Paulig Spain nombra a Alberto Barsanti nuevo director Comercial y Managing Director

Alberto Barsanti, con 20 años de trayectoria internacional en diferentes negocios e industrias, se ha convertido en Director Comercial y Managing Director de Paulig en España, por lo que liderará a relación con clientes industriales y el avance de World Food en el país. Además, la compañía ha anunciado la apertura de una nueva oficina en Barcelona para acompañar a la evolución del negocio
5 de enero de 2026, 13:00

El grupo internacional de alimentación y bebidas, Paulig, ha anunciado el nombramiento de Alberto Barsanti como nuevo Director Comercial de Retail & Industry en Paulig Spain, un cargo que compatibilizará con el de Managing Director. Esta designación abre una nueva etapa para la compañía en el mercado español, con el objetivo de impulsar el crecimiento, reforzar la relación con los clientes del canal industrial y consolidar el desarrollo tanto de marcas cliente como de marcas propias en el ámbito del retail, como Zanuy, dentro de la categoría World Food.

Barsanti cuenta con una sólida trayectoria internacional de más de 20 años en distintos negocios e industrias, con un perfil especializado en estrategia y desarrollo de negocio, análisis de mercado y de la competencia, estrategia de marca y gestión de producto. Su experiencia abarca tanto el sector de gran consumo como entornos de alto crecimiento y el ámbito de los bienes de lujo. En su recorrido profesional destaca especialmente su etapa de más de una década en Ferrero, donde ocupó diferentes responsabilidades, entre ellas la de Country Marketing Manager de Nutella en Francia. Posteriormente, asumió el cargo de Marketing & Sales Director para España, Portugal y Marruecos en Sofidel S.p.A., entre otras funciones de dirección.

Mayor presencia en España y Reino Unido

El nombramiento se enmarca en la estrategia del grupo para reforzar y consolidar su presencia en mercados clave como Reino Unido y España, ambos caracterizados por su dinamismo y por el impacto de recientes adquisiciones. En este contexto, el refuerzo de la dirección comercial resulta clave para sostener el crecimiento y afianzar una posición competitiva y duradera en el mercado. Así lo había señalado previamente el CEO de Paulig, Rolf Landau, al subrayar la importancia de fortalecer la estructura organizativa en estos países.

Por su parte, Alberto Barsanti ha señalado que su prioridad será trabajar de forma conjunta con el equipo para estrechar la relación con los clientes, impulsar el crecimiento en la categoría World Food y seguir construyendo una propuesta sólida y competitiva tanto para el retail como para el canal industrial.

Expansión y crecimiento nacional

Paralelamente, la empresa continúa reforzando su papel como socio estratégico para el canal industrial y su desarrollo en el ámbito del retail. La compañía impulsa su crecimiento en World Food a través de las marcas del grupo y del liderazgo en la fabricación para terceros, apoyándose en su capacidad industrial y en una propuesta orientada a ofrecer soluciones cada vez más completas y adaptadas a las necesidades de fabricantes y marcas.

Este refuerzo organizativo se completa con el anuncio de la apertura de una nueva oficina en Barcelona. El nuevo espacio ha sido concebido como un entorno más conectado que facilite el trabajo transversal, la colaboración con equipos internacionales y el intercambio de conocimiento. Además, la oficina se presenta como una palanca clave para atraer talento con perfiles globales y multidisciplinares, alineados con la evolución y las ambiciones de crecimiento de Paulig en el mercado español.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.