Rosa Carabel defiende el modelo cooperativo como clave de la transformación de Eroski

El papel determinante del modelo cooperativo en la evolución y reestructuración de Eroski ha sido el eje central de la intervención de su CEO, Rosa Carabel, en los Matins Esade. Durante el encuentro, la directiva destacó cómo esta identidad ha permitido a la compañía afrontar momentos críticos como la crisis de 2008, mantener su cohesión interna y reforzar su posicionamiento actual. Asimismo, puso en valor un modelo de liderazgo basado en el sentido común, el foco estratégico y las personas, así como el compromiso del grupo con la igualdad, la innovación organizativa y la incorporación de herramientas como la inteligencia artificial
23 de abril de 2026, 13:00

Durante una nueva sesión de los Matins Esade, Rosa Carabel, consejera delegada de Eroski, reivindicó con firmeza el papel del modelo cooperativo como elemento esencial en la transformación de la compañía. “Sin él, no seríamos lo que somos”, afirmó, subrayando que esta estructura ha sido clave tanto en la toma de decisiones como en la cohesión interna de la organización.

En su intervención, Carabel repasó la trayectoria del grupo desde sus orígenes como cooperativa de consumo en Euskadi hasta su etapa de expansión entre 1995 y 2007, marcada por adquisiciones y diversificación. La crisis financiera de 2008 supuso un punto de inflexión que obligó a la empresa a acometer una profunda reestructuración, basada en desinversiones y en un mayor enfoque en las áreas más rentables. En ese proceso, la identidad cooperativa actuó como un elemento estabilizador y diferencial.

La directiva destacó que Eroski es actualmente la mayor empresa cooperativa de España, con un modelo de gobernanza paritario entre consumidores y trabajadores. También puso el acento en su compromiso con la igualdad, señalando que el 76% de la plantilla está formada por mujeres y que estas ocupan el 74% de los puestos de responsabilidad, posicionándose como una firme defensora del papel femenino en la empresa.

En cuanto al liderazgo, Carabel explicó que la organización se guía por tres principios fundamentales: sentido común, claridad en el foco estratégico y protagonismo de las personas. Este enfoque se traduce en prácticas como la transparencia en los objetivos, la eliminación de obstáculos para agilizar procesos, la autonomía en la toma de decisiones y la construcción de relaciones basadas en la confianza.

Una metodología eficaz

Además, destacó la implementación en 2022 de una nueva metodología que abre la ejecución de la estrategia a toda la organización, con un seguimiento semanal del progreso. “Somos más veloces, tenemos mayor capacidad de adaptación y las personas están más motivadas”, aseguró.

Finalmente, apuntó al papel de la inteligencia artificial como una herramienta que debe complementar este modelo, potenciando las capacidades de los equipos y reforzando su autonomía.

Con una facturación de 5.885 millones de euros en 2024, más de 1.500 establecimientos y una plantilla de 27.625 personas, Eroski se consolida como uno de los principales grupos de distribución alimentaria en España. Su intervención en los Matins Esade —un foro organizado por Esade Alumni con el apoyo de CriteriaCaixa— reafirma la relevancia de su modelo en un contexto empresarial en constante transformación.

Noticias Breves
19/junio/2026
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La compañía de distribución Makro ha anunciado una inversión de 2,6 millones de euros destinada a la remodelación integral de su Cash & Carry en Elche. Este proyecto estratégico, enmarcado en su Plan de Transformación de la Red Logística, tiene como objetivo ganar capacidad operativa en su Servicio de Distribución a Hostelería sin interrumpir la actividad comercial del centro, cuyas obras finalizarán en octubre.

La reforma reorganizará el espacio ampliando un 55% la superficie destinada al canal de entrega, que pasará de 1.100 a 1.700 metros cuadrados dotados con más instalaciones refrigeradas y zonas de carga. Como resultado, el centro ilicitano incrementará su capacidad logística desde los 400 pedidos actuales hasta más de 600 envíos diarios.

18/junio/2026
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La cadena de supermercados Lidl continúa con su plan de desarrollo sostenible en España mediante la apertura de dos nuevos establecimientos en Galicia y la Comunidad Valenciana, un movimiento que ha requerido una inversión conjunta superior a los trece millones de euros. Estas inauguraciones, que tendrán lugar en los municipios de Poio (Pontevedra) el 19 de junio y La Pobla de Farnals (Valencia) el 26 de junio, aportarán de forma combinada más de 3.000 metros cuadrados de superficie comercial a la enseña y generarán 43 puestos de trabajo directos. Ambas salas de venta superarán los 1.500 metros cuadrados de exposición y contarán con infraestructuras eficientes.

Con estas actuaciones, la multinacional optimiza una red que ronda los 730 centros en el territorio nacional, enmarcado dentro de una hoja de ruta para su ejercicio fiscal 2026 que prevé la puesta en marcha de cerca de 50 puntos de venta en todo el país (40 de nueva planta y 10 modernizaciones).

18/junio/2026
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La cadena Carrefour refuerza su liderazgo omnicanal tras registrar un incremento del 23% en su servicio de recogida online Drive. Esta modalidad híbrida se consolida como la opción de mayor progresión en su supermercado digital, impulsada por los nuevos hábitos de los consumidores y socios de El Club Carrefour, quienes priorizan la inmediatez y el control del tiempo.

El crecimiento responde a la agilidad de la firma para adaptarse a las demandas del mercado basándose en tres pilares: gratuidad total del servicio, ahorro de tiempo al seleccionar la hora exacta de recogida y la comodidad de recibir la compra directamente en el maletero del coche. Para absorber la demanda, la compañía aprovecha su red multiformato y cuenta ya con 148 tiendas equipadas con puntos Drive en los principales núcleos urbanos, integrando la eficiencia digital con la capilaridad de su infraestructura física.

17/junio/2026
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El departamento de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra y Eroski han firmado hoy el primer convenio de colaboración entre ambas entidades para impulsar la competitividad y el desarrollo del sector agroalimentario navarro. El acuerdo, con vigencia hasta 2029, es un paso adelante en el compromiso de la cooperativa de distribución alimentaria con la generación de riqueza local y establece un marco de trabajo conjunto orientado a fortalecer la producción agroalimentaria navarra.

La firma del convenio ha tenido lugar en Pamplona y ha estado presidida por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José María Aierdi, y la CEO del Grupo Eroski, Rosa Carabel, quien ha destacado que que “este acuerdo refleja nuestro compromiso de poner al servicio del crecimiento, la competitividad y sostenibilidad del sector agroalimentario navarro todos los recursos de Eroski”.

16/junio/2026
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La cooperativa Covirán mantiene su ritmo de expansión con la apertura de ocho nuevos supermercados durante el mes de mayo, reforzando su presencia en España y Portugal. Siete de estos establecimientos corresponden al modelo Covirán Origen —ubicados en Andalucía, País Vasco y Portugal—, mientras que Aragón incorpora un nuevo supermercado Covirán Plus.

En conjunto, las aperturas suman 1.376 metros cuadrados de superficie de venta, ampliando la capilaridad de la cooperativa en el territorio ibérico. Además, Las ocho tiendas inauguradas han generado 35 nuevos puestos de trabajo, reforzando el papel de Covirán como agente dinamizador del empleo.

En palabras del director general de Covirán, Esteban Gutiérrez: “Cada nueva apertura es el resultado del esfuerzo compartido entre la cooperativa y sus socios, que son quienes dan vida al modelo de comercio de proximidad”.