El sector de gran consumo arranca 2026 con crecimiento sólido y equilibrado

El inicio de 2026 refleja un mercado de gran consumo sólido, con incrementos tanto en precios como en demanda. Alimentación y frescos concentran gran parte del crecimiento, mientras que la Marca de Distribuidor y el canal online consolidan su protagonismo en el mercado
6 de marzo de 2026, 13:00

Circana, empresa líder en análisis y tecnología del sector de gran consumo, presenta su Barómetro mensual correspondiente a enero de 2026. Este inicio de año se caracteriza por un mercado robusto, aunque con un ritmo moderado, dentro de un contexto económico en el que la inflación general sigue en descenso.

El sector de gran consumo arranca 2026 con crecimiento sólido y equilibrado

Un escenario económico estable con presión en el sector alimentario

La economía española avanza con firmeza, manteniendo un crecimiento estable del PIB mientras la inflación general desciende hasta el 2,3%, su nivel más bajo desde junio. Sin embargo, los alimentos siguen experimentando un incremento del 3,0%, factor que continúa influyendo en el comportamiento de los consumidores. Aunque la confianza del comprador mejora ligeramente, todavía se mantiene en terreno negativo.

El sector de gran consumo impulsa su crecimiento combinando precio y demanda

El segmento FMCG (Fast-Moving Consumer Goods o bienes de consumo de rápida rotación) inicia 2026 con un aumento del valor del 4,9%, resultado de un equilibrio entre el incremento de precios y la demanda positiva. Los precios suben un 2,7%, manteniendo la tendencia observada a finales de 2025, mientras que la demanda crece de manera más moderada pero favorable, con un alza del 2,2%.

Análisis por departamentos: Alimentación y Frescos lideran el crecimiento

Los distintos departamentos reflejan un desempeño positivo en general:

Alimentación sostiene su avance gracias principalmente al impacto del precio. Los huevos vuelven a ser la categoría con mayor inflación, con un aumento del 36% en enero y un 25,5% en el total acumulado móvil (TAM). La cuarta y quinta gama se acelera por la conveniencia, creciendo un 4,6% en demanda y reforzando su dinamismo.

En Frescos, carnes, charcutería, frutas y quesos mantienen avances sólidos. Por otro lado, hortalizas y pescado presentan un comportamiento más estable, casi sin cambios respecto al año anterior, mientras que los mariscos registran una caída del 5,1% en volumen.

En Bebidas, enero recoge aún el efecto de las celebraciones navideñas, con vinos, espumosos y espirituosos impulsando el crecimiento. Las bebidas vegetales continúan su expansión, con un aumento del 4,0%, mientras que los zumos retroceden un 4,8%.

El sector de gran consumo arranca 2026 con crecimiento sólido y equilibrado

Perfumería desacelera su ritmo de crecimiento respecto al promedio anual, con caídas significativas en cosmética decorativa y solares. Sin embargo, colonias y perfumes mantienen un comportamiento positivo, con una subida en demanda del 7,8%.

Higiene se posiciona como el departamento más dinámico del mes, destacando parafarmacia y pañales como principales impulsores del crecimiento.

En droguería, todas sus secciones muestran demanda positiva, con cuidado de la ropa liderando, gracias al buen desempeño de detergentes, que crecen un 4,6% en demanda.

La Marca de Distribuidor gana protagonismo en el inicio de 2026

La Marca de Distribuidor (MDD) sigue ganando cuota en enero, mostrando un mayor dinamismo frente a la Marca de Fabricante (MF), con crecimientos en valor del 5,9% frente al 2,4%, y en demanda, con un 6,0% frente al 2,8%. Esta evolución refuerza el liderazgo de la MDD en varios departamentos, acelerando especialmente en perfumería e higiene, donde la MF aún mantiene predominancia.

Canales online y supermercados de gran tamaño impulsan el crecimiento

Durante enero, los supermercados de gran tamaño y el canal online destacan por sus crecimientos de dos dígitos, con aumentos del 6,6% y 17,4%, respectivamente, siendo los principales motores del crecimiento en valor. No obstante, el peso que representan en el retail difiere considerablemente: los supermercados de gran tamaño aporta un 56,2% del valor, mientras que las compras online suponen solo un 3,6%. El hipermercado también evoluciona positivamente, con un crecimiento del 2,1%, mejorando ligeramente su resultado anual que se situaba en una caída del 0,3% en el TAM.

El inicio de 2026 refleja un mercado sólido, aunque más racional en las decisiones de compra. La MDD refuerza su avance y canales como online y súper grande se consolidan como motores del crecimiento. Destacan también Alimentación y Frescos, que aportan gran parte del impulso del mes y sostienen el avance del mercado en este arranque de año,” explica Sandra Latorre, portavoz de Circana.

Noticias Breves
17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.

17/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Dia sigue avanzando en su misión de consolidar su modelo de proximidad a nivel nacional y, más concretamente, en Andalucía. La tienda, ubicada en Av. de las Ciencias Nº23, Sevilla, acercará una compra completa, fácil y asequible a los vecinos del municipio.

El nuevo establecimiento, que ha abierto sus puertas hoy, cuenta con una sala de ventas de más de 290 m2 y un surtido compuesto por cerca de 3.200 referencias, dando libertad al cliente para elegir entre productos Dia de máxima calidad y las principales marcas de fabricante.

Con esta apertura, la compañía alcanza su tienda número 52 en la localidad, la 115 en la provincia de Sevilla y ya suma más de 500 en toda Andalucía.

17/septiembre/2026
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La cooperativa Consum abre en Viladecans (Barcelona) su novena tienda propia del ejercicio. Con esta incorporación, la Cooperativa alcanza ya el 50% del plan de expansión previsto para 2026, que contempla la apertura de 18 supermercados propios.

Con esta inauguración ya suma nueve locales nuevos en el ejercicio: Orihuela, Cox, Sagunto y Alicante, en la Comunitat Valenciana; Puertollano y Ocaña, en Castilla-La Mancha; Vélez-Málaga, en Andalucía; y Vilanova i la Geltrú, en Cataluña.

Hasta el final de ejercicio, la Cooperativa prevé incorporar otros nueve supermercados para completar su plan de crecimiento. En Cataluña inaugurará establecimientos en Terrassa (dos tiendas), Barcelona, Badia del Vallès y Balaguer; en la Comunitat Valenciana abrirá nuevos supermercados en Valencia, Ontinyent y Torrevieja; y en Andalucía pondrá en marcha una tienda en Santa Fe (Granada).

16/septiembre/2026
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Las 24 unidades alimentarias que conforman la Red de Mercas contarán con apoyo para afrontar las obligaciones derivadas de la Responsabilidad Ampliada del Productor (RAP) en la gestión de los envases comerciales y los residuos que generen. Así lo contempla el cuerdo de colaboración que Mercasa, a la que pertenecen, ha firmado con Procircular.

16/septiembre/2026
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La cadena de supermercados Lidl prosigue en su objetivo de estar cada vez más cerca del consumidor español, ganando capilaridad y creciendo de forma sostenida y sostenible en todo el país con la inauguración de nuevas tiendas modernas y eficientes, con espacios más accesibles y adaptados a las necesidades actuales.

En este sentido, tras una inversión de más de 10 millones de euros y la creación de 27 empleos, Lidl inaugurará durante el mes de septiembre tres tiendas en nuestro país, concretamente en Cataluña (Barcelona), Comunidad de Madrid (Madrid) y Galicia (Carballo). En conjunto, las tres tiendas ofrecerán más de 4.250 m² de superficie comercial, consolidando una red que ya supera los 730 puntos de venta en España.