MIA Foods amplía su oferta de pan con la incorporación de Panificadora Popular

La empresa Panificadora Popular, fundada en el año 1900 y ubicada en Getafe, es la más reciente adquisición del Grupo Mayrit Inversiones Alimentarias (MIA Foods). Esta compra, que según la compañía aporta “en torno a 12 millones de euros de facturación”, permite a MIA Foods fortalecer su gama de pan, pastelería y bollería al incorporar el segmento de pan precocido, la principal especialidad de Panificadora Popular
10 de julio de 2024, 11:00

El Grupo Mayrit Inversiones Alimentarias (MIA Foods) crece en la categoría de panadería con la adquisición de la compañía Panificadora Popular, empresa ubicada en Getafe reconocida por la fabricación de pan precocido. Con más de un siglo de historia, fundada en el año 1900 por la familia Martín, también ofrece en su catálogo pan de molde, panes de hamburguesas, panes para perritos y bollería congelada, productos distribuidos por toda la Comunidad de Madrid y sus provincias limítrofes.

Esta adquisición aportará al grupo “unos 12 millones de euros de facturación”, según declaran desde MIA Foods. Además, tienen perspectivas positivas de crecimiento, ya que esperan “establecer una base de crecimiento sostenido en los próximos cinco años hasta alcanzar los 18 millones de euros”.

El objetivo de sumar Panificadora Popular a su cartera de empresas, que ahora totaliza cinco, es “seguir completando nuestra gama de pan, pastelería y bollería, incorporando el segmento de pan precocido”. MIA Foods destaca la “excelente gama de panes de especialidad de Panificadora Popular, entre los que se encuentran las gamas Candeal, Rústica, Hogazas y piezas pequeñas para hostelería”.

Esta adquisición representa una apuesta clara por “fortalecer el grupo mediante inversiones que garanticen el largo plazo, apoyándose en el gran equipo humano de Panificadora Popular, que demuestra un espíritu de innovación y superación diaria”.

Las empresas que integran este grupo alimentario son “rentables y operan muy bien, con una clara orientación hacia la calidad del producto y el servicio al cliente y con una base industrial sólida. Nuestro objetivo, además de mantener estas ventajas competitivas, es fomentar la innovación. Queremos que nuestros clientes confíen en nosotros para desarrollar los nuevos productos que marquen tendencia en el mercado”, añaden en MIA Foods.

Un grupo en continuo crecimiento

Panificadora Popular se convierte así en el quinto miembro de MIA Foods, sumándose a las cuatro empresas que ya lo conforman: Tradipan, especializada en panadería con las marcas Tradipan, Vitagrain, Gotri y Panmol; Virgen del Brezo, expertos en hojaldres bajo las enseñas Virgen del Brezo y Olea, así como en marca blanca; El Cateto, dedicada a dulces de coco, rosquillos y repostería regional, y Mandul, centrada en la elaboración de recetas tradicionales.

Esta última había sido la anterior compra realizada por el Grupo, que supuso “todo un revulsivo para su expansión”. A través de ella se han abierto al mercado internacional y han alcanzado una facturación total de 50 millones de euros, gracias a los 12 millones que ha aportado esta marca. “Mandul mantiene su ADN, pero aprovecha todas las sinergias del grupo en cuanto a comercialización, compras y operaciones”, explicó Eduardo Machado, director general de Mayrit Capital Partners, que añadió que esta incorporación permite a MIA Foods “ofrecer una amplia gama de productos” y “un servicio más integral”.

En el capítulo de novedades recientes, tal y como presentaron en la última edición de Alimentaria, la firma ha lanzado los Brownie Bites de Mandul, bocados de brownie sabor chocolate, y los Lemon Bites, bizcocho de limón. Otra incorporación de Mandul son los Chocochunks Muffin, los Double Chocochunks y los Marble Chocochunks. También el Palmerón de cacao, dirigido al público adolescente, y la gama de mini muffins, incluyendo la variante de choco chips.

Bajo la marca Virgen del Brezo, la firma ha presentado recientemente productos de la categoría de hojaldre, como las Mini Palmeritas con relleno de canela o de cacao, o los Lazos de hojaldre con canela o pepitas de chocolate. Por otro lado, “en respuesta a la demanda del mercado infantil”, lanzan una tarta ambiente adaptada específicamente para niños, con opciones temáticas como superhéroes o de La Patrulla Canina, en formato individual y a un precio accesible.

Noticias Breves
05/mayo/2026
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La compañía Carrefour y la Universidad CEU han ratificado su alianza con el objetivo de contribuir a transformar y mejorar los hábitos alimentarios de la sociedad. Ambas entidades impulsan la ‘Cátedra Carrefour de Transición Alimentaria’, adscrita al Instituto Universitario CEU ‘Alimentación y Sociedad’.

Durante el acto de renovación, Jorge Ybarra Loring, director Comercial de Carrefour, ha destacado que “con la ratificación de esta alianza única con el CEU reafirmamos nuestra ambición de liderar la transición alimentaria para todos”.

Por su parte, Rosa Visiedo, rectora de la Universidad CEU San Pablo, ha señalado que “desde la Universidad creemos en la importancia de colaborar con empresas líderes para trasladar el conocimiento académico al entorno profesional y, desde ahí, contribuir a una toma de decisiones más informada por parte de los consumidores”.

04/mayo/2026
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La cadena de supermercados ALDI ha reportado un crecimiento del 6,5% en el número de compradores de chocolate durante el último año, alcanzando una base de cerca de tres millones de clientes anuales. Según datos de febrero de 2026 de Worldpanel by Numerator, el precio medio de este producto en sus establecimientos es un 4,5% más bajo que el del resto del mercado. Actualmente, más de uno de cada tres clientes de la compañía incluye este artículo en su cesta de forma habitual, lo que supone una presencia del 8,4% en los actos de compra realizados en la enseña.

El surtido de ALDI cuenta con cerca de 50 variedades disponibles de forma permanente, centradas principalmente en sus marcas propias Moser Roth, Choceur y Milk Mouse. La oferta abarca desde tabletas para el consumo diario (con opciones sin azúcares añadidos o con porcentajes de cacao del 85% y 90%) hasta propuestas de carácter “gourmet” con ingredientes como naranja y sal marina o caramelo salado.

03/mayo/2026
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La cooperativa Unide ha cerrado el primer trimestre de 2026 con 14 nuevas aperturas a nivel nacional, reforzando su presencia en 11 provincias dentro de su Plan Estratégico Unide 2.0. Las nuevas tiendas se han implantado en regiones como Castilla-La Mancha, Madrid y Canarias, entre otras, impulsando el modelo de comercio de proximidad y la figura del emprendedor local.

El modelo de la cooperativa se centra en el apoyo logístico y estructural a empresarios locales, lo que permite dinamizar la economía tanto en entornos urbanos como en zonas rurales con menor oferta. El director general, David Navas, ha destacado que este crecimiento consolida el compromiso de la compañía con el arraigo al territorio y el desarrollo social de las comunidades donde opera.

30/abril/2026
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El primer trimestre de 2026 refleja un panorama dispar en la molienda de cacao. Según la European Cocoa Association, Europa registró una caída interanual del -8%, situándose en mínimos desde 2011/2012. Norteamérica también descendió un -3,8%, mientras Asia se desmarcó con un crecimiento récord del +5%. En conjunto, el procesamiento global retrocede un -4,4%, alcanzando los niveles más bajos desde la campaña 2016/2017.

Pese a esta contracción, la consultora Areté prevé un superávit de 222.000 toneladas para el ciclo 2025/26, impulsado por una producción que crecerá un +3% frente a un consumo mundial estancado (+0,7%). No obstante, los precios en el mercado ICE Europe han repuntado un +26% tras los mínimos de febrero, superando las 3.000,74 €/t. Este incremento responde a la incertidumbre geopolítica y la volatilidad financiera, pese a la relajación de la oferta a corto plazo.

01/mayo/2026
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El sector del aceite de oliva en España afronta una campaña marcada por una oferta menos abundante de lo previsto. Según datos de la consultora Areté, la producción acumulada hasta marzo se sitúa un 10% por debajo de la campaña anterior, una cifra que contrasta con las estimaciones de la Comisión Europea, que preveía un descenso de solo el 3%. Este desajuste apunta a una disponibilidad de producto más limitada en el mercado nacional que la proyectada inicialmente por los organismos comunitarios.

El análisis del mercado entre octubre y febrero revela que las exportaciones españolas han crecido un 8%, mientras que el consumo interno solo ha subido un 1%, muy por debajo del 5% esperado por Bruselas. A pesar de esta menor producción local, los precios del aceite de oliva virgen extra en Andalucía han mostrado estabilidad, con variaciones de apenas el 1% entre marzo y abril. Este equilibrio se debe a que el mercado comunitario se encuentra bien abastecido gracias al dinamismo de las ventas exteriores españolas