Producir tortitas y snack saludables no fritos con una sola máquina y un molde es posible con la nueva prensa modelo Hybrid MP de Engi Technologies, presentada por la firma L.E. Jackson, que cuenta con una gran flexibilidad y facilidad de uso.
El sistema facilita que pulsando un único botón el operador pueda pasar de la producción de tortitas a la de snacks no fritos y viceversa, permitiendo elaborar un amplio abanico de snacks y tortitas: de arroz, maíz, espelta, cereales, legumbres , etc.
