Cacaolat: “Somos el supercampeón de la categoría de batidos en España”

DN.- ¿Cómo ha sido el ejercicio 2024 para el Grupo Cacaolat?

Como en los últimos años, 2024 ha sido un año de crecimiento y de consecución de grandes logros. Específicamente, por una parte, consolidamos la marca Cacaolat como el batido líder y más vendido de España por tercer año consecutivo. Por otra, a finales del 2024, integramos las marcas ColaCao Batidos (ColaCao Shake y ColaCao Energy) y Okey dentro del Grupo Cacaolat, convirtiéndonos así en el supercampeón de batidos a nivel nacional.

DN.- ¿Qué retos identifica como más relevantes para el sector de los batidos lácteos en los próximos años?

Nos enfrentamos actualmente a tres grandes retos. En primer lugar, asegurar el relevo generacional de los ganaderos, pues el cierre progresivo de explotaciones agrarias es muy preocupante y podría derivar en problemas de suministro a futuro.

En segundo lugar, el descenso en la tasa de natalidad nos obliga a reinventarnos, diversificar y ampliar nuestros públicos objetivos más allá del consumidor infantil. Finalmente, existe una percepción errónea en torno a la naturalidad y esencia del batido, y es importante destacar que se trata de un alimento lácteo bebible, con un perfil nutricional y una matriz muy saludable.

DN.- ¿Cuáles son sus objetivos estratégicos?

Nuestra prioridad es incrementar el consumo de batidos entre los distintos perfiles de consumidores y en todos los canales de compra. Con este propósito, estamos trabajando en el desarrollo y lanzamiento de una gama extensa de productos que nos permita satisfacer las necesidades de todos nuestros perfiles de consumidores. Además, trabajaremos en asegurar la disponibilidad de nuestros productos en los distintos momentos de consumo: tanto fuera del hogar en canales de conveniencia y Horeca (especialmente en bares y cafeterías), así como para su disfrute en el hogar. A nuestra apuesta de crecimiento nacional, seguimos apostando por la expansión internacional.

DN.- ¿Cómo les va la expansión internacional?

En este momento ya estamos presentes en 40 países. Pero tenemos el objetivo de seguir potenciando nuestra presencia y desarrollo internacional, para que las ventas de exportación acaben representando un 15-20% del total negocio.

DN.- ¿En qué palancas de crecimiento van a apoyarse para lograrlo?

Hemos definido un plan estratégico ambicioso a tres años identificando las palancas claves. Queremos potenciar el ‘brand equity’, es decir, el valor de nuestras marcas para que el consumidor, las conozca, las valore y las tenga en el más alto reconocimiento.

También queremos continuar con la innovación para capturar nuevas oportunidades de consumo, como estamos haciendo los últimos meses, en que hemos lanzado Cacaolat bebida vegetal y Cacaolat Pro, además de nuevos formatos para niños y otras gamas.

Asimismo, otra palanca importante es incrementar la distribución y presencia de todos nuestros productos en todos los canales, así como asegurar la mejor ejecución en el punto de venta. Por otro lado, seguiremos empujando el eje de sostenibilidad y continuamos con el proyecto de transformación digital y desarrollo de nuevas plataformas.

DN.- ¿Cómo ha impactado comercialmente la entrada de ColaCao Batidos al Grupo Cacaolat?

Es un nuevo paso adelante para el grupo, ya que refuerza nuestro liderazgo en batidos en todos los canales. Nos hemos posicionado como el gran motor del sector y es una gran oportunidad de crecimiento.

En los últimos años, Grupo Cacaolat ha sido el gran dinamizador de la industria. La inclusión de estas dos marcas en nuestro portfolio, ColaCao Batidos y Okey, refuerza nuestra visión a largo plazo, fortalece nuestra oferta y nos anima aún más a seguir impulsando el consumo de batidos a través de todos los canales.

A nivel comercial, pasamos a gestionar y liderar directamente las marcas de ColaCao Batidos y Okey, en todo el territorio nacional e internacional, para todos los canales, que sumamos así a la exitosa historia de crecimiento de Cacaolat y Laccao.

DN.- ¿Qué cambios van a realizar en la red de distribución para dar cabida a estas nuevas marcas?

Con el objetivo de garantizar la máxima disponibilidad de nuestros batidos en todo el territorio nacional, estamos reforzando nuestra red de distribuidores en el canal fuera del hogar y Horeca, incorporando especialistas por zona y canal para asegurar una cobertura óptima. Asimismo, ampliamos nuestra fuerza de ventas interna en todos los canales, con el fin de ofrecer un soporte cercano al cliente y asegurar una ejecución y visibilidad óptimas en el punto de venta.

DN.- ¿Cómo se va a comunicar esta nueva etapa a los distribuidores y puntos de venta?

Estamos visitando personalmente a todos los clientes para informarles sobre el nuevo portafolio del Grupo Cacaolat y de nuestro plan estratégico, así como el plan comercial desarrollado para cada uno de ellos, con el objetivo de que puedan acompañarnos en el viaje de crecimiento y desarrollo en el consumo de batidos.

DN.- ¿Qué mensaje le gustaría transmitir al consumidor que elige un producto Cacaolat o ColaCao en un mercado cada vez más exigente?

Que están haciendo la mejor elección con nuestros productos. Cacaolat es la marca especialista de batidos con más de 90 años de historia, a la que se suma ahora ColaCao batidos, la mejor opción para los amantes de ColaCao en formato on-the-go.

DN.- Ha mencionado la I+D+i como palanca de crecimiento, ¿qué papel está jugando la innovación para Grupo Cacaolat este 2025?

Este año hemos sorprendido con la salida al mercado de la versión bebida vegetal del legendario batido Cacaolat, así como con nuestra incursión en el segmento de proteínas con Cacaolat Pro.

A esto se le suman otros lanzamientos como nuestra gama Kids, además de Cacaolat Mocca y nuestra gama de cafés para llevar.

DN.- ¿Cuál es su visión a cinco años de la categoría de batidos y del Grupo Cacaolat?

Estamos convencidos de que el consumo de batidos experimentará un crecimiento significativo en los próximos años, consolidándose como una categoría que trasciende el tradicional momento de consumo vinculado a la merienda infantil. Y Grupo Cacaolat será el gran impulsor de ese cambio.

En 1933, nacía en Cataluña Cacaolat, el primer batido de chocolate embotellado del mundo. La idea surgió tras un viaje a Budapest de los hermanos Marc y Joan Viader, impulsores de la empresa láctea Letona en Cardedeu. Inspirados por una bebida local de cacao y leche, decidieron adaptar el concepto y lanzarlo al mercado español.

La presentación oficial tuvo lugar en la Feria de Muestras de Barcelona, donde causó sensación por su carácter absolutamente innovador: hasta entonces no existía ningún batido embotellado en el mercado. Su acogida fue inmediata, convirtiéndose no solo en un éxito comercial, sino también en un hito de la industria alimentaria española y en un referente cultural de los desayunos y meriendas.

Desde entonces, en estos 92 años, Cacaolat ha sabido resistir a situaciones complejas como guerras, crisis económicas, cambios sociales y también de propiedad, manteniéndose como líder en su categoría. Hoy está integrado dentro de dos grupos alimentarios de cabecera como son Idilia Foods y Damm, aunque su legado permanece vinculado a sus orígenes en la histórica Granja Viader, símbolo de tradición artesanal.

Más que una bebida, Cacaolat representa la capacidad de innovación, adaptación y éxito sostenido a lo largo de generaciones.