Paulig cerró 2024 con un crecimiento del 2,7%

Bajo un entorno de mercado dinámico, la empresa Paulig ha registrado en 2024 un incremento del 2,7% en sus ingresos respecto al año anterior, alcanzando 1.198,9 millones de euros. El Ebitda comparable fue de 132,6 millones de euros, un 3,4% menos que en 2023, representando el 11,0% de los ingresos. El beneficio operativo ascendió a 78,9 millones de euros, equivalente al 6,6% de los ingresos, mientras que el beneficio neto fue de 67,0 millones de euros. Los flujos de efectivo de las actividades operativas alcanzaron los 90,4 millones de euros.

En 2024 cumplimos con éxito nuestra estrategia de crecimiento, alcanzando los mayores ingresos en la historia de Paulig. El entorno de mercado sigue siendo desafiante, especialmente debido a la volatilidad de los precios del café verde a lo largo del año y a un fuerte aumento de precios en el cuarto trimestre, además de la inestabilidad geopolítica. A pesar de estas condiciones, hemos creado una base sólida para un crecimiento rentable y sostenible”, señala Rolf Ladau, CEO de Paulig.

Durante el año, Paulig adquirió Panesar Foods, un fabricante británico de salsas y condimentos, con el objetivo de fortalecer su presencia en la categoría de alimentos asiáticos. En diciembre, también acordó la compra de Conimex, una marca de productos asiáticos en los Países Bajos, anteriormente propiedad de Unilever. Estas adquisiciones forman parte de la estrategia de la empresa para ampliar su presencia en el mercado europeo y diversificar su portafolio de productos.

“Nuestra estrategia, basada en la visión de dar forma a la cultura gastronómica popular, nos permite ampliar diferentes tendencias alimentarias y facilitar que nuestros consumidores las disfruten en casa o en restaurantes. Con la adquisición de Panesar Foods y Conimex, estamos preparados para expandirnos en la categoría de alimentos asiáticos en el mercado europeo y hacer realidad nuestra visión”, explica Rolf Ladau.

En términos de organización, Paulig implementó una nueva estructura para optimizar la asignación de recursos y mejorar la eficiencia operativa. La compañía reorganizó sus ventas en dos áreas de negocio: Branded Business Area, que incluye sus marcas propias como Santa Maria y Paulig y representó el 59% de los ingresos, y Customer Brands Business Area, enfocada en marcas de distribuidor, fabricantes y clientes industriales.

Como parte de su programa de transformación empresarial, la compañía realizó inversiones en automatización, expansión de capacidad y sostenibilidad. Entre estas iniciativas se incluyen mejoras en los procesos de tostado en Finlandia, la ampliación de la fábrica en Estonia y una nueva línea de producción en España.

En cuanto a sostenibilidad, Paulig redujo en un 28% sus emisiones de gases de efecto invernadero en comparación con 2018 y estableció como objetivo alcanzar emisiones Net Zero para 2045. En 2024, sus principales esfuerzos se enfocaron en la reducción de emisiones en las cadenas de valor del trigo, maíz, café y logística.

“Con la nueva estructura organizativa y las adquisiciones, Paulig está bien posicionado para impulsar el crecimiento en 2025”, indicó Ladau.