BCH, compañía de maquinaria de procesamiento para confitería y representada por L.E. Jackson, ha dado a conocer en Gulfood Manufacturing sus últimas soluciones de mezclado y procesamiento. Entre ellas destaca el Aeils 10 Mixer, desarrollado por su recién adquirida AE Mixers, así como el nuevo Pilot Cook-Cool, un sistema que integra cocción y enfriamiento en un único flujo optimizado, diseñado para mejorar la eficiencia en la producción alimentaria
