Judith Viader, CEO de Frit Ravich, ganadora del XXIX Premio Emprendedor del Año

El Premio Emprendedor del Año 2025 de EY ha celebrado su XXIX edición con una ceremonia en el Gran Teatre del Liceu de Barcelona. En la gala, Judith Viader, CEO de Frit Ravich, fue reconocida con este galardón gracias a sus casi 30 años al frente de la empresa. “Este premio no es solo mío, es el reflejo de un camino que construimos juntos, con un propósito claro: alimentamos momentos de vida sin dejar a nadie atrás”, afirmó
19 de noviembre de 2025, 11:00

Con sede en Maçanet de la Selva, Frit Ravich cuenta con más de 60 años de trayectoria, en los que se ha consolidado como un referente nacional en la elaboración de patatas fritas, snacks y frutos secos, así como líder en la distribución de marcas de terceros. Desde hace casi tres décadas, Judith Viader está al frente de la compañía, una labor que ha sido reconocida con el Premio Emprendedor del Año 2025 de EY.

La CEO fue premiada en esta XXIX edición, en un acto celebrado el 18 de noviembre en el Gran Teatre del Liceu de Barcelona, ante la presencia de más de 140 empresarios y directivos del tejido empresarial catalán.

La gala del Premio Emprendedor del Año en Cataluña ha sido presidida por Miquel Sàmper, conseller de Empresa y Trabajo de la Generalitat de Cataluña; Raquel Gil, teniente de alcaldía de Derechos Sociales, Promoción Económica, Trabajo, Feminismos y Memoria Democrática del Ayuntamiento de Barcelona; Xavier Trias, socio responsable de EY en Cataluña; y las socias que lideran este proyecto en Cataluña, Pilar Fernández Bozal y Cristina Urgellès. También han participado, como representante de la empresa patrocinadora, Pedro Oliver, director de la oficina de Barcelona de Julius Baer; y Sandra Sieber, profesora del IESE, como representante de la entidad colaboradora.

Viader dirige la compañía familiar que fundó su padre y ha sido el artífice de su transformación y expansión. ”Transformar no es romper con el pasado, es evolucionar con las personas y sus liderazgos para seguir creando futuro con autenticidad. Este premio no es solo mío, es el reflejo de un camino que construimos juntos, con un propósito claro: alimentamos momentos de vida sin dejar a nadie atrás”, afirmó en su discurso de agradecimiento.

Como representante Frit Ravich, la galardonada competirá, junto al resto de ganadores de las distintas zonas geográficas en las que se divide el premio, en la final nacional, que tendrá lugar en abril de 2026 en Madrid. El emprendedor que resulte vencedor nacional de esta edición competirá en Montecarlo con alrededor de 60 representantes de todo el mundo para alzarse con el Premio Emprendedor del Año Mundial de EY.

Miquel Sàmper destacó “la capacidad de emprender, de liderar cambios,retos, transformaciones y proyectos” de Viader, mientras que Raquel Gil la definió como “un claro ejemplo de liderazgo transformador y comprometido con la sociedad, referente para muchas otras mujeres y jóvenes”.

“Hablamos a menudo de la necesidad imperiosa de la digitalización de la empresa familiar catalana. Frit Ravich es un claro ejemplo de la ventaja competitiva que esto supone en un mercado tan globalizado. La empresa de Judith Viader fue pionera en entender que la tecnología podía hacer avanzar más rápido y mejor a la compañía”, expuso Xavier Trias.

Una trayectoria plagada de reconocimientos

El Premio Emprendedor del Año 2025 de EY es solo uno de los muchos reconocimientos que ha recibido Viader a lo largo de su trayectoria. En 2024, la CEO ganó el galardón ActioWomen 2024 de ActioGlobal por su “visión transformadora, innovadora e inconformista, con una clara orientación al cliente-consumidor que la ha llevado a enfocarse en la mejora continua”.

Asimismo, también se hizo con el reconocimiento a la persona “Más Empática” en el marco del I Foodservice Leaders Meeting, organizado por el Food Service Institute. La institución premió su respaldo a diversas iniciativas sociales, resaltando su compromiso con el servicio y el apoyo brindado a clientes, socios, consumidores y profesionales para alcanzar sus metas personales a través de los productos de la empresa.

También en 2024 recibió el Premio Empresaria de CaixaBank. En su octava edición, la entidad bancaria reconoció “el talento y la excelencia” de Viader, subrayando “por su trayectoria, visión estratégica, capacidad de innovación y liderazgo transformador”.

En la lista Forbes Women 2023, la CEO de Frit Ravich fue una de las 44 directivas incluidas por su buen hacer al frente de su compañía.

Frit Ravich, 60 años de “vocación y visión innovadora”

Durante el 40º Congreso Aecoc de Gran Consumo, celebrado el pasado mes de octubre, Judith Viader participó en una mesa redonda sobre innovación, liderazgo y valores. La ejecutiva representa la segunda generación de una compañía con más de 60 años de trayectoria, que nació de “una vocación y una visión innovadora”.

“Mi padre, impulsado por la enfermedad de un amigo, comenzó friendo patatas para él en la cocina de su madre, dando origen a una historia de ilusión, esfuerzo y crecimiento personal”, relató. Desde su llegada en 1992 a la empresa y su nombramiento como CEO en 1997, Viader ha fomentado una cultura corporativa basada en “el trabajo en red y la innovación constante”.

Noticias Breves
01/agosto/2026
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BM Supermercados inaugura este miércoles 29 de julio un nuevo establecimiento en la localidad cántabra de Noja, tras ejecutar una inversión de 1,9 millones de euros. La puesta en marcha del centro, ubicado en la calle de los Cuadrillos, ha supuesto la creación de 32 puestos de trabajo locales.

Con una sala de ventas de 700 metros cuadrados y aparcamiento, la tienda refuerza la presencia de la cadena en Cantabria, donde ya suma 31 puntos de venta. El espacio articula su oferta alrededor del producto fresco y de proximidad, destacando sus secciones de pescadería con vivero, carnicería, charcutería y frutería.

El catálogo alcanza las 8.000 referencias e incluye alimentos de proveedores regionales, como carnes de vacuno locales, pescados procedentes de las lonjas de Santander o Santoña y más de 50 variedades de quesos cántabros. El centro permanecerá abierto de lunes a sábado.

31/julio/2026
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Covirán ha activado un operativo especial de verano para asegurar el suministro en los municipios que sufren un fuerte incremento de población. La cooperativa ha reforzado el servicio en cerca de una cuarta parte de su red comercial, ubicada en enclaves costeros turísticos de España y Portugal. Además, este año prevé un dispositivo adicional en localidades del interior que recibirán una gran afluencia de visitantes atraídos por el eclipse total de sol del próximo 12 de agosto.

Para responder a este aumento de la demanda, la compañía se apoya en 26 plataformas logísticas y ha contratado a 112 profesionales entre abril y julio, principalmente en Atarfe, Coslada y Santander. Asimismo, se han optimizado las rutas de reparto para abastecer productos de alta rotación estival, como bebidas, frescos y helados, junto a promociones especiales entre las que destacan gafas homologadas para la observación del eclipse.

31/julio/2026
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El operador logístico especializado en la distribución a canales de proximidad Logista ha registrado ingresos por valor de 6.594 millones de euros, en el primer semestre del ejercicio fiscal comprendido entre el 1 de octubre de 2025 y el 31 de marzo de 2026. Esta cifra representa un incremento del +2,6% frente al mismo periodo del ejercicio anterior, impulsado por los crecimientos en Iberia e Italia. En Iberia, los ingresos alcanzaron los 2.551 millones de euros, un +3,6% más que en el mismo semestre del ejercicio anterior, mientras que las ventas económicas alcanzaron los 583 millones de euros, tras una reducción del -2,9% resultante de una menor contribución de la revalorización del inventario durante el periodo.

Por otra parte, Logista continúa avanzando como una de las empresas de transporte más sostenibles del mundo al situarse en el Top 2% (percentil 98) de las compañías mejor valoradas a nivel mundial en su ámbito de actividad, según el rating de sostenibilidad publicado recientemente por EcoVadis.

30/julio/2026
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La compañía Gadisa Retail acelera la expansión de su franquicia Claudio sumando un nuevo punto de venta en la provincia de A Coruña, con el que afianza su presencia en vías de comunicación clave para la comunidad gallega por su alta intensidad de tráfico. Esta es la 14ª apertura de esta línea de negocio en lo que va de ejercicio y alcanza los 263 puntos de venta franquiciados, de los que 114 son Claudio y 149 Claudio Express. Están implantados en Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.

Con una sala de ventas de 60 m², el Claudio Express pone a disposición de los consumidores un surtido de aproximadamente 600 referencias de alimentación, droguería e higiene.

29/julio/2026
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La Secretaría de Estado de Comercio y la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de España han formalizado, mediante Resolución de 11 de mayo de 2026, un convenio para desarrollar los programas de apoyo a la competitividad del comercio minorista correspondientes a 2026. En el marco de este acuerdo, la Dirección General de Política Comercial y Seguridad Económica destinará 2,1 millones de euros al impulso de iniciativas orientadas a reforzar la innovación, la digitalización y la adaptación del pequeño comercio a los nuevos hábitos de consumo.

El convenio contempla actuaciones en todas las comunidades autónomas a través de las Cámaras de Comercio, con programas centrados en la capacitación empresarial, la modernización de los establecimientos y la dinamización de las ventas en áreas comerciales y mercados municipales. Entre los objetivos prioritarios destacan el impulso de estrategias omnicanal, la adopción de nuevas tecnologías y la incorporación de la sostenibilidad como eje transversal para mejorar la competitividad del comercio minorista español.