El Gran Consumo mantiene el pulso y crece un 2,5% en los primeros meses de 2025

A pesar de las incertidumbres económicas y geopolíticas, el sector español del Gran Consumo muestra su fortaleza y crece un +2,5% en volumen durante el primer cuatrimestre de 2025, según los datos hechos públicos hoy por Aecoc. Dentro del 30º Congreso de Estrategia Comercial y Marketing, que se celebra hoy y mañana en Madrid, la organización ha presentado un informe donde se destaca el crecimiento generalizado en la mayoría de las categorías de consumo y se recogen previsiones optimistas tanto para el cierre de este año como para el próximo
20 de mayo de 2025, 15:00

Los analistas de Aecoc estiman que en los cuatro primeros meses del año, el sector del Gran Consumo ha crecido un +2,5% en volumen y un +6,3% en valor. Así se recoge en el ‘Pulso al sector del Gran Consumo de Aecoc’, presentado por Rosario Pedrosa, gerente del Área de Estrategia Comercial y Marketing, y Ángeles Zabaleta, Strategic Analytics and Insights Sales Leader Iberia en NIQ, en el marco del 30º aniversario del Congreso Aecoc de Estrategia Comercial y Marketing, en el que Dulces Noticias estará presente para hacer una cobertura en directo.

La analista de NIQ ha destacado que el crecimiento en volumen es generalizado en la mayoría de las categorías. También es optimista respecto a las previsiones para los próximos años. Así, consideran que el sector crecerá un +4,5% al cierre de 2025 y un +3,9% en 2026. Las cifras revelan que la marca de fabricante comienza a recortar distancias frente a la de distribuidor, que sigue creciendo.

Los estudios de la consultora pronostican una profunda transformación demográfica en España en las próximas décadas y se espera que en 2054 un 30% de la población tendrá más de 65 años y uno de cada tres residentes en España será extranjero. Todos estos cambios provocarán modificaciones en el consumo, con mayor demanda de algunas categorías frente a otras. También se prevé que dos de cada tres hogares tengan uno o dos miembros, lo que tendrá también repercusión en los puntos de venta y en el surtido.

Los analistas de NIQ consideran que el futuro del Retail pasará por modelos urbanos de proximidad, con tiendas más pequeñas, mayor digitalización, servicios complementarios y experiencias de compra inmersivas. En esa previsión de futuro, creen que marcará la pauta la ‘compra líquida’ (una experiencia omnicanal que fusional lo digital y lo físico), pero también ven un potencial destacado en nuevos canales de e-commerce, como TikTok, que podrían alcanzar un 2,9% de cuota sobre las ventas online en España.

Por otro lado, la sostenibilidad se consolida como una palanca de crecimiento, ya que los consumidores demandan productos certificados, con impacto ambiental reducido y beneficios funcionales claros. Finalmente, Ángeles Zabaleta considera que la inteligencia artificial será un “habilitador clave del nuevo retail, con aplicaciones en personalización, predicción de demanda, experiencias inmersivas y retail media”.

Optimismo en el sector

Rosario Pedrosa ha desgranado los datos del sondeo realizado por Aecoc, que muestran el optimismo respecto al cierre de este año, ya que un 71% de los distribuidores y el 57% de los fabricantes prevén crecer. Así, un 83% de las compañías esperan cerrar el año con crecimiento en valor -la mayoría entre un 4% y un 5%- y el 65% anticipa crecimientos en volumen, siendo, en este caso, el intervalo entre el 1% y el 3% el más común.

El Gran Consumo mantiene el pulso y crece un 2,5% en los primeros meses de 2025

Sobre la actual situación geopolítica, el 70% de las empresas considera que puede tener impacto en sus negocios y señala como sus principales preocupaciones la pérdida de confianza por parte del consumidor, las afectaciones sobre la cadena de suministro y un posible incremento de costes de las operaciones de logística y aprovisionamiento. Las empresas apuestan por una mayor cautela comercial, con ajustes de inversión y nuevas tensiones en las negociaciones. Un 49% de las empresas declara máxima preocupación por preservar su cuenta de resultados y el 75% prevé una mayor actividad promocional para impulsar la rotación de producto.

En cuanto a prioridades estratégicas, el 94% cree necesario crear valor conjuntamente entre fabricantes y distribuidores, el 91% resalta la importancia de disponer de datos del consumidor para tomar decisiones y otro 91% considera imprescindible repensar la gestión de categorías.

La convivencia entre la MDD y la MF

Las compañías identifican como los principales desafíos del sector las estrategias promocionales y de precio, anticiparse a las necesidades del consumidor y la convivencia entre las marcas de fabricantes y de distribuidor, en un contexto en el que la marca de la distribución sigue ganando peso. Un 78% de los encuestados por Aecoc cree que continuará la tendencia de ‘downtrading’ hacia opciones más básicas. Un 47% anuncia un descenso de la innovación en sus categorías y prevé menos lanzamientos en el segundo semestre del año.

El Gran Consumo mantiene el pulso y crece un 2,5% en los primeros meses de 2025

El crecimiento del canal online sigue en el radar del sector: el 88% de los distribuidores sitúan su cuota online entre el 1% y 3% a cierre de 2025, aunque un 33% anticipa un ligero crecimiento. Entre los focos de acción más destacados se encuentran la presión creciente de la marca del distribuidor, los cambios en el comportamiento del consumidor, la necesidad de eficiencia operativa, y la integración de tecnologías como la inteligencia artificial, que el 54% ya están explorando activamente.

Finalmente, Rosario Pedrosa ha señalado que el sector es consciente de los factores que marcarán el futuro del Gran Consumo, desde la sostenibilidad y la omnicanalidad, hasta el rol central de la rentabilidad y la necesidad de atraer talento.

Noticias Breves
11/mayo/2026
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En nuestro país, el indicador de expectativas económicas ha sufrido una caída significativa, situándose en -24 puntos en marzo. Este valor supone un retroceso a niveles no vistos desde junio de 2025 y refleja que los datos macroeconómicos favorables no están logrando traducirse en optimismo para las familias. Según Antonieta Martín, responsable del estudio en España, la medición evidencia cómo “una sola acción geopolítica puede modificar de forma inmediata las expectativas económicas de la población”.

A pesar del pesimismo general, España se sitúa en una posición intermedia dentro de las grandes economías del continente, por detrás de Alemania (-7) pero por delante de Reino Unido (-26), Francia (-37) e Italia (-36).

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Con el objetivo de reforzar el compromiso del sector del vending con la sostenibilidad y la economía circular, la Asociación Nacional Española de Distribuidores Automáticos (Aneda) ha formalizado su incorporación como miembro colaborador a la Asociación SDDR España (Sistema de Depósito, Devolución y Retorno), la entidad creada con el objetivo principal de impulsar y mejorar la recogida separada de los envases de bebidas en todo el territorio nacional.

El acuerdo, formalizado en un acto en el que participaron Juan Luis Hernández, presidente de Aneda, y José María Bonmatí, presidente de la Asociación SDDR, consolida un marco de cooperación que permitirá integrar al sector del vending en el nuevo modelo de depósito, devolución y retorno.

10/mayo/2026
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La asociación empresarial que reúne a más de 35.000 compañías de diferentes sectores profesionales, ha aprobado en su Asamblea General de Asociados recientemente celebrada en Barcelona la incorporación, a su Consejo Directivo, de dos nuevos miembros: Ruth Díaz, directora general de Amazon para España y Portugal, y Carlos Pedreira, director general de Alcampo en España.

Cabe destacar que el Consejo Directivo de Aecoc es el máximo órgano de gobierno de la Asociación y tiene a su cargo la dirección, administración y representación de la organización, así como el impulso de las líneas de trabajo definidas en su plan estratégico.

09/mayo/2026
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La compañía Uber Eats refuerza su oferta de compra de supermercado a domicilio con la incorporación de BM Supermercados en el norte de España. La colaboración, que arrancó el pasado diciembre en Madrid, se amplía ahora al País Vasco, Navarra, La Rioja y Cantabria.

Esta alianza completa el despliegue progresivo de BM Supermercados en Uber Eats, que cuenta con más de 200 tiendas en la aplicación a nivel nacional.

Miguel Ángel Zamorano, director de Marketing de Grupo Uvesco, ha afirmado que “este acuerdo con Uber Eats refuerza nuestro compromiso con el cliente y nuestra vocación de servicio, ofreciendo diferentes formas de compra. Además, mantiene nuestro modelo basado en la calidad del producto fresco, el surtido de las mejores marcas y el servicio cercano.”

08/mayo/2026
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La consultora Simon-Kucher analiza cómo está afectando la subida del petróleo al sector de la restauración. Cada vez que el petróleo supera los 100 dólares, el sector entra en una zona de riesgo, no tanto por el peso directo de la energía en sus costes —la electricidad y el gas suelen representar entre el 3% y el 6%—, sino por su impacto indirecto en toda la cadena de suministro —transporte, producción agrícola, refrigeración o procesado de alimentos—, que hace que entre el 40% y el 50% de la base de costes del sector esté expuesta a la evolución del precio de la energía.

El impacto podría también dañar la confianza del consumidor, que reaccionaría moderando el consumo discrecional en favor del ahorro. Por lo tanto, la restauración se enfrenta a una ‘tormenta perfecta’ en la que confluyen presión de costes, incertidumbre en la demanda y debilidades estructurales”, destaca la consultora.