Salud e innovación protagonizan las decisiones de compra de esta Navidad

A medida que se acercan las fiestas navideñas, los españoles se preparan para uno de los momentos de mayor consumo del año, combinando la ilusión por celebrar con la necesidad de gestionar cuidadosamente su presupuesto. Según el último Barómetro del Consumidor Navideño de Aecoc Shopperview, las compras de alimentos, regalos y productos premium serán protagonistas, mientras que la salud, la innovación y las ventajas del comercio online marcarán la s tendencias de consumo de esta temporada
10 de diciembre de 2024, 13:00

A pocas semanas de la llegada de las fiestas navideñas, los españoles se preparan para uno de los períodos de mayor consumo del año, con el entusiasmo de celebrar tanto en sus hogares como fuera de ellos. Según el último Barómetro del Consumidor Navideño de Aecoc Shopperview, el 74% de los encuestados prevé gastar igual o más que el año anterior, destinando principalmente su presupuesto a comidas en casa (82%), regalos y juguetes (70%) y productos de cosmética (62%). Además, un 47% planea mantener o incrementar su gasto en salidas a restaurantes durante estas fechas.

Aunque el espíritu festivo está presente, muchos consumidores buscan optimizar su presupuesto. En este sentido, el 56% afirma que adelantará sus compras navideñas para aprovechar promociones y ofertas, intentando así reducir el impacto de la inflación en sus gastos de temporada.

La calidad también será protagonista en estas celebraciones. Un 20% de los consumidores planea adquirir más productos premium para disfrutar en la mesa junto a familiares y amigos, priorizando una calidad superior a la habitual. Además, un 40% asegura que buscará productos especiales en tiendas físicas específicamente para estas fiestas.

Claves para el crecimiento

Salud e innovación protagonizan las decisiones de compra de esta Navidad

Mantener una alimentación saludable sigue siendo importante para los consumidores, incluso en Navidad. Aunque habrá espacio para algunos caprichos, el 70% de las personas encuestadas afirma que intentará cuidarse durante este período. De hecho, el 50% planea reducir su consumo de alcohol, mientras que el 45% disminuirá la compra de dulces.

La innovación también cobrará relevancia: un 62% se muestra interesado en probar nuevos productos, aunque el precio continúa siendo un factor determinante. En concreto, el 63% asegura que solo comprará novedades si están en promoción, y el 49% percibe que los productos nuevos suelen ser más caros, lo que a veces no justifica su compra.

Por otro lado, la comodidad y la eficiencia están ganando importancia. Un 48% de los consumidores tiene previsto reducir sus visitas a centros comerciales para evitar las aglomeraciones, mientras que el comercio online sigue en auge. Este año, un 35% planea comprar más regalos por internet y un 27% optará por adquirir más alimentos y bebidas a través de plataformas digitales en comparación con años anteriores.

Noticias Breves
31/octubre/2026
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Estepa recupera parte de su memoria comercial e industrial con la apertura de Sabor a nostalgia: Patrimonio Gráfico del Mantecado y Polvorón de Estepa, una exposición organizada por el Consejo Regulador de las Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) Mantecados y Polvorones de Estepa. La muestra se puede visitar desde el 28 de octubre hasta el próximo 10 de enero en el Museo Padre Martín Recio de Estepa.

El recorrido reúne materiales gráficos de distintas épocas, como antiguos envoltorios, cajas de cartón, cajas de lata, calendarios publicitarios y anuncios gráficos. De esta manera, se puede descubrir cómo han evolucionado la imagen, el diseño y la comunicación comercial de los mantecados y polvorones a lo largo de los años.

30/octubre/2026
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El OIGC, impulsado por el Institut Cerdà, alcanza su máximo histórico desde 2017 en su décimo aniversario, al reunir 413 iniciativas para su análisis, 75 más que el año anterior y batiendo récord de participación con un 56% más de organizaciones innovadoras. Además, esta convocatoria cuenta con la colaboración de entidades como Aecoc, Anged, Asedas, CNTA, Food4Life Spain y Vitartis.

El próximo 23 de febrero, se anunciarán las 20 propuestas más destacadas del año, seleccionadas por un comité independiente formado por 16 expertos multisectoriales. Ese mismo día, se presentará una nueva edición de ‘La Radiografía de la Innovación en Gran Consumo’, un estudio para observar cómo evoluciona la innovación en el sector. Según destacan, “examinará cuánto invierten y cómo financian las empresas la innovación, a qué áreas las destinan y qué barreras encuentran al desarrollar nuevos proyectos”. También “analizará la percepción de los consumidores sobre la innovación para identificar los principales cambios y tendencias”.

30/octubre/2026
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La empresa Carrefour supera ya las 700 tiendas con servicio de entregas ultrarrápidas de delivery y consolida así una de las mayores redes de cobertura nacional de quick commerce en España. Este acontecimiento se produce tras incrementar un 40% su capacidad operativa al sumar en lo que va de año 200 nuevos centros a su red. A diferencia de la compra online tradicional, este modelo busca responder de forma directa a la urgencia de los clientes frente a necesidades de última hora. Así, los consumidores pueden resolver compras urgentes desde su móvil a través de Glovo, Uber Eats y Just Eat, con la garantía de recibir productos frescos seleccionados al momento con la misma calidad que en el mostrador físico.

“Queremos que hacer una compra de última hora sea tan fácil como abrir una app y tener el pedido en casa en media hora, manteniendo la misma calidad y precios que en nuestras tiendas físicas”, explica Justyna Torres, directora de Ecommerce de Carrefour España.

29/octubre/2026
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La compañía continúa con su plan de expansión y modernización de la red comercial con la apertura de esta nueva tienda, ubicada en la calle Clara Campoamor 12 (Las Rozas de Madrid). Para este nuevo establecimiento, Ahorramas invierte 6,9 millones de euros, que cuenta con 1.261 metros cuadrados de sala de ventas y 44 profesionales, además de un servicio de compra online, Amazon Locker y recogida de cápsulas de café. También incorpora distintas soluciones orientadas a mejorar la eficiencia energética y optimizar el funcionamiento de sus instalaciones destacando la instalación de 1.750 kW de energía solar fotovoltaica, sistemas de frío y climatización congas CO2, entre otras.

Con esta apertura, Ahorramas suma cuatro nuevos supermercados en lo que va de 2026, tras las inauguraciones en Humanes y Getafe, en la Comunidad de Madrid, y en Cabanillas de Campo, en Guadalajara. En conjunto, suman más de 4.900 metros cuadrados de sala de ventas.

29/octubre/2026
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La compañía Haribo ha cancelado su iniciativa ‘Chamberí Horror Experience’, desarrollada junto a Metro de Madrid, tras el grave accidente ferroviario ocurrido el 28 de octubre en la línea de alta velocidad en Toledo. Una decisión tomada por la compañía como muestra de respeto hacia las víctimas, sus familias y todas las personas afectadas.

Por su parte, la experiencia visual de la estación de Callao, un pasillo ambientado para Halloween por el que podrán pasar los viajeros, seguirá disponible hasta el 2 de noviembre.