunidad de amplificar aún más su éxito y llegar a un público más amplio”

Efi Leontopoulou, gerente de Asuntos Científicos y Regulatorios en EAS Strategies, con 20 años de experiencia brindando asesoramiento a empresas de alimentos e ingredientes, es otro de los elegidos. Con ellos tendrá que decidir, también, Joao Brites, director de Crecimiento e Innovación en HowGood, una plataforma SaaS que brinda orientación a las empresas alimentarias y agrícolas sobre su impacto social y ambiental. Y Nick Henson, desarrollador de productos alimenticios y reconocido profesional de NPD, con 35 años de experiencia en diversas categorías.

“Su agudo sentido de la excelencia garantizará que Vitafoods Europe siga apoyando los logros sobresalientes de las organizaciones que superan los límites de la innovación nutracéutica. Y con el respaldo de nuestro patrocinador de servicios de marketing digital de premios, Smartcore, los ganadores tendrán la oportunidad de amplificar aún más su éxito y llegar a un público más amplio. Estamos entusiasmados por ver lo que la industria tiene para ofrecer y coronar a nuestros primeros campeones”, ha destacado del panel de jueces Julien Bonvallet, director de marca del grupo en Informa Markets.

La innovación en el sector

Vitafoods Europe ha creado estos galardones para reconocer la innovación en el sector nutracéutico. El presidente del jurado ha destacado que “es fundamental para el éxito de cualquier sector, pero especialmente en el impulso a la salud y el bienestar en nuestra sociedad actual”.

Los Premios a la Innovación de Vitafoods Europe 2025 reconocerán a los expositores con los ingredientes más innovadores en nutrición deportiva y estilo de vida activo; salud inmunológica e intestinal; salud cognitiva y emocional; y envejecimiento saludable.

En abril se conocerá a los finalistas, que defenderán su innovación presencialmente el 19 de mayo

También tendrán premio las empresas expositoras con los productos terminados nutracéuticos listos para el consumidor más innovadores y las prácticas de sostenibilidad con visión de futuro; así como aquellas organizaciones y asociaciones que han resultado claves para la industria y para aportarle diversidad e inclusión.

“Mis compañeros y yo estamos entusiasmados con el lanzamiento de los Premios a la Innovación de Vitafoods Europe. Nuestro panel ha sido cuidadosamente seleccionado para representar una amplia y profunda variedad de perspectivas de toda la industria, pero estamos unidos en lo que nos interesa ver de los contendientes: avances pioneros que ayuden a dar forma a un futuro mejor. Como jueces, buscaremos los últimos datos y evidencias que respalden el impacto de los ingredientes y productos más innovadores y sostenibles”, ha destacado Colin Dennis.

Los primeros premios Vitafoods Europe Innovation Awards se entregarán durante la próxima edición del salón. Este año, también por primera vez, se celebra en España, en el recinto de Gran Via de Barcelona, y tendrá lugar entre el 20 y el 22 de mayo.

El jurado presentará en abril a los finalistas, que tendrán que presentar sus propuestas ante los jueces un día antes del inicio de Vitafoods Europe. Los ganadores conocerán el resultado final en la misma gala de entrega de premios, la primera noche de la feria (20 de mayo).

Las premiadas contarán con una señalización destacada en sus stands en el área de exposición, así como su inclusión en las comunicaciones del evento. Además, el patrocinador Smartcore les ofrecerá un paquete exclusivo de patrocinio de seminarios web de reconocimiento de marca por valor de 5.000 euros.

Noticias Breves
03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.