Disaterura: “La tecnología es esencial para que el Canal dé un buen servicio presencial y online”

Conversamos con Carmelo Damián Suárez, gerente de Disaterura que nos habla de: el ejercicio 2021, los efectos del Covid-19 en el Canal Impulso, expectativas para 2022, retos del mercado, relación con los fabricantes y asociacionismo. 

30 de marzo de 2022, 08:00

Ejercicio 2021

“La extensión de nuestra oferta ha posibilitado finalizar el ejercicio 2021 con un negocio de 3,6 millones de euros. Y hemos superado el nivel de facturación del año 2019, situado en 2,8 millones de euros, gracias a factores como la ampliación de rutas, la mayor comercialización de cerveza y la incorporación de Canarionas”.

“Entre las iniciativas que hemos llevado a cabo en este último año, destaca la puesta en marcha de nuestra tienda online. Está funcionando bien en cuanto a que da visibilidad a nuestro catálogo, pero apreciamos que el cliente todavía no está muy acostumbrado a este tipo de compra, porque lo que muchos hacen es navegar para elegir el producto, pero en vez de cerrar la compra online, luego te llaman para hacer el pedido telefónico”.

 

Efectos del Covid-19 en el Canal Impulso

”La situación actual del Canal Impulso tras los peores momentos de la crisis del Covid no ha mejorado suficientemente con respecto al año 2020. Todavía falta recorrido para que el canal vuelva a funcionar a los niveles prepandemia”.

“Los efectos de la crisis sanitaria han dejado al sector muy tocado y, por lo tanto, muchos de los clientes que teníamos anteriormente han cerrado sus puertas de manera definitiva, aunque aún es difícil cuantificar cuántos son los que no volverán a abrir la persiana”.

Disaterura frente a la pandemia 

“En nuestra empresa, para afrontar las dificultades que causó el coronavirus decidimos ampliar el catálogo de productos. Gracias a ello, hemos podido experimentar una ligera mejoría, después de que el Covid haya supuesto un importante retroceso en el volumen de negocio”.

Expectativas en 2022

”A nivel económico, nuestras expectativas para este año son intentar volver a superar el nivel de facturación previo a la pandemia, como ya logramos en 2021”.

“Entre los proyectos que queremos impulsar en 2022, especialmente, vamos a seguir avanzando en digitalizar el trabajo en todo lo posible, desde el fichaje de los empleados a todo el seguimiento de la actividad”.

Retos del mercado

”En la actual coyuntura el Canal Impulso debe enfocar su actividad, dando un buen servicio tanto presencial como online, pues la tecnología es esencial en cualquier ámbito”.

A los problemas que ya ha provocado la pandemia, el sector, como la mayoría de las actividades, se tiene que enfrentar a nuevos retos como la subida y escasez de materias primas o el encarecimiento de los transportes. Como consecuencia de estas subidas, en nuestro caso,  nos hemos visto obligados a repercutirlas en el precio de nuestros artículos”.

Relación con los fabricantes

“Además de tener muy buena relación comercial con el resto de empresas que nos proveen de nuestros productos, mantenemos una relación de exclusividad con cinco proveedores: Cumba, empresa canaria de aperitivos de patata; Estrella Galicia, casa cervecera que ha impulsado la facturación y la expansión de la empresa en los últimos años; Menudos duendes, nuestro proveedor de algodón de azúcar y productos estacionales; Canarionas, pipas de girasol que son un producto propio, y The Magic Box, fabricante de los conocidos juguetes SuperThings, por los cuales hemos apostado este año”.

Asociacionismo

“Somos socios de Unicom desde 2017, la mayor central de compras del canal impulso a nivel nacional en el sector de la confitería. Creemos que la unión hace la fuerza. En la medida en que sea posible, es necesario trabajar en equipo”.

Disaterura, oferta creciente  

Aunque la fundación de la compañía se fecha en 1999, los orígenes de Disaterura s e remontan a 1987, cuando su fundador, Carmelo Suárez Ojeda comienza su andadura vendiendo productos como vino, chocolatinas y chicles, principalmente en la zona norte de la isla de Gran Canaria. Hoy, la empresa que comenzó con un pequeño local en el municipio canario de Teror, ha incorporado a la segunda generación. Además de la distribución de reconocidas marcas de impulso, la firma cuenta con su propia enseña de pipas, Canarionas, y “también envasamos nuestros propios productos, como conos de golosinas y sobres sorpresas con golosinas y juguetes variados”, señala el gerente.

Fechas clave 

- En 1999 se funda Disaterura. S. L., pasando de un garaje 120 m2 a 480 m² más para atender al aumento de clientes y ampliando paulatinamente la zona de reparto hacia otros municipios de la isla de Gran Canaria.

- En 2006, se trasladan a sus actuales instalaciones de Teror. En un principio con 2.000 m2, y que en la actualidad cuenta con 3.000 m² de superficie.

- En 2007, la compañía presenta su primer logotipo.

- En 2010, se inicia la incorporación progresiva de los hijos de Carmelo a la empresa.

- En 2017, Disaterura se une como socio-miembro de Unicom. Ese mismo año, cierra acuerdos con grandes empresas nacionales como Hijos de Rivera o Tostaderos Sol de Alba.

- En 2018, estrena su nuevo y actual logo.

- En 2020, lanza su primer producto propio, las pipas Canarionas.

Noticias Breves
18/septiembre/2026
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El presidente y consejero delegado de Johnson & Johnson, Joaquín Duato, se incorporará al Consejo de Administración de PepsiCo como consejero independiente a partir del 1 de diciembre de 2026. El directivo valenciano formará parte además del Comité de Auditoría.

Con una amplia trayectoria internacional, Duato, que posee nacionalidad española y estadounidense, lidera Johnson & Johnson desde 2022 y cuenta con experiencia en estrategia, innovación y transformación empresarial.

Ramon Laguarta, presidente y CEO de PepsiCo, ha destacado que su incorporación aportará al consejo “una perspectiva relevante en ámbitos como la transformación estratégica, la optimización del portfolio y la innovación”.

18/septiembre/2026
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La cadena asturiana de supermercados Alimerka ha puesto en marcha su tradicional campaña comercial de Vuelta al cole con una inversión superior a los dos millones de euros orientada a amortiguar el gasto de los hogares tras el periodo vacacional. Bajo el lema “No hay vuelta al cole que un vale de Alimerka no cure”, la compañía ha canalizado este presupuesto a través de la emisión de cupones de seis euros de descuento por cada 30 euros de compra efectuados entre finales de agosto y principios de septiembre, cuyo canje permanecerá activo hasta el próximo 23 de septiembre.

La acción se complementa con el sorteo de tabletas iPad entre los clientes que adquieran referencias de marcas colaboradoras como Magnum, L’Oréal, Babaria o Purina, todo ello respaldado por un plan de comunicación 360º desplegado en medios convencionales, soportes exteriores, plataformas digitales y canales propios de la enseña.

18/septiembre/2026
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La cadena leridana Plusfresc refuerza su liderazgo en superficie comercial en la capital del Segrià con la inauguración de un nuevo punto de venta en el número 38 de la calle de l’Olivera, en el barrio de Ciutat Jardí. El establecimiento, que ha supuesto la creación de 23 puestos de trabajo, cuenta con una superficie total de 1.200 m² (800 m² de sala de ventas) y 80 plazas de aparcamiento con pérgola fotovoltaica de 43,2 KWA.

La tienda potencia el producto fresco de proximidad con carnicería bajo el sello ‘100% Criat a Lleida’, pescadería asistida con horno gratuito y vivero de marisco, fruta de origen local, panadería y cremería. La oferta se completa con bodega con zona de catas, córner de jamón, platos preparados, sushi y una sección fitness enfocada a referencias proteicas. Esta apertura representa la cuarta del ejercicio para la compañía, que alcanza ya los 93 supermercados23 de ellos en la ciudad de Lleida— y avanza en su plan estratégico 2025-2027 dotado con 15 millones de euros para alcanzar el centenar de tiendas.

18/septiembre/2026
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La cercanía es una de las señas de identidad de Gadis, que vuelve a abrir uno de sus establecimientos más populares en A Coruña, el del mercado de Monte Alto. Con más de 1.800 metros cuadrados de superficie total, el supermercado ha sido renovado por completo en base a estrictos parámetros de sostenibilidad, accesibilidad y comodidad.

El objetivo es brindar la mejor experiencia de compra a los clientes, con una oferta de más de 12.000 artículos de la marca propia IFA y numerosas referencias veganas, ecológicas, sin gluten y a granel.

La reforma del Gadis cumple altos estándares de sostenibilidad y máxima eficiencia energética, e incorpora equipos avanzados de climatización y frío. Asimismo, el diseño cuenta con nueve cajas de cobro.

17/septiembre/2026
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BM Supermercados inaugura hoy su primer punto de venta en San Fernando de Henares (Madrid), ubicado en el Centro Comercial Henares (Calle Nazario Calonge, 40). La tienda dispone de una sala de ventas de 1.032 metros cuadrados y ha supuesto una inversión de 2,7 millones de euros, además de generar 29 nuevos puestos de trabajo directos. Con esta apertura, la enseña de Grupo Uvesco alcanza los 89 establecimientos en la Comunidad de Madrid, donde ya cuenta con un equipo superior a los 1.800 profesionales. El acto oficial de inauguración tendrá lugar a las 10:00 horas con la asistencia del alcalde del municipio, Javier Corpa, y representantes del equipo directivo de la compañía.