Las palomitas son un aperitivo cuyo consumo está relacionado con el ocio dentro y fuera del hogar. Sin embargo, durante la crisis sanitaria, el comportamiento de los consumidores se ha modificado. Ahora, las palomitas suponen el snack perfecto para acompañar una película en casa. No hay duda de que su consumo volverá a crecer fuera del hogar una vez recuperen la normalidad pos-Covid las salas de cine y todos los establecimientos vinculados al ocio y al consumo. En libre-servicio, las ventas de la categoría crecieron tanto en volumen (+5%) como en valor (+3,1%), acaparando el mayor protagonismo las palomitas de microondas (TAM semana 8 2020, Nielsen).
De este modo, desde Dulces Noticias... y algo más queremos sumarnos a la celebración del Día Mundial de las Palomitas de Maíz, invitando a nuestros lectores a disfrutar del completo informe sobre la categoría que publicamos en nuestro número de mayo. En él, recogimos todo lo acontecido en el sector durante el último año: entrevistas con los líderes del mercado (Frit Ravich, Risi, Interdulces, Grupo Apex, Tekind/Pop Corn, entre otras), las cifras del mercado ofrecidas por las consultoras más prestigiosas, y las novedades lanzadas por las compañías.
Y, con motivo de este día tan especial, por ejemplo, Popit, empresa especializada en la elaboración de palomitas gourmet ha lanzado una oferta única: todos sus productos están disponibles con un 30% de descuento durante esta jornada.
En este Día Mundial de las Palomitas de Maíz, más que nunca, los consumidores conciben este aperitivo como un snack saludable, ya que poseen numerosos beneficios para su salud: tienen contenido en fibra, compuestos fenólicos, antioxidantes, magnesio, manganeso y vitamina B.
Otras informaciones en la edición de Dulces Noticias...y algo más núm. 385 (marzo 2021)
