“Nuestras icónicas Palomitas Risi se sitúan en el número uno del Canal Impulso”

La compañía Risi ofrece un amplio catálogo de palomitas extrusionadas, con la que da respuesta a un consumidor que "demanda sabores intensos, atrevidos y sorprendentes", pero "sin descuidar los sabores de toda la vida", tal como asegura Alexandra Martínez, directora de Marketing de Risi, en esta en esta entrevista que forma parte del Informe de Palomitas publicado en el número de mayo de Dulces Noticias...y algo más.

Durante la excepcional situación provocada por el coronavirus, la empresa, que este año celebra su 50 aniversario, ha donado más de 15.000 bolsas de sus productos: Gusanitos, Palomitas, Patatas  Trikers y Risketos a las fuerzas de seguridad del Estado, profesionales sanitarios y demás empleados y voluntarios que se encuentran trabajando para combatir al Covid-19.

"Palomitas Risi es una de nuestras marcas más querida por los consumidores"

Palomitas es una de nuestras enseñas más icónicas y más querida por los consumidores. Esto se refleja en que nuestra marca cuenta con una notoriedad de más del 80%, de las más altas del mercado. De hecho, en palomitas de extrusión, nuestras Palomitas Risi se sitúan en el Nº1 del Canal Impulso.

“Los sabores Mantequilla y Kétchup & Mostaza son los favoritos de los consumidores”

Tenemos fans de los sabores intensos y también de los sabores clásicos, por lo que no hay un favorito claro, está muy repartido entre Kétchup & Mostaza y Mantequilla.

Actualmente, estamos trabajando en novedades para el futuro pero, por el momento, preferimos no desvelar nada.

“En Risi disponemos de palomitas saladas y palomitas dulces bañadas”

La familia de palomitas de extrusión de Risi está formada por seis variedades y se divide en dos segmentos: palomitas saladas tradicionales ( Mantequilla, Kétchup & Mostaza y Pizza) y una gama muy dulce compuesta por las palomitas bañadas ( Caramelo, Choco y Bombón Blanco).

“Los consumidores demandan sabores intensos sin descuidar los de toda la vida”

En los últimos años, hemos detectado entre los consumidores una tendencia que demanda sabores intensos, atrevidos y sorprendentes pero, sin descuidar los sabores de toda la vida.

“Mantenemos las ventas en miles de establecimientos del Canal Impulso, que es absolutamente estratégico para nosotros"

Respecto a si ha influido la crisis del coronavirus en el consumo de palomitas, es muy pronto para decirlo, pero creemos que sí. Al final todas las actividades de ocio como compartir momentos con la familia, jugar con los pequeños, ver películas y series, etc. se han trasladado al hogar, por lo que hemos visto un importante aumento de la demanda en el canal de hipermercados y supermercados. Una situación que tiene mucho sentido viendo la tendencia que nos comentan las principales consultoras donde se ha visto un incremento a doble dígito inicialmente de productos de higiene y no perecederos, pero que que en las últimas semanas se ha dirigido hacia los caprichos en casa, con bebidas creciendo también, así como otros segmentos complementarios al nuestro.

Por otro lado, en el Canal Impulso, que es absolutamente estratégico para nosotros, mantenemos las ventas en aquellos puntos que siguen dando servicio a los consumidores como miles de quioscos, algunos centros hospitalarios, y alguna tienda pequeña de barrio.