El Gran Consumo mantiene el pulso y crece un 2,5% en los primeros meses de 2025

A pesar de las incertidumbres económicas y geopolíticas, el sector español del Gran Consumo muestra su fortaleza y crece un +2,5% en volumen durante el primer cuatrimestre de 2025, según los datos hechos públicos hoy por Aecoc. Dentro del 30º Congreso de Estrategia Comercial y Marketing, que se celebra hoy y mañana en Madrid, la organización ha presentado un informe donde se destaca el crecimiento generalizado en la mayoría de las categorías de consumo y se recogen previsiones optimistas tanto para el cierre de este año como para el próximo
20 de mayo de 2025, 15:00

Los analistas de Aecoc estiman que en los cuatro primeros meses del año, el sector del Gran Consumo ha crecido un +2,5% en volumen y un +6,3% en valor. Así se recoge en el ‘Pulso al sector del Gran Consumo de Aecoc’, presentado por Rosario Pedrosa, gerente del Área de Estrategia Comercial y Marketing, y Ángeles Zabaleta, Strategic Analytics and Insights Sales Leader Iberia en NIQ, en el marco del 30º aniversario del Congreso Aecoc de Estrategia Comercial y Marketing, en el que Dulces Noticias estará presente para hacer una cobertura en directo.

La analista de NIQ ha destacado que el crecimiento en volumen es generalizado en la mayoría de las categorías. También es optimista respecto a las previsiones para los próximos años. Así, consideran que el sector crecerá un +4,5% al cierre de 2025 y un +3,9% en 2026. Las cifras revelan que la marca de fabricante comienza a recortar distancias frente a la de distribuidor, que sigue creciendo.

Los estudios de la consultora pronostican una profunda transformación demográfica en España en las próximas décadas y se espera que en 2054 un 30% de la población tendrá más de 65 años y uno de cada tres residentes en España será extranjero. Todos estos cambios provocarán modificaciones en el consumo, con mayor demanda de algunas categorías frente a otras. También se prevé que dos de cada tres hogares tengan uno o dos miembros, lo que tendrá también repercusión en los puntos de venta y en el surtido.

Los analistas de NIQ consideran que el futuro del Retail pasará por modelos urbanos de proximidad, con tiendas más pequeñas, mayor digitalización, servicios complementarios y experiencias de compra inmersivas. En esa previsión de futuro, creen que marcará la pauta la ‘compra líquida’ (una experiencia omnicanal que fusional lo digital y lo físico), pero también ven un potencial destacado en nuevos canales de e-commerce, como TikTok, que podrían alcanzar un 2,9% de cuota sobre las ventas online en España.

Por otro lado, la sostenibilidad se consolida como una palanca de crecimiento, ya que los consumidores demandan productos certificados, con impacto ambiental reducido y beneficios funcionales claros. Finalmente, Ángeles Zabaleta considera que la inteligencia artificial será un “habilitador clave del nuevo retail, con aplicaciones en personalización, predicción de demanda, experiencias inmersivas y retail media”.

Optimismo en el sector

Rosario Pedrosa ha desgranado los datos del sondeo realizado por Aecoc, que muestran el optimismo respecto al cierre de este año, ya que un 71% de los distribuidores y el 57% de los fabricantes prevén crecer. Así, un 83% de las compañías esperan cerrar el año con crecimiento en valor -la mayoría entre un 4% y un 5%- y el 65% anticipa crecimientos en volumen, siendo, en este caso, el intervalo entre el 1% y el 3% el más común.

El Gran Consumo mantiene el pulso y crece un 2,5% en los primeros meses de 2025

Sobre la actual situación geopolítica, el 70% de las empresas considera que puede tener impacto en sus negocios y señala como sus principales preocupaciones la pérdida de confianza por parte del consumidor, las afectaciones sobre la cadena de suministro y un posible incremento de costes de las operaciones de logística y aprovisionamiento. Las empresas apuestan por una mayor cautela comercial, con ajustes de inversión y nuevas tensiones en las negociaciones. Un 49% de las empresas declara máxima preocupación por preservar su cuenta de resultados y el 75% prevé una mayor actividad promocional para impulsar la rotación de producto.

En cuanto a prioridades estratégicas, el 94% cree necesario crear valor conjuntamente entre fabricantes y distribuidores, el 91% resalta la importancia de disponer de datos del consumidor para tomar decisiones y otro 91% considera imprescindible repensar la gestión de categorías.

La convivencia entre la MDD y la MF

Las compañías identifican como los principales desafíos del sector las estrategias promocionales y de precio, anticiparse a las necesidades del consumidor y la convivencia entre las marcas de fabricantes y de distribuidor, en un contexto en el que la marca de la distribución sigue ganando peso. Un 78% de los encuestados por Aecoc cree que continuará la tendencia de ‘downtrading’ hacia opciones más básicas. Un 47% anuncia un descenso de la innovación en sus categorías y prevé menos lanzamientos en el segundo semestre del año.

El Gran Consumo mantiene el pulso y crece un 2,5% en los primeros meses de 2025

El crecimiento del canal online sigue en el radar del sector: el 88% de los distribuidores sitúan su cuota online entre el 1% y 3% a cierre de 2025, aunque un 33% anticipa un ligero crecimiento. Entre los focos de acción más destacados se encuentran la presión creciente de la marca del distribuidor, los cambios en el comportamiento del consumidor, la necesidad de eficiencia operativa, y la integración de tecnologías como la inteligencia artificial, que el 54% ya están explorando activamente.

Finalmente, Rosario Pedrosa ha señalado que el sector es consciente de los factores que marcarán el futuro del Gran Consumo, desde la sostenibilidad y la omnicanalidad, hasta el rol central de la rentabilidad y la necesidad de atraer talento.

Noticias Breves
09/noviembre/2026
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modified lun, 09 nov 2026 09:00:00 +0100
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La compañía Lidl refuerza su presencia en las Terres de l’Ebre (Tarragona) con la apertura de una nueva tienda en Amposta, situada en la plaza de la Castellania, 2. La empresa destina 6,8 millones de euros a la construcción apostando por ofrecer a sus clientes “una experiencia de compra cómoda, práctica y eficiente”. Además, dispone de una superficie de ventas de 1.350 m² e incorpora un aparcamiento con 117 plazas y puntos de recarga para vehículos eléctricos. La apertura también supone un impulso al empleo local.

Con motivo de la inauguración, el establecimiento acoge una degustación de productos de quesería con el fin de acercar parte de su oferta comercial a los consumidores. La nueva tienda incorpora también soluciones destinadas a optimizar el consumo energético y favorecer un uso más eficiente de los recursos destacando la instalación de 800 m² de paneles solares, con una previsión de autoconsumo del 30%, y un sistema de iluminación LED con tecnología DALI.

07/noviembre/2026
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La red de supermercados Grupo Dia refuerza su apuesta en España con la apertura de tres nuevas tiendas ubicadas en el Mercado Municipal de Salt (Girona), C. Honda en la Pl. San Francisco (Cartagena) y calle Cartaya, 6 (Móstoles). Así, Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional a través de sus nuevas tiendas.

Los nuevos establecimientos ofrecerán a los clientes “una experiencia de compra más rápida, completa, sin salir de la población y sin gastar de más”. Además, con el objetivo de estar a lado de las personas mediante un servicio de calidad al alcance de todos, los clientes podrán disfrutar de un 25% de descuento directo en toda la fruta, verdura, panadería y bollería hasta el 01/12/2026 (en Móstoles), de un mes desde la inauguración (en Girona) y de tres meses desde la inauguración (en Cartagena).

06/noviembre/2026
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modified vie, 06 nov 2026 11:00:00 +0100
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La cadena asturiana Alimerka continúa avanzando en su estrategia de digitalización con la ampliación de sus opciones de compra online a través de una nueva alianza con Uber Eats. La iniciativa arrancó el 27 de octubre, permitiendo a los clientes de Oviedo, Gijón, León y Zamora realizar pedidos a través de la plataforma. El acuerdo tiene una duración de tres meses, aunque la intención de la compañía es ampliar su alcance, e incorporarlo en más municipios de Asturias y Castilla y León.

“Queremos adaptarnos a los diferentes hábitos y necesidades de nuestros clientes, facilitándoles el acceso a través de nuevas soluciones que mejoren su experiencia de compra”, señala Pelayo Collantes, responsable de Marketing e Innovación de Alimerka. Por su parte, Marta López Saavedra, directora de Retail de Uber Eats en España señala que “con la incorporación de Alimerka seguimos ampliando nuestra oferta de supermercado en Uber Eats y reforzando nuestra apuesta por acercar la compra diaria a más usuarios”.

05/noviembre/2026
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BM Supermercados abre hoy un nuevo establecimiento en San Lorenzo de El Escorial, para el que ha invertido 2,7 millones de euros. La tienda será “fiel reflejo del modelo BM, cuyos pilares son la calidad en el surtido y la excelencia en el servicio”, con protagonismo del producto fresco y local. Además, cuenta con secciones especializadas y servicios pensados para facilitar la compra diaria.

El nuevo establecimiento dispone de 800 metros cuadrados, 8.000 referencias y un aparcamiento con 50 plazas. Contará con servicio a domicilio y, para dar a conocer esta nueva tienda, entre el 5 y el 8 de noviembre los clientes que realicen una compra de 35 euros recibirán un obsequio. Con esta apertura, BM Supermercados avanza en la Comunidad de Madrid donde cuenta ya con 88 tiendas.

04/noviembre/2026
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La cadena de distribución Dia ha presentado su surtido especial para las próximas fiestas navideñas, compuesto por 300 referencias y más de 60 novedades que abarcan propuestas dulces y soluciones saladas para el aperitivo. La categoría de confitería y repostería lidera la campaña con más de 100 opciones disponibles, entre las que destacan 45 variedades de turrones, 30 de mantecados y polvorones, y más de 60 referencias de chocolate.

Entre las principales innovaciones presentadas por la compañía sobresalen el turrón de praliné cremoso de croissant, el pandoro relleno de pistacho y el panettone de chocolate de masa madre. Asimismo, la oferta salada suma 47 referencias orientadas al consumo compartido, incluyendo opciones como nachos navideños y patatas fritas con sabor a confit de pato.