La firma Carlota Foods, participada por DACSA Group, lanzará este mes de junio una nueva línea de noodles asiáticos listos para consumir en la cadena de supermercados Consum. El producto, que se presenta en una caja microondable de 295 gramos lista en 90 segundos, incluye un tenedor de madera y destaca por incorporar una salsa monodosis de 95 gramos 100% vegetal con más de un 25% de verduras. Con un precio de venta recomendado de 2,79 euros, la gama arranca con tres variedades (Yakisoba, Thai Curry y Sweet Chili Picante) y un aporte de 15 gramos de proteína por ración. La empresa prevé expandir progresivamente su presencia a otras enseñas nacionales para cerrar 2026 en unos 1.000 puntos de venta, con el objetivo de alcanzar los 3.000 supermercados en 2028.
Eroski supera los 6.000 millones de euros de facturación en 2025
En el ejercicio 2025, el Grupo Eroski ha registrado una facturación de 6.081 millones de euros, consolidando una evolución positiva de su actividad, al crecer un +3% respecto a los resultados de 2024, en un contexto económico marcado por “la prudencia en el consumo y la presión sobre los precios”. La compañía presentó además un beneficio operativo de 252 millones de euros, lo que supone un incremento del +3,1% respecto al ejercicio anterior y confirma la mejora progresiva de su negocio ordinario.
Sin embargo, el resultado neto se ha situado en 47 millones de euros, un -33,1% inferior al registrado en 2024. Según han explicado Rosa Carabel, CEO de Eroski, y Josu Mugarra, director financiero del grupo, durante la presentación de resultados, esta caída se debe al impacto de gastos financieros extraordinarios derivados del proceso de reordenación financiera que el grupo ha culminado durante el año. Antes de impuestos, el beneficio alcanzó los 85 millones de euros, sobre los que se aplicó un gasto fiscal de 38 millones.
La empresa subraya que este proceso de refinanciación ha sido clave para normalizar definitivamente su estructura financiera tras años de desapalancamiento. La operación ha permitido simplificar la deuda, mejorar el calendario de vencimientos y reducir su coste, sentando así las bases para una mayor estabilidad financiera en el corto, medio y largo plazo.
“2025 marca un punto de inflexión en la trayectoria de Eroski”, afirmó Rosa Carabel, quien destacó que la compañía cierra “un ciclo exigente” con un negocio sólido y una base financiera saneada. Según explicó, esta nueva situación “permitirá afrontar una etapa de crecimiento manteniendo el compromiso con su modelo cooperativo y con las personas consumidoras”.
En términos operativos, el grupo ha registrado un Ebitda de 340 millones de euros, el “nivel más alto de la última década”. Según ha valorado Carabel, este indicador refleja la fortaleza del negocio en un “entorno altamente competitivo”, donde la sensibilidad al precio ha condicionado el comportamiento de los consumidores.
1.490 tiendas físicas a cierre de 2025
Durante el ejercicio, la compañía ha reforzado su estrategia comercial con un enfoque en el ahorro, la calidad y el producto local. Entre las principales palancas de crecimiento destacan una política activa de contención de precios, el impulso de su marca propia, “que supone un 30% de nuestras ventas”, como herramienta de competitividad, el refuerzo de la oferta de productos frescos y de proximidad, y el desarrollo del vínculo con los clientes a través del Club Eroski.
Este enfoque ha permitido a la empresa mantener una evolución positiva de su actividad, al tiempo que consolidaba su red comercial y su modelo omnicanal. A cierre de 2025, el grupo contaba con más de 1.500 establecimientos entre tiendas físicas y plataformas online, reforzando su presencia en los territorios donde opera. De sus 1.490 establecimientos físicos, algo más de 600 son tiendas franquiciadas, mientras que 1.385 son de dominio alimentario. La previsión de aperturas para este 2026 es de 71 nuevas tiendas, 12 de ellas propias y el resto franquiciadas.
Uno de los hitos más relevantes del ejercicio ha sido la mencionada culminación del proceso de reordenación financiera. Esta operación ha contado con el respaldo de entidades financieras nacionales e internacionales, así como con apoyo institucional. Entre los participantes figuran bancos como BBVA, Santander o CaixaBank, además de organismos como el Instituto Vasco de Finanzas y el ICO. Asimismo, la reciente incorporación del Banco Europeo de Inversiones (BEI) a la financiación del grupo refuerza el respaldo institucional y su alineación con objetivos estratégicos a largo plazo.
El director financiero del grupo, Josu Mugarra, subrayó que esta refinanciación permite a la compañía afrontar el futuro “desde una posición más sólida”, gracias a una estructura de deuda más eficiente y sostenible.
Foco en el consumidor, el ahorro y la proximidad
Más allá de los resultados económicos, el grupo ha destacado su contribución social y su impacto en el entorno, en línea con su modelo cooperativo. Durante 2025, la empresa ha transferido 435 millones de euros en ahorro a sus clientes, reforzando su papel como agente clave en un contexto de pérdida de poder adquisitivo para muchas familias.
Además, ha colaborado con más de 2.300 productores locales, impulsando el tejido productivo de proximidad, y ha destinado más de 25 millones de euros a iniciativas sociales. En el ámbito de la sostenibilidad, ha impartido 4.500 horas de formación a cerca de 400 proveedores dentro de su programa de acompañamiento a la cadena de valor.
La compañía cuenta con una plantilla de más de 28.200 personas, de las cuales 8.336 son socias trabajadoras, un rasgo distintivo de su modelo empresarial. Asimismo, ha invertido más de 298.000 horas en formación para el desarrollo profesional de sus equipos.
Carabel destacó que estos resultados reflejan “una forma de entender la empresa” basada en cinco compromisos: ofrecer ahorro y calidad, promover una alimentación saludable, impulsar el producto local, actuar con responsabilidad social y avanzar hacia la sostenibilidad. “Todo ello es posible gracias al compromiso de las personas, principal activo del grupo”, afirmó.
Entre sus prioridades estratégicas figuran el impulso de la innovación, el desarrollo de la omnicanalidad y el crecimiento selectivo de su red comercial, siempre con un enfoque centrado en el consumidor, el ahorro y la proximidad.
