Escuchar, innovar y crecer: la receta de Paulig Spain para construir relaciones duraderas

La empresa finlandesa de alimentos y bebidas Paulig se “ha consolidado” como un referente en la cultura gastronómica internacional, así como en la “alimentación sostenible”. Además, se ha convertido en un partner estratégico tanto para clientes industriales como de marca blanca gracias a su amplia red y su apuesta continua por la innovación
26 de diciembre de 2025, 08:00

Paulig vive un momento estratégico en España. La compañía internacional de alimentación y bebidas ha anunciado una inversión de 12 millones de euros en su planta de Berga (Barcelona) para ampliar su capacidad productiva con una nueva línea de tortillas de trigo, respondiendo al aumento de la demanda y al compromiso de ofrecer mayor agilidad y cercanía a sus clientes.

Esta inversión responde al creciente auge global del Tex Mex y el World Food y refuerza el papel estratégico de España dentro del grupo, consolidando la visión de Paulig de ser un referente en la cultura gastronómica internacional y en la alimentación sostenible. El proyecto permitirá incrementar la agilidad y capacidad de respuesta al mercado, optimizando las instalaciones existentes y creando hasta 30 nuevos puestos de trabajo en los próximos años.

A este hito se suma la próxima apertura de la nueva oficina de Paulig en Barcelona, que actuará como hub del sur de Europa. Desde allí, la compañía impulsa su expansión en mercados de alto potencial y refuerza la colaboración con sus socios estratégicos, asegurando una atención más próxima y coordinada.

Escuchar, innovar y crecer: la receta de Paulig Spain para construir relaciones duraderas

Además, Paulig refuerza su papel como partner estratégico para clientes industriales y de marca blanca, impulsado por su sólida red internacional y su apuesta por la innovación. La adquisición de Panesar Foods (Reino Unido), especialista en la fabricación de salsas, condimentos y dips para terceros, y de Conimex (Países Bajos), marca líder con casi un siglo de historia en la cocina asiática, amplía el alcance de Paulig en la categoría World Food y consolida su presencia en Europa.

Estas operaciones fortalecen la capacidad del grupo para ofrecer soluciones de sabor innovadoras, de alta calidad y adaptadas a las necesidades de cada cliente, dentro de una estrategia de crecimiento sostenible y diversificación que combina excelencia, agilidad y colaboración a largo plazo.

En paralelo, la empresa sigue reforzando su compromiso con las personas y con la sostenibilidad. La reciente auditoría SMETA, superada con éxito en las fábricas españolas, certifica la apuesta de Paulig por un entorno de trabajo seguro, inclusivo y basado en el bienestar de sus empleados.

Crecimiento con propósito

Con una facturación global de 1.200 millones de euros y una plantilla de más de 2.400 personas en 13 países, Paulig continúa creciendo en torno a su propósito corporativo: “Una vida llena de sabor”. En España, marcas como Zanuy, Santa Maria, Poco Loco o Conimex reflejan su capacidad para ofrecer productos auténticos, innovadores y adaptados a las tendencias de consumo actuales.

En esta nueva etapa, Paulig apuesta por relaciones a largo plazo basadas en la confianza, la escucha activa y el valor compartido, principios que guiarán la labor de Alberto Barsanti como nuevo Managing Director y Director Comercial de Retail Iberia & Industry Global de Paulig Spain.

Paulig avanza decidida hacia una nueva cultura alimentaria sostenible, saludable y llena de sabor, fiel a su propósito de unir innovación, sostenibilidad y personas.

Con una estrategia basada en la cercanía y el trabajo conjunto con sus clientes, la compañía afronta esta nueva etapa con un objetivo claro: seguir liderando el Tex Mex, el Snacking y el World Food en Europa y construir relaciones duraderas que inspiren el futuro de la alimentación.

Noticias Breves
26/junio/2026
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La apertura de la nueva tienda de Frutos Secos El Rincón en la localidad zaragozana supone un paso importante para la compañía, que continúa creciendo y ampliando su red de establecimientos con el objetivo de estar cada vez más cerca de sus clientes. El nuevo local ofrece una amplia selección de frutos secos, alimentación, panadería, repostería, snacks, sección de productos para las mascotas y productos artesanales que forman parte de la esencia de la marca.

La apertura estuvo acompañada de numerosas acciones pensadas para compartir este momento con los vecinos de Valdespartera. Desde primera hora, los primeros 400 clientes recibieron una toalla de verano de regalo.

26/junio/2026
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La empresa El Corte Inglés ha alcanzado el objetivo fijado en su hoja de ruta para 2026 al lograr que el 100% de sus grandes almacenes cuenten con la certificación Residuo Cero de Aenor, a los que se suman todos los establecimientos Supercor, Sanchez Romero y Outlets, así como las plataformas logísticas en España y Portugal. De esta forma, la compañía consolida su modelo de gestión avanzada de residuos y su compromiso con la economía circular.

En total, suman más de 300 establecimientos y plataformas certificadas, que en el año 2025 permitieron valorizar más de 100.000 toneladas de residuos, lo que representa más del 94% del total gestionado. Todo ello ha contribuido a evitar la emisión de más de 61.000 toneladas de CO₂e.

25/junio/2026
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La compañía Mars Snacking ha materializado su entrada en la categoría de aperitivos congelados en España mediante el lanzamiento de Trü-Frü, una enseña que combina fruta y chocolate. El artículo se compone de fruta 100% natural recolectada en su punto óptimo de maduración, la cual recibe una cobertura de dos capas de chocolate antes de ser congelada.

La oferta inicial en el mercado español está libre de gluten, no contiene conservantes, colorantes ni aromas artificiales y debe conservarse en lugares fríos, estructurándose en tres variedades: fresas con chocolate con leche y blanco; frambuesas con chocolate negro y blanco; y piña con chocolate blanco y coco. Desde el pasado marzo, el producto se comercializa de forma progresiva en los hipermercados, supermercados y establecimientos Express de la cadena Carrefour, además de encontrarse disponible en la sección de helados de su tienda online.

25/junio/2026
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La cadena asturiana Alimerka ha puesto en marcha un punto de venta en El Prestín (Parres), un proyecto que cuenta con 2.146 metros cuadrados construidos y una sala de ventas de 1.156 metros cuadrados. El nuevo establecimiento está gestionado por un equipo de 47 profesionales y dispone de un aparcamiento con 135 plazas, incluyendo cuatro puntos de recarga para vehículos eléctricos y cinco espacios reservados para personas con movilidad reducida.

En cuanto a sus servicios, el espacio combina pescadería, carnicería y charcutería atendidas con sistemas de libre servicio en panadería y frutería. Además, incorpora soluciones operativas como etiquetas electrónicas, el servicio de recogida Click & Collect y cuatro terminales de autocobro que conviven con las cajas tradicionales. Diseñado bajo criterios de eficiencia energética con sistemas de refrigeración de CO₂ e iluminación LED, el centro incluye la sección “Lo tienes hecho” de platos listos para comer. Para celebrar la apertura, la firma ha organizado un ronqueo de atún rojo salvaje junto a la empresa Petaca Chico.

25/junio/2026
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Fedima, la Federación Europea de Fabricantes y Proveedores de Ingredientes para Panadería, Pastelería y Confitería, ha elegido como nuevo presidente a Enric Valls, el vicepresidente del sur de Europa de Puratos. La compañía, por su parte, ha destacado que la designación le permite reforzar su presencia en los órganos de representación del sector en Europa y participar activamente en los debates y decisiones sobre esta industria.