Dulces Noticias... y algo más os desea en este 19 de enero ¡Feliz Día Mundial de las Palomitas de Maíz!

Hoy, 19 de enero, se celebra en todo el mundo el Día de las Palomitas de Maíz, un snack que ha demostrado ser el mejor compañero de cuarentena. Durante el confinamiento por el coronavirus, las palomitas se convirtieron en el aliado perfecto para una tarde de cine en casa. Así lo recogimos en nuestro completo informe del sector, publicado en el número de Dulces Noticias... y algo más del mes de mayo. En esta jornada tan especial queremos sumarnos al homenaje de las palomitas de maíz, un snack cuyo consumo ofrece numerosos beneficios para la salud

19 de enero de 2021, 12:48

Las palomitas son un aperitivo cuyo consumo está relacionado con el ocio dentro y fuera del hogar. Sin embargo, durante la crisis sanitaria, el comportamiento de los consumidores se ha modificado. Ahora, las palomitas suponen el snack perfecto para acompañar una película en casa. No hay duda de que su consumo volverá a crecer fuera del hogar una vez recuperen la normalidad pos-Covid las salas de cine y todos los establecimientos vinculados al ocio y al consumo. En libre-servicio, las ventas de la categoría crecieron tanto en volumen (+5%) como en valor (+3,1%), acaparando el mayor protagonismo las palomitas de microondas (TAM semana 8 2020, Nielsen).

Informe Palomitas De este modo, desde Dulces Noticias... y algo más queremos sumarnos a la celebración del Día Mundial de las Palomitas de Maíz, invitando a nuestros lectores a disfrutar del completo informe sobre la categoría que publicamos en nuestro número de mayo. En él, recogimos todo lo acontecido en el sector durante el último año: entrevistas con los líderes del mercado (Frit Ravich, Risi, Interdulces, Grupo Apex, Tekind/Pop Corn, entre otras), las cifras del mercado ofrecidas por las consultoras más prestigiosas, y las novedades lanzadas por las compañías.

Y, con motivo de este día tan especial, por ejemplo, Popit, empresa especializada en la elaboración de palomitas gourmet ha lanzado una oferta única: todos sus productos están disponibles con un 30% de descuento durante esta jornada.

En este Día Mundial de las Palomitas de Maíz, más que nunca, los consumidores conciben este aperitivo como un snack saludable, ya que poseen numerosos beneficios para su salud: tienen contenido en fibra, compuestos fenólicos, antioxidantes, magnesio, manganeso y vitamina B.

Noticias Breves
18/junio/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.

16/junio/2026
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La feria Free From Food comienza hoy en Viena reuniendo a más de 280 proveedores de Europa y otros mercados internacionales especializados en categorías de alto crecimiento como los alimentos sin alérgenos, plant-based, ecológicos y funcionales. El evento, qu tendrá lugar hasta el 30 de junio, se posiciona como un punto de encuentro clave para compradores, distribuidores y fabricantes interesados en identificar nuevas tendencias, descubrir productos innovadores y establecer alianzas comerciales.

La cita ofrece miles de referencias listas para su comercialización, además de una plataforma de búsqueda de proveedores que facilita reuniones de negocio previamente programadas. Paralelamente, los asistentes pueden acceder a conferencias especializadas, sesiones de networking y actividades centradas en la innovación alimentaria. Así, Viena se convierte en una puerta de entrada a los mercados de Europa Central y Oriental, una de las regiones con mayor potencial de crecimiento para la alimentación especializada y gourmet.