Torrons Vicens crece hasta los 102 millones de euros en ventas y alcanza las 65 tiendas

2025 es un año especial para Torrons Vicens, que celebra tanto sus 250 años como los 25 de Ángel Herrero Velasco al frente de la empresa. Dos efemérides que hemos querido conmemorar en Dulces Noticias, con una entrevista en exclusiva al propietario de la compañía y de la que adelantamos algunos detalles en este artículo, en primicia
23 de julio de 2025, 08:00

El pasado 2024 fue de “gran crecimiento” para Torrons Vicens. Así lo asegura Ángel Velasco Herrero, que celebra este año dos décadas y media al frente de la compañía, que a su vez celebra su 250 aniversario también en 2025. Para conmemorarlo, Velasco Herrero ha concedido una entrevista en exclusiva a Dulces Noticias, que se publicará en su versión íntegra en la edición de septiembre de 2025, tanto en formato impreso como online, y se complementa con un vídeo disponible en el canal de YouTube de Sweet Press, que le ofrecemos en primicia junto a este contenido.

“En 2024, hemos logrado alcanzar los 102 millones de euros en ventas, frente a 86 millones en 2023. Casi un 16% de crecimiento”, avanza el empresario a Dulces Noticias. De cara a este 2025 “nos gustaría seguir creciendo en línea con estos años, que afortunadamente han sido de expansión”, afirma. De su cifra total de facturación, además, “un 15% se produce en el exterior”.

65 tiendas en quince años

La compañía, asimismo, ha llegado a las 65 tiendas, “60 en Europa, de las cuales tres están en Francia, 57 en España”. Las otras cinco están en América: concretamente, en México. De las presentes en nuestro país, la última apertura tuvo lugar el pasado 11 de julio, en Palma de Mallorca, donde la compañía inauguró su tercera tienda. Además, la empresa trabaja en la ampliación de la tienda que tiene en el Paseo de Gracia de Barcelona, justo delante de la emblemática Casa Batlló, complejo rediseñado por Antonio Gaudí y que es una de las principales atracciones turísticas de la Ciudad Condal.

En este comercio, “se ofrecerán tres conceptos nuevos en un mismo lugar: Gelato Collection, Chocolates Jolonch y Torrons Vicens”, adelanta Velasco Herrero. “Es una tienda espectacular, de 400 metros. Creo que va a dar mucho de que hablar”, añade el rostro al frente de Torrons Vicens, compañía que abrió su primera tienda física en 2010 “por necesidad”, para intentar alejarse de la estacionalidad. Y que, en solo quince años, ha inaugurado un total de 65 comercios propios.

Torrons Vicens crece hasta los 102 millones de euros en ventas y alcanza las 65 tiendas

El valor de la innovación

Uno de los principales focos de la compañía está en su apuesta por la innovación. Algo en lo que tuvo mucho que ver la figura de Ángel Velasco Pérez, padre del actual presidente y un pionero en el sector. “Mi padre fue una persona muy innovadora, que trajo del mundo del bombón y de la pastelería ideas que trajo y revolucionaron la industria turronera”, cuenta Velasco Herrero.

Actualmente, su empresa trabaja con varios de los mejores chefs del mundo, junto los que ha creado su línea ‘Sinergia’: Albert Adriá, Quique da Costa, Ángel León y Jordi Roca. También con José Andrés, con el que ha colaborado en varios proyectos. “Queríamos elevar los turrones a la alta gastronomía. Y pienso que lo hemos conseguido”, concluye el propietario de Torrons Vicens.

Noticias Breves
04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.