Paulig invierte 42 millones en su nueva planta en España

Con el objetivo de “consolidar nuestra posición como líderes en la categoría de snacks en Europa”, la compañía finlandesa Paulig ha planificado una inversión estratégica de 42 millones de euros destinada a la construcción de una nueva planta de producción de snacks en España.

La construcción de este centro está prevista para comenzar en 2025, con el objetivo de iniciar la producción en 2026: “Esta inversión no solo nos permitirá aumentar nuestra capacidad de producción, sino también mejorar nuestra competitividad en el mercado europeo, apoyando nuestro crecimiento a largo plazo”, explica Jordi Campà, I+D Manager Snacks de Paulig España, en una entrevista concedida recientemente al equipo de Dulces Noticias.

Esta nueva planta de producción está alineada con un pilar fundamental para la empresa: la sostenibilidad. “Desde su diseño inicial, hemos incorporado tecnologías avanzadas que permitirán un ahorro significativo de energía y una notable reducción en el consumo de agua. Esta planta no solo incrementará nuestra capacidad de producción, sino que también será un ejemplo de cómo integrar la sostenibilidad en cada fase de nuestras operaciones, asegurando un impacto positivo tanto en el medioambiente como en el bienestar de las personas”, explica Campà.

Como parte de “su compromiso con la innovación”, Paulig está inmersa en otros proyectos como “la incorporación de ingredientes funcionales que mejoran los perfiles nutricionales de nuestros productos. Nos enfocamos en añadir fibra y proteínas, además de desarrollar nuevos aromas, todo mientras optimizamos nuestros procesos para reducir el impacto ambiental”, señala Campà.

Un ejemplo de ello, destaca el directivo, es la “apuesta por ingredientes upcycled, que aprovechan recursos de manera sostenible.También estamos emocionados por el lanzamiento de nuestra nueva línea de pellets sin gluten, con formas innovadoras en 3D, que aportan más variedad y opciones saludables para nuestros consumidores”.

En esta misma línea, Campà añade que “en Paulig estamos comprometidos con el futuro de la alimentación y del snacking, lo que se traduce en una clara apuesta por soluciones que sean buenas para las personas y el planeta. A través de PINC (Paulig’s Incubator), invertimos en startups e impulsamos proyectos para generar un impacto positivo tanto en los consumidores como en el medioambiente”.

Tras un 2023 que el dirigente define como “positivo, a pesar de los retos iniciales”, respecto a los resultados del ejercicio 2024 afirma que “aunque la tendencia general parece mantenerse estable, hemos observado una leve disminución en los volúmenes, probablemente influenciada por el aumento de precios en diversas categorías y la inflación”.