“A pesar del coronavirus, las palomitas continúan formando parte del consumo del cliente final"

"Se ha constatado un incremento en la venta de snacks y chocolates, siendo de los productos más consumidos en estos días de confinamiento. Eso incluye a las palomitas", explica Mònica Gallardo, directora de Tekind-PopCorn España, a Dulces Noticias... y algo más, en una entrevista que forme parte del Informe de Palomitas publicado en el mes de mayo en la revista

3 de mayo de 2020, 10:00

Como empresa especializada en el suministro de productos para elaborar palomitas, así como de servicio profesional técnico en referencia a la maquinaria utilizada, la empresa se ha visto obligada a cerrar mientras dure el estado de alarma, afirma Mónica Gallardo, directora Tekind-PopCorn España, en la entrevista destacada en el informe de Palomitas, publicado en Dulces Noticias...y algo más, pero asegura sentirse "preparados con ganas para volver a dar servicio de inmediato una vez que la actividad se vuelva a abrir".

"Durante el confinamiento, ha habido un incremento en el consumo de snacks y chocolates, siendo de los productos más consumidos estos días"

El Covid-19 ha afectado a casi todos los sectores que no son de primera necesidad, así que, evidentemente, también ha afectado al consumo de palomitas.

Las salas de cines han cerrado sus puertas con el fin de contener la propagación del virus, y bien es sabido que es en el cine donde más palomitas se consumen, por lo tanto, si no existe la posibilidad de ir al cine y a los espectáculos, tampoco se produce el consumo de palomitas a gran escala.

Sin embargo, podemos afirmar que se ha constatado un incremento en el consumo de snacks y chocolates, siendo unos de los productos más consumidos en estos días de confinamiento. Y, evidentemente, entre ellos, las palomitas.

Así pues, las palomitas continúan formando parte del consumo del cliente final, aunque se haya cambiado el lugar y el modo de consumirlas.

“Actualmente, en España hay unos 725 complejos cinematográficos, con alrededor  de 3.600 pantallas”

Desde 1990, damos suministro a un gran número de salas de cine en toda España.  Nuestro equipo técnico ha diseñado y equipado a más de 350 barras de bar, manteniendo la fidelidad de la gran mayoría de ellos.

A principios de este año, en España había aproximadamente 725 complejos cinematográficos, con unas 3.600 pantallas, gran parte clientes de Tekind-PopCorn España.

“Pese a esta dramática situación, estamos perfectamente preparados y con ganas para volver a dar servicio de inmediato una vez termine la crisis sanitaria”

Como  empresa especializada en el suministro de productos para elaborar palomitas, así como de servicio profesional técnico en referencia a la maquinaria utilizada y teniendo en cuenta que nuestros principales clientes principales son salas de cine, de teatro, circos, eventos deportivos... y todos ellos han cerrado, nuestra actividad se ha encontrado en la obligación de cerrar también las puertas temporalmente.

Pese a esta dramática situación, estamos perfectamente preparados y con ganas para volver a dar servicio de inmediato una vez que la actividad se vuelva a reabrir y estaremos listos para todo aquello que nuestros clientes necesiten.

“Desde hace unos años, el mercado de las palomitas disfruta de una situación estable, con un gran potencial de evolución”

El mercado de las palomitas está en una situación estable desde hace unos años.

Debemos decir que, dentro del mercado de los snacks, las palomitas son una buena opción ya que son muy saludables. Además, debido a su versatilidad y a las nuevas tendencias, hace que se adapte fácilmente a una gran variedad de gustos, al ser un snack tanto salado, como dulce o de sabores.

Por lo tanto, podemos afirmar que hoy en día el mercado de las palomitas disfruta de una situación estable, con un gran potencial de evolución.

“Hoy en día, ir al cine es una experiencia increíble, por lo que estamos lanzando novedades que se adapten a las nuevas tendencias del mercado”

Se está llevando a cabo una gran innovación en las salas audiovisuales. Cada vez más a menudo, encontramos salas de cines espectaculares, consiguiendo convertir el hecho de ir al cine a ver una película en una increíble experiencia cinematográfica. Por lo tanto, nuestra maquinaria y nuestras palomitas deben de estar a la altura y por ese motivo estamos introduciendo novedades que se adapten a las nuevas tendencias exigidas por el mercado.

“Hemos introducido Coater, una máquina necesaria para poder elaborar las palomitas gourmet saladas”

Debido a la introducción cada vez más notable de las palomitas  gourmet en los cines, hemos introducido una máquina necesaria para poder elaborar estas palomitas gourmet saladas, el  Coater, un mezclador que permite impregnar el sabor salado en las palomitas ya reventadas.

Para elaborar palomitas gourmet dulces, distribuimos los productos MissPop Gourmet, que consiguen elaborar palomitas de distintos sabores sin necesidad de maquinaria adicional.

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Noticias Breves
03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas

29/abril/2026
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La empresa galletera Galletas Gullón, ha sido galardonada con el Premio Aster a la Trayectoria Empresarial otorgado por ESIC University. Este reconocimiento, que se concede desde 1982, distingue a empresas consolidadas por su liderazgo, innovación, sostenibilidad y contribución al desarrollo económico y social.

El premio, que fue entregado en una gala en el Auditorio del Campus ESIC University Juan XXIII, en Pozuelo de Alarcón (Madrid), “reconoce el modelo empresarial sólido y responsable de la compañía, capaz de combinar crecimiento económico sostenido con un impacto positivo en su entorno”. De hecho, la entidad cerró el ejercicio 2025 con una facturación récord de 750 millones de euros, lo que supone un incremento del 7,6% respecto al año anterior y un crecimiento acumulado del 41,24% desde 2022. Además, ha alcanzado los 2.300 puestos de trabajo directos, con el objetivo de aproximarse a los 3.000 empleos en 2030.

28/abril/2026
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La compañía gallega Gadisa Retail ha vuelto a reunir a más de 300 franquiciados en la 36ª Convención Anual de Claudio, la franquicia de alimentación con mayor número de puntos de venta en Galicia.

En esta ocasión, una importante representación de propietarios y colaboradores de los 257 puntos de venta Claudio y Claudio Express se han desplazado al Hotel Pazo Los Escudos de Vigo. El presidente y consejero delegado de Gaidsa Retail, Roberto Tojeiro, y el director de ventas de la línea de franquicia, Miguel Freire, han dado la bienvenida a todos los invitados, que se han desplazado desde diferentes localidades de las cuatro comunidades en las que está presente esta línea de negocio: Galicia, Castilla y León, Asturias y Madrid.