L.E. Jackson, aliado en la producción de snacks saludables

Producir tortitas y snack saludables no fritos con una sola máquina y un molde es posible con la nueva prensa modelo Hybrid MP de Engi Technologies, presentada por la firma L.E. Jackson, que cuenta con una gran flexibilidad y facilidad de uso. Su elevada velocidad de ciclo, además, la hace adecuada para producciones industriales. Asimismo, cuenta con opción EC (Easy Cleaning), que permite una abertura de 200mm entre placas molde, lo que deja acceso para su limpieza
17 de junio de 2025, 12:00

La compañía L.E. Jackson presenta la nueva prensa modelo Hybrid MP de Engi Technologies, diseñada para producir tortitas y snack saludables no fritos con una sola máquina y un molde. El sistema facilita que pulsando un único botón el operador pueda pasar de la producción de tortitas a la de snacks no fritos y viceversa, permitiendo elaborar un amplio abanico de snacks y tortitas: de arroz, maíz, espelta, cereales, legumbres (lentejas, garbanzos, guisantes...), etc.

“Esta prensa para tortitas de cereales y snacks es muy flexible y extraordinariamente fácil de utilizar”, destacan desde L.E. Jackson, y su elevada velocidad de ciclo hace estas prensas adecuadas para producciones industriales: entre 2.000 y 10.000 unidades/hora, dependiendo del peso de producto y molde. La opción EC (Easy Cleaning) permite una abertura de 200 mm entre placas molde, dejando acceso para su limpieza.

Con dimensiones de 1000 x 1520 x 2000 mm y una potencia instalada de 15 kW, la Hybrid MP destaca por su alta tecnología y versatilidad, que la hace adecuada para todos los tipos de cereales. Su sistema de prensado hidromecánico con control integrado, junto con un molde intercambiable, garantiza un alto rendimiento productivo sin sacrificar la facilidad de uso.

L.E. Jackson, aliado en la producción de snacks saludables

Dotada con un PLC Siemens S7-1200 y un panel de control táctil de 7 pulgadas Weintek, la máquina permite un manejo intuitivo y preciso de los parámetros operativos. Además, ofrece soporte técnico remoto y análisis a través de internet, lo que eleva los estándares de eficiencia y mantenimiento preventivo.

El modelo está fabricado en acero con pintura epoxi y, cumpliendo con la directiva europea CE, la nueva prensa también cuenta con opciones de personalización, como estructura niquelada o gabinete eléctrico en acero inoxidable, adaptándose a las exigencias de la industria moderna.

Noticias Breves
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.